第119章 燙印記（第2/2頁）

簡恒這邊一動，大牛和乾隆立馬明白了主人的意思，大牛帶著牛群往過道走，而乾隆則是呦呦的叫著呼喚著鹿群往自己這邊來。

原困擠在一起的牛群和鹿群瞬間就像是水和油一樣分成了兩塊。

原本該高興的事情，簡恒卻是看的撓頭了，因為原本自己就四十幾頭牛，現在牛群差不多有六十來頭，多出來的二十來頭直接就是美洲野牛，看樣子還是一水兒的母野牛。

“黃小冬他們呢？”

簡恒現在也沒有辦法啊，只能就這麽將就著來唄，到時候遇到母野牛不打戳好了。

“喏！”章嘉良剛想說些什麽，頭一擡看到了黃小冬和趙維兩個騎著馬，一副標準牛仔的打扮過來了。

簡恒看了他倆一眼，發現黃小冬騎的有模有樣了，但是趙維在馬上像個樁子似的，於是不由來了一句：“怎麽同樣時間學的，一個騎的不錯，一個騎的像是蹲在馬背上的大馬猴似的！”

章嘉良笑著解釋說道：“黃小冬練的多唄，一天活下來都累的跟狗似的，趙維一歇下來就補覺，黃小冬這邊每天都要練上四十分鐘到一個小時的馬術才睡，時不時的還能給我幫個忙什麽的。”。

“哦！”簡恒望著兩人若有所思的來了一句。

“老板，我們要做什麽？”黃小冬兩人來到了圍欄外，沖著簡恒樂呵呵地說道。

簡恒說道：“簡單，你們兩個也不需要騎馬，一個進裏面來，一個站在外面那個過道邊上，負責把這些牛往裏頭趕，每人一根小棍就行了用不到馬的。”。

這話很好理解，牛王都進了，牛群只要有人在後面趕，牛很容易順大溜的跟進狹道裏去的，活兒很輕松也很容易幹。

換了一人進來，簡恒和章嘉良則是出了圍欄，一起來到了狹道的盡頭，也就是夾牛閘的旁邊。

閘門是兩片鐵板，厚到是不厚，只是用來擋住牛的，把牛固定主要靠的是夾牛的鐵柵夾子，每一根柵欄都是由手腕粗的鋼管焊制的，一邊一片，每片都呈半個弧形，合起來截面像是一個柳葉，合緊的時候正好可以把牛夾的一動不動完全沒有空間掙紮，放開之後，又很容易讓牛通過去。

啪！啪！

簡恒一邊演示如何使用閘道，一邊給章嘉良說著使用的要領。

這東西得有點兒力氣才能用的起來，因為雖然其中用到了杠杆齒輪等等原理，但是這東西畢竟很原始，沒有把子力氣還真玩不了太久。

“試一下！”說完簡恒讓開了位置，讓章嘉良試著先用一下。

章嘉良挺聰明的，並且學的認真，一教就會了，簡恒看了幾下之後，便點頭贊了他一句。

“開始幹活！”

簡恒走到了章嘉良的對面，那邊擺的是生的正旺的爐子，爐膛裏面煤塊已經快了檸紅色。戴上了厚厚的隔熱手套，簡恒伸手拿了一塊印戳看了一下，已經發紅了，正是好使的時候。

把印戳放了回去，簡恒伸手拉了一下裏閘，最先放進來的自然是大牛。

“放出去！”簡恒伸手拍了一下大牛的屁股，示意章嘉良把大牛放出去。

章嘉良說道：“要不也烙一下它吧。”

“它誰偷的走！”簡恒說道：“別扯淡，快點兒幹活！”

哐當！

章嘉良把閘門的擺手向下一拉，大牛便跑了出去，站在外面沖著裏面的牛群還哞哞的叫著。

哐當！

下一個進來的母牛就沒有這麽好運了，被夾子直接夾了個死死的。

簡恒拿起了燒紅了印戳直接往它的屁股上這麽一蓋。

嗞啦！

哞！

隨著一聲印戳蓋到牛肉上發出肉焦的聲響，同時伴著牛皮被燙焦的胡味兒，還有母牛吃痛的一聲哞，一頭牛印戳的工作便算是完成了！

“好了！”

簡恒的話一落，章嘉良那邊先是放開了夾，然後放開了閘門，一下子自由的母牛，立馬躥了出去，生怕跑的晚了自己再挨剛才那一下子。

整個一套很機械的動作，要重復四十來次，而且因為有母野牛的存在，又不得不多加了二十來次。

中途，黃小冬過來替了章嘉良，兩人交換使了六十幾次，等著整個活兒幹完的時候，兩人的胳膊都有點兒吃不消了。