第094章 真是饞死人了（第2/2頁）

周棟先將處理過的軟骨片投入鍋中，將粥溫帶低了許多，然後撤火，等到粥溫到了四十來度，才倒入蜂蜜菠菜汁；這是因為蜂蜜受不得高熱，要是直接往沸騰的粥裏下，那一鍋粥可就全毀了！

蜂蜜菠菜汁進入粥鍋的同時，周棟用筷子輕輕攪拌，足足攪動了十幾分鐘，一鍋珍珠米粥便化為翠綠欲滴的寶石般，陣陣蜂蜜的甜香、米香、和肉湯的醇厚味道猛然升起，害得懷良人都忍不住吞了兩口饞涎。

藕都還沒放進粥裏呢，這鍋粥就已經融合了粵式糖水和各種肉粥的特點，而且是南方人最愛的甜口！

“什麽時候放藕啊？”

懷良人吞著口水問道。

熬粥是最花費廚師功夫的，他在法國的時候也懶得每天都弄給自己喝，而且就算他想弄，也弄不出工序如此復雜、色香味如此和諧統一的粥啊？

真的很想喝啊，饞死人了！還有那蒸鍋裏的白蓮藕，更是讓懷良人無限神往。

“吃這粥最重要的就是放藕的時機，要保持最好的口感，就必須在吃粥前的五到十分鐘內才下藕……所以……”

周棟的話音未落，就見到李秀臣滿頭大汗的跑進了廚房：“小周師傅，祝爺爺醒了！”