第411章 美味佳肴
陸湛招呼秦冬喝茶。
秦冬還陷在甲魚在家上房揭瓦,在這裏卻乖得跟小寶寶似的震驚中。
他盯著陸湛看,“你不是普通人吧。”
陸湛笑了笑,說道:“我姓陸,叫陸湛。你家甲魚要是吃著好吃的話,我以後會長期訂貨。”
秦冬有點心虛,他打量周圍環境,住在這裏的人必定非富即貴,而且對方又不是普通人。
“這麽大的房子,你一個人住?”
陸湛指著抱著看劇的葫蘆娃,又指著抱在懷裏的棉花,“還有它們。”
秦冬有點坐立不安,“陸先生去過秀城嗎?”
陸湛搖頭,“一直沒機會去。”
“有機會,陸先生該去秀城看看。”
陸湛笑著點頭,“有機會一定去。”
秦冬喝著茶,有點不是滋味。
陸湛拿出手機,“把帳號給我,我給你轉賬。”
秦冬掙紮猶豫,咬咬牙,說道:“有件事我要說清楚。”
陸湛看著他,“有什麽事,請說!”
“變異甲魚的肉很苦,我也不知道為什麽。不管是燜,還是燉,都有一股苦味。而且有的人吃了變異甲魚肉,會出現上吐下瀉的情況。”
陸湛看著對方,“你告訴我這些,不擔心我退貨?”
秦冬苦笑一聲,“退貨總比被人惦記著強。”尤其是住在這樣地方的人,秦冬可不想上對方的黑名單。
陸湛笑了起來,“我知道了。你把帳號給我,我把錢轉給你。”
秦冬意外,“陸先生不擔心嗎?變異甲魚的肉不好吃。”
陸湛說道:“你不用擔心我,好不好吃,總得等我親自嘗過味道。吃著好吃的話,下次我還找你買。”
“這,這……”
秦冬有點不知所措。
陸湛說道:“你不用緊張,把帳號給我吧。”
秦冬從善如流,拿出銀行卡,就放在陸湛的面前。
陸湛轉了八萬二到秦冬的賬戶,“錢轉了,你查一下賬,你今晚是住在唐城,還是連夜趕回去?”
秦冬拿出手機,連忙說道:“錢已經到賬了,謝謝陸先生。我今晚連夜趕回去,家裏還有一大堆事情等著我。我不回去,他們處理不好。”
“那行,那我就不留你了。以後大家常聯系。”
“謝謝陸先生。”
送走了秦冬,陸湛來到了廚房後院。
甲魚在池子裏爬來爬去,好幾次試圖爬出池子,都被無形的障礙擋了回去。
似乎是累了,一只甲魚趴在池底,沒精打采。
陸湛挑選更活潑的那一只,曲指在背殼上彈了彈,“今晚就吃你。”
甲魚垂死掙紮,全做了無用功。
提刀,收拾甲魚。
變異甲魚的背殼是好東西。他將背殼收起來,將來給幾只萌寵煉幾套護甲。
湯鍋裏,咕咚咕咚的冒著泡。
紅燜甲魚快要好了。
陸湛舀了一勺湯汁,嘗了嘗味道,是有點苦澀。
他又嘗了嘗甲魚肉,帶著點苦苦的味道,但是並沒有秦冬說得那麽誇張。這或許和他的刀工以及火候有關。
忽略掉苦味,甲魚肉質鮮美,富含靈氣,是上乘的靈肉。只要去掉苦味,就能成為一鍋佳肴。
怎麽去苦味呢?
陸湛想了想,往鍋裏加入甘草。
苦味被掩蓋了一點,但是依舊能吃到苦味。這一鍋甲魚肉,可稱不上佳肴。
有點遺憾。
陸湛提著一鍋帶苦味的紅燜甲魚,全喂給了陸樹。
陸樹能夠吞食天地萬物,區區略帶苦味的甲魚肉,又算得了什麽。甚至可以說,這本身就是美味。
陸湛笑了起來,拍拍陸樹的樹幹。陸樹對美味的理解,是如此的與眾不同。
他準備做第二鍋甲魚。
幸虧一只甲魚足有二十來斤,能讓他可勁的折騰。
烹飪後加入甘草,不能有效的祛除苦味。那就在烹飪前加入甘草。
將甘草剁碎,放入甲魚肉中,腌制十五分鐘。之後開始烹飪。
失敗!還是有苦味。
繼續嘗試!
用鹽腌制,失敗。
用糖漿,失敗。
用奶油,失敗。
失敗了數次,兩只甲魚都快被他折騰完了,四只萌寵都可憐巴巴的等吃的,陸湛爸爸這是和甲魚扛上了。今晚要餓肚子了嗎?
鍋裏咕咕冒泡,這是今晚最後一鍋甲魚。
要是還不成功,只能再找秦冬買幾只甲魚,繼續試驗。
他用湯勺舀了一口湯,吹吹氣,抿了一口。
咦?
這是成功了?
這一回,陸湛直接舀了半碗湯,吹幾口氣,連喝了兩口。
半點苦味都沒有,湯味清香,肉質鮮美,這絕對是一鍋佳肴。
“快把飯盆拿來,都來喝湯。”
陸湛笑了起來,眼中帶著暖意。招手,叫四只萌寵過來喝湯。
四只萌寵的飯盆裏都裝滿了甲魚湯。
“快喝,真的很好喝。”