第100章 蟹工船

顧鯤釣起的大黃魚,很快過了一下秤,果然有16斤。

大家都嘖嘖稱奇了一番,然後七手八腳立刻準備殺魚燉湯,渾然不像是出海打魚,倒像是野炊郊遊。

以95年的物價,這條魚如果能好好養著多活幾天,到了岸上也能賣個兩萬塊錢。

不過顧鯤撈的時候簡單粗暴用了魚叉,直接紮了個半死,養也養不住,他也不差這一兩萬,就陪同學們嗨一下,吃了算了。

他也沒打算立刻讓大夥兒知道行情,免得有心理負擔,吃的時候都不痛快。

大魚撈走之後,顧鯤就揮手吩咐龍五安排收網,把附近剩下拖到的好幾百斤魚獲都弄上來。

短短20分鐘後,班上的女生就燉好了雪菜大湯黃魚,還有其他幾個新鮮撈到的海鮮菜,大快朵頤起來。

船山是東海著名的漁場,這裏的海鮮,對於平時就在滬江念書的大學生來說,也是比較有吸引力的,因為岸上吃不到那麽新鮮的。

十幾斤的大黃魚做湯;

三四斤的梭子蟹、大青蟹直接水煮;

用深海釣魷鉤釣起來的、跟白銀一樣亮閃閃的大帶魚,直接拿來一半油炸,一半做刺身。

“臥槽,太特麽好吃了,這啥啊,這是帶魚嗎?我們平時吃的帶魚是掉漆的嗎?而且你這什麽鉤,我看你都不用重新上餌,都能源源不斷從海裏勾上來帶魚,神了啊。”

黃瀚和他女朋友一邊炸帶魚,一邊看顧鯤在那兒切刺身,就忍不住嘗試了一塊生吃的,結果就像是打開了新世界的大門。

“真沒事兒?帶魚真能吃生的?”周耀光有些發怵,唯恐得什麽寄生蟲病。

“管它呢,這生吃蘸芥末醬油,真是神了,你試試,不會後悔的。”已經吃得說話都不利索的黃瀚,現身說法,很快讓其他人也來瘋搶起生魚來。

唐佳也吃了一塊,嘖嘖稱奇,覺得口中鮮甜無比。手上還捏著帶魚,滿手腥味兒,就用胳膊肘捅捅顧鯤:“說說唄,怎麽抓的,為什麽能生吃,好神奇哦。”

顧鯤一邊切著刺身,一邊隨口回答:“帶魚是深海魚,只要夠新鮮是沒有寄生蟲的,在日本,捕獲後48小時內就上桌的純銀色帶魚刺身,價錢比頂級的北極挪威鮭和金目鯛刺身還貴呢,只可惜這玩意兒正常環境新鮮不了。

因為它至少生活在兩三百米以下,所以釣帶魚要用釣魷的300米長線慢慢往下沉。它跟其他深海魚類一樣有趨光性,所以可以不用魚餌。水平好的人,光靠釣魷鉤上的燈光,就能引誘帶魚上鉤。

不過,我這個有點大材小用了,燈光釣魷鉤是到了深海才用的,這兒最大水深也不超過三四百米,刮海床的底拖網也能撈帶魚。我是為了讓大家玩玩,才讓你們各種都見識一下。”

這邊正在聊天,旁邊一個負責燉黃魚湯的女生就招呼大家吃飯了:“魚湯燉好了,大家快趁熱吃呀。”

這女生名叫白玲,也是顧鯤班上的,臉長得倒是不算醜,就是身材稍微有點虎背熊腰。她這次是帶了男朋友一起來船上實習兼渡假的。

她男朋友叫胡進,學校比她還差,是滬江海事大學的,不過人長得挺帥,也比她高年級,快畢業了。

滬江海事是國內海事專業第二名的專業類學校,業內地位僅次於東北的旅順海事。

顧鯤見胡進也算是同行,所以他倒也能跟對方聊上幾句。

當時顧鯤就私下裏半開玩笑地問起,胡進跟白玲怎麽認識怎麽走到一塊兒的。

胡進的回答著實讓他有些哭笑不得:“咱念海事的,老婆要漂亮有什麽用?一年到晚在外跑,漂亮了反而不放心!”

得,也是個打算四海為家打野食的。

很有覺悟嘛,將來說不定是個做船長的料,不過還得多打磨幾年。

白玲和胡進做好魚湯,給大夥兒都盛了一碗後,還有不少多的,白玲覺得放涼了可惜,就主動建議:“顧鯤,要不讓船員們也都先歇歇,喝碗黃魚湯吃了飯再幹唄。”

女人的本性,都是希望自己做的飯菜能被人賞識、吃光,不要浪費。否則就會很容易有挫敗感。

不過顧鯤卻解釋說:“他們常年在海上,對海鮮根本不稀罕的。剛才才收網,要先把魚處理冷凍了才能停手。”

白玲有些氣餒:“何必跟資本家一樣計較呢,罷了,我們喝完湯跟工人們一起去殺魚冷凍吧,反正我們也是來體驗生活的,幹上幾天就當是開開眼,也不累。”

說完後,白玲也沒怎麽好好吃,草草扒拉了一些,就去興沖沖地幫忙處理魚獲冷凍。

反而是已經大四的胡進,比較有社會閱歷,對顧鯤善意賠笑解釋:“她就是這樣的,比較理想主義。顧總別介意,我是在船上實習過的,你這兒對待手下,已經是很寬仁的了,別的船長那才叫一個狠呢。”