第075章 傳說級技能的突破任務(第2/2頁)

關姐狠狠錘了下周棟的胸口,眼圈兒悄悄地紅了:“這個地方會耽誤你的!記住啊,在魯廚砧板上也要給關姐爭口氣。”

“嗯,以後我不會再帶包子或者雞蛋餅來了……”

周棟笑道:“東西還是要剛出鍋就吃才好,關姐你以後每天早晨都要去早點部啊,什麽時間去都行,不用排隊,東西我給你留著,答應我?”

關姐狠狠點頭,趁低頭的機會從臉上抹去了些什麽。

“哈哈,小周啊,不會只有關姐才能享受這種特殊照顧吧?我去是不是也可以不用排隊啊?”

蔡頭兒哈哈笑著將周棟拉到一邊,壓低了聲音道:“今天一早消息就傳開了,‘三巨頭’齊聚早點部,據說都喜歡你做的早點?”

周棟一愣,隨即明白了蔡頭兒口中的‘三巨頭’,就是三位老爺子。

“以前也就算了,都說你做的狗不理包子和雞蛋餅好吃,也有幾位主廚悄悄去嘗;如今可不同了,‘三巨頭’一去你的早點部,恐怕咱這九州鼎食的八大主廚以後都要拿你那裏當食堂了……”

周棟奇道:“應該不至於吧?”

九州鼎食的八大主廚和三位老爺子又有不同,‘三巨頭’地位超然,就算天天去給他捧場也就是提攜後進、更顯前輩的胸襟氣度。

八大主廚要是天天跑去排隊吃包子吃鹵煮,那外人還不得說九州鼎食的主廚們還不如一名早點部裏的實習生麽?

這就是‘一線骨幹力量’和‘離退二線老前輩’們最大的不同之處。

周棟雖然年輕,這個道理還是明白的。

“小周你這就不懂了,這叫‘暖灶’。”

蔡頭兒笑道:“三年一次的星級飯店評定可就要開始了。主評委就是這‘三巨頭’。你以為他們評的是什麽,還不就是各位主廚的手藝麽?

這麽說吧,咱們九州鼎食是五星級,按規定四星以上就是主評委們來定生死!

咱們不是有八大菜系麽?一個個的都得過評,如果有三位主廚被打到中評,或者有一位被打成差評,咱們酒店就得降級!

你想,這鎮店八鼎能不緊張麽,酒店降級還在其次,他們的面子才最重要啊?現在‘三巨頭’天天去你那裏吃早點,他們又不傻,還不得找個機會多親近親近,就是混個臉熟也好啊?”

周棟皺眉道:“這跟我沒啥關系吧?”

“小周啊,你能幹、人也厚道,可就是太不懂人情世故了,蔡老師看著都替你著急。

我告訴你啊,八位主廚在找機會巴結‘三巨頭’,你不一樣可以找機會親近八位主廚麽?這對你將來的發展可是大有好處的,這也就是你,換個人我都不告訴他。”

蔡明也是一片好心指點周棟,卻哪裏知道就連‘三巨頭’都在想著如何籠絡周棟;周棟又哪裏需要去巴結幾位主廚呢?

周棟搖搖頭:“蔡老師,我要去砧板了……”

“哎,是個好孩子啊。”

望著周棟的背影,蔡明微微搖頭:“可就是太厚道了,這世道厚道的人會吃虧啊……”