第1271章 食品品牌

私人領,一棟養殖大廈內。工作人員正在最最後的忙碌。

這是一棟千米大廈,整個大廈沒有養別的,裏面樣的全是雞。

雪花雞,這是張氏集團最新培育出的新的品種。這種雪花雞的成長周期是六十天。

六十天,這種雪花雞能長到四斤多,出肉率在百分之七十左右。

和一些主流的肉雞品牌相比,這種雪花雞的成長速度顯然不是太快。但是雪花雞的優勢卻不在於速度,而在於肉質。

這種雪花雞,肉質及其的鮮美。用一個字來形容,那就是嫩。

目前世界上沒有任何一種雞肉可以和雪花雞相媲美。同時雪花雞的肉久煮不柴。

實驗室內,一名大廚正在忙碌。簡單的炒雞,這是華夏人最喜歡的吃法。

翻炒一番,添水悶煮。十分鐘後停火,掀開鍋蓋,一股雪花雞獨有的鮮味撲鼻而來。

“哇,太香了……”

“趕緊嘗嘗……”

眾人迫不及待的去品嘗雪花雞,一塊雞肉入口,鮮嫩無比。而且非常的入味。

“太好吃了……”

“沒想到同樣的配方,味道完全不同啊……”

“這以後誰還去飯店啊……”

當嘗了雪花雞之後,他們徹底服了。再次之前,他們也用其他肉雞品種做過炒雞。

但是和雪花雞一比,味道就太差了。

實驗繼續,燉湯,麻辣,黃燜……

最後總結出來,那就是同樣的配方。雪花雞做出來的味道比其他品種好吃太多了。

要說缺點,唯一的缺點可能就是長得慢,出肉量也不多。但是美味一點卻足以抵擋所有一切的。

成功了,大家心裏無比的歡喜。對於各種品牌的培育,張氏集團一直在努力。

張凡也在這方面投入很多,特別是在賣了龍騰集團的股份之後,張凡就在全球各地建設了各種基地。

特別是華夏,張凡在華夏目前建設了很多養殖種植基地。目的很簡單,那就是占領人類的胃。

衣食住行,這是人類的基本需求。從古到今,不管社會怎麽發展。餐飲業就一直很穩定,不存在什麽危機不危機的。

這也是張凡為什麽投入這麽多,做餐飲巨頭,不僅僅賺錢,還不招人嫉妒。同時還能更多的拉動就業,滿足人類的胃口。

目前,投入非常大。收獲也非常大,各種新品種都在培育。而且有一些品種早已經培育成功,圍繞著新品種的品牌運用也早已經開始。

比如雪花雞,培育成功的時候他們就已經嘗過味道了。不過現在大規模養殖出欄後,他們再從品嘗,味道依然是那麽美味。

大規模種植,張氏集團太有經驗了。比如這棟千米大廈,一共三百二十層。每一層一千五百畝。

雪花雞采用放養的養殖方式,每畝地的放養密度為一百只。

也就是每一層可以同時養殖十五萬只雪花雞。

三百二十層,一次可以養殖4530萬只雪花雞。兩個月一批,那麽一年就可以出產雪花雞27180萬只雪花雞。

兩億七千多萬只雪花雞,這些產量,足以滿足私人領的需求了。畢竟現在私人領的人口還比較少,就算加上來這裏旅遊的以及未來大學區的人口,總人口也不超過五百萬而已。

就算所有人都喜歡吃雞,每個人平均量也超過五十只。再說了就算不夠,隨時都可以增加產量,保證雪花雞的量。

私人領的百味大廈,這是私人領最大的美食城。在這裏可以吃到全球各地的美食,而且高端低端的都有。

全球各地的餐飲品牌,在這裏幾乎都有旗艦店。而且面積不小,甚至有些旗艦店的面積高達幾萬平米。

但是最近的一家店,卻引起了轟動。你能想象一家店占了一層是什麽概念嗎?你知道一層到底有多大嗎?

一層占地一平方公裏,1500畝,十萬平方米。這就是一家店的面積,這麽大的店面,在全球還是頭一次。

凡哥百味雞,這就是這家店的店名。名字可能有些俗套。但是看店名上張凡的卡通形象,你就知道這家店絕對不簡單。

但是從宣傳頁上,大家明白為什麽這家店能這麽大了。百味雞,這家店的名字和店裏經營的東西很貼切。

那就是雞,而且是張氏集團最新培育的肉雞品種雪花雞。這種雪花雞很容易辨認,那就是羽毛上面有雪花紋路。

在百味雞店裏面,你可以吃到各種口味的肌肉沒事。蒸煮煎炸等等,只要你想到的吃法,在這裏基本上都能吃到。

而且味道更是各種味道都有,也就是說只要你喜歡吃雞肉,在百味雞的店裏都能吃到。

這樣大家也就容易理解了,雖然是一家店面,到那時在店面裏面卻分很多店,每個店做法都不同。