第534章 清晨的養牛場(下)(第2/2頁)

養牛場正式開,這邊就已經向著附近的村子訂玉米,小麥這些精料了。

至於為什麽不讓邊家村的鄉親們種,那是因為邊家村的土地太少了,還幾乎都是梯田。而離這邊近的王李村呢,則是有一塊相對平坦的田,因為地勢低窪一些,每一次降雨就會淹上一些,正因為如此雨水把山土裏的營養都帶到了這裏,等著水一退卻,土沉澱下來就是最要的農田。

這些農田什麽都不用,只要把種子灑下去,再管理的精心一些那畝產就相當可觀了,因此養牛場和王李村簽了合同,讓他們村子種養牛場需要的玉米,燕麥等等精料,作為草料的補充。兩邊都得利的事情自然是一拍即合。

“哦,那現在用的還是買的燕麥?”

“嗯,經理這邊已經減量了,而且現在牛群晚上也不趕回牛棚了,除了奶牛在附近放牧之外,肉牛還有完成試管的牛都已經分散了開來,您看,那邊的坡上就是咱們本地的黃牛”。

順著老爺子的手,邊瑞發現遠方的坡地翠綠的草場上有一群牛正的吃著草,離的有點遠,只能看出來是牛群,但是什麽牛就分辨不出來了。

“效果怎麽樣?”

邊瑞並不插入牧場的管理,他只要效果,也就是對經理的要求就是把這些牛養的達到了自己定下的標準就可以了。

“效果現在看起來還是挺好的,就是人辛苦一些,每天都要派兩三個人晚上看著牛群,要不然有人會偷牛”。

“這還有人偷?”邊瑞愣了一下。

老爺子笑道:“這為什麽就沒有人偷,現在牛肉的價格那麽貴,一斤好幾十塊呢,更別說咱們這裏產的肉了”。

“還沒有上市就打出口碑來了?”邊瑞打趣的問道。

“也不是,前些日子您不是分了大家一些牛內麽?有些人家舍不得吃拿出去給賣了,人家那邊就紛紛反應咱們這裏的牛肉好吃,味道足和人家農戶散養的本地牛味道差不多,有些還要更好一些”老爺子說道。

見邊瑞哦了一聲沒接話,老爺子又道:“這也是正常,現在這些養牛戶也精了,十家養牛有九家都偷偷的喂飼料,那家夥一斤飼料下去效果比十斤草料加上五斤精料長的肉還多呢,真要按著咱們這邊的喂養方式來,那些養牛戶得虧死”。

“虧死?他們馬上就死的差不多了”邊瑞說道。

今年這幾個月來,外面幾乎已經買不到什麽本地的黃牛肉了,雖說邊瑞收了一些,但是還有一些養牛戶手中有並不算是太好的本地黃牛的。當這市場上的本地黃牛一少,需求一大,那麽價格自然也就漲了起來。

金錢的刺激之下,一些養牛戶們就不淡定了,想把自己還沒有養出來的牛盡快的賣出去。

想早點賣牛就是要讓牛快點長肉,讓牛長肉怎麽辦?好辦哪,喂飼料。那玩意喂豬肉能天天漲,拿來喂牛之後原本一年半到兩年才能長成的牛,現在僅要一年,甚至更短的時間,育肥期的時候甚至只要一月不到就行。

這玩意養出來的肉不光是沒有原來的味道,而且牛還更容易生病,什麽爛蹄爛眼之類的病比原來高多了,弄的現在有一些人都不敢買市面上生的本地黃牛肉。他們現在不是怕買到不是本地黃牛肉,而是怕買到本地病黃牛肉。

這是一種慢性自殺行為,為了眼前的一點蠅頭小利,而把自己末來的路都堵死了,這可不光在養牛這行當上發生,可以說在國家的各個角落,類似乎這樣的事情都不是新鮮事,要不然怎麽有人說現在是國人相互殘害呢。

“也對,現在反正我們家吃牛肉都不在外面買了,要不就直接去超市買那種有品牌的,雖然不一定放心,但是比外面總歸要好上一些,等著咱們自己的牛肉出來的,我就買自己的”老爺子笑著說道。

兩人誰也管不了養牛戶的事情,一個是小老板,一個是打工的,他們哪有這本事呀。

兩人這邊正聊著呢,經理走了進來。

“老板,您今天來的早啊”經理笑著問道。