第234章 要證明自己的男人

晚上回到家開上暖氣覺得舒服了很多,也不用穿很重的厚衣服在身上,今天運動量不小,於是洗了個澡。這是他喜歡的節奏,他性格偏安靜,弄的清爽利落坐在家裏看看電視,翻翻書,多好。

屋子對面的那間房間裏,史央清已經投入工作中,從年前她就開始考慮布丁便利店的加盟政策,這是一項非常關鍵且又必須執行的政策。如果一直使用自有的資金擴店,不僅是在資金上有巨大壓力,就是運營管理也將會變得過於龐大且復雜。

而允許加盟之後,就可以利用他人持有的土地不動產以及人力資源來擴店,這樣當然會快一點。

但有了大量加盟商之後,一方面需要繼續保持總部的控制力,她得對‘布丁’這個品牌負責;一方面還要適當的給予加盟商自主經營的權力以激發他們的工作潛力,這中間需要取一個巧妙的平衡。

在史央清的心裏,她一直覺得陳子邇是那種很有想法的商人,所以她給打了個電話。

問:“一個人在家嘛?”

陳子邇正在看電視,回道:“是的。”

“開門,討論點事兒。”

陳子邇還真沒想到她進入工作狀態這麽快,拿過她寫的東西看了看,第一個是加盟費要收多少,第二個總部給加盟店提供哪些條件,第三個利潤怎麽分,當然還包括很多細節,例如加盟店的資質,以及出了何種問題該采取何種辦法。他們這裏不一定能一一討論到,需要以後不斷的借鑒與完善。

史央清說:“我看了不少國外的連鎖便利店的加盟策略,有高加盟費的,也有低加盟費的,從短期來看,較低的加盟費能夠迅速吸引大量的人加入,擴店的速度也會很快,但後期則會因為較低的準入門檻帶來參差不齊的加盟店,形成對管理及品牌的巨大壓力,我知道你的性格,你肯定會放棄這條路。”

陳子邇說:“當然,咱們辛辛苦苦為布丁便利店建立起來的良好品牌形象,如果因為一兩家素質不夠的加盟店的劣質行為而遭到損害,那可不是那點加盟費能補償的。要在消費者心中建立一個好的口碑不容易,我不想因為眼前的利益就送出去。”

史央清說:“我也是這個意思,但對加盟商過於苛求也會導致我們加盟政策的失敗,這個還要仔細琢磨。”

陳子邇說:“我是這麽想的,他們都是想來賺錢的,以前我們的原則是為客戶服務,為員工謀發展,以後要加上一條,要讓加盟商賺錢。”

史央清說:“每一家都是這麽說的,可難的還是怎樣去做。”

陳子邇想了一下,用了個政治術語,“總部與各加盟店要結成一個利益共同體,我們提高一點加盟費不是為了簡單弄點錢,這個我們都要弄清楚,這是為了嚴控加盟商資質,而且這筆錢我們要用好,不能掏了別人口袋的錢就亂花。不是有句話這麽說的麽,取之於民,用之於民,比如總部可以為加盟店負擔7成或者8成的電費。”

史央清若有所思,“理由呢?”

陳子邇說:“便利店有許多生鮮食品飲料需要冷凍,這是小本生意,對於很多人來說,為了省錢他可能會在這個地方省下成本,包括在夏天選時間段開空調或者不開空調,這樣客戶的體驗就會有瑕疵,但總部為他們承擔了8成的電費就可以最大限度的避免這類事的發生,這很重要,因為客戶一旦不滿意,罵的不是那家便利店,他們罵的是布丁。”

史央清也懂這些商業規律,她說:“剩下的兩成讓他們負擔,這樣也能盡量避免他們鋪張浪費,這算是個好細則。”

“是這個道理,這就叫利益共同體,其他的細則也要按這個理念制定。”

史央清又說:“為了管理方便,我想設立個職務,國外叫OFC,我覺得可以試試。”

陳子邇說:“具體說說。”

史央清說:“OFC又叫營運現場指導,我希望我們能夠招聘或者從內部選拔一些深刻理解公司經營理念的人才。”

陳子邇坐直身體,認真道:“這個好,其實我一直也在想,未來加盟店遍布中海甚至整個長三角的時候,那麽多店,總部要怎麽確保每一家店都能認真貫徹布丁的理念。”

“嗯,OFC就是為此而設立。”史央清點著頭,“每一位OFC可以負責10-15家門店,親自上門去為加盟商服務,其實就是從事一線門店經營指導的顧問工作,也可以給他們一些權限,同時讓他們的薪資與自己負責門店的經營狀況掛鉤,而總部則定期對OFC進行培訓、提高,這樣一來既降低了我們的管理難度,提高了管理效率,同時也對加盟商起到了指導及監督的作用。”

下面兩人又討論了一會兒,這個事先得搭個框架出來,後面拿到公司再討論,集思廣益嘛。