第二百一十四章 差了點韻味啊（第2/2頁）

方覺宇也食欲大開，他夾起了一塊魚肉放進了嘴裏，味道確實不錯，說實話，比他家裏的那些廚師更勝一籌。

如果是幾個月前，他絕對會給出非常高的評價，但是自從他跟著中華小當家學了幾手廚藝之後，這紅燒鱸魚在口感上確實無可挑剔，但是卻少了點什麽。

“方先生，怎樣？”周斌滿懷期待地問道。

“還可以吧，但是似乎少了一點韻味啊。”方覺宇給出了一個非常中肯的評價。

“你用的材料非常新鮮，火候也很到位，但是卻少了心，所以這一道菜空有細膩的口感，卻還沒有做到完美，甚至算得上有些失敗了。”

周斌頓時臉色一變，自從他用這種方法做菜以來，就算是再挑剔的食客都對他的手藝贊不絕口，他自認為自己的廚藝已經挑不出任何毛病了，但是在方覺宇口中，怎麽就變成了失敗品力量呢？

難道就因為方覺宇是世界首富，所以他的嘴巴就比別人高貴？所以就更加苛刻？

“難道方先生吃到過比我做出來味道更好的菜嗎？”周斌壓制自己心中的火氣問道。

“那自然是吃過的，否則我也不會給出這樣的評價了。”方覺宇笑道。

“那不知方先生是在什麽地方吃的，能否讓我開開眼界？”

“你想嘗嘗嗎？”方覺宇站了起來，“去廚房吧！”

周斌一愣，“您是打算自己動手？”

方覺宇微微頷首，“沒錯，我想嘗過了我做的菜，周先生就能了解到用心與未用心是什麽樣的差別了！”