第31章 所謂卓越

薛博華百分之十八的股份，陳子邇分出百分之十五，孫宏分出百分之三，這是最後的結果。而孫宏對於陳子邇和他提前商量的態度，覺得很舒服，對陳子邇也更加心服口服，這個年輕人所展現的遠見、智慧以及胸懷都非同一般。

布丁的日銷售額已經超過了3000一天，遠遠超過他之前經營自己的小店。

薛博華這個新合作夥伴的加入，他也完全同意，還特地選了一個酒店邀請三人都出席，以示歡迎。

酒桌上，孫宏向薛博華介紹布丁的經營狀況，以及陳子邇傳達的經營理念，聽得薛博華連連點頭，更加認定陳子邇是個人才的想法。

趁著這個機會，陳子邇也拋出了布丁走向連鎖的決定。

薛博華說：“我對做生意還不了解，今天以聽為主。”

孫宏則顯得蠢蠢欲動，他現在已經沒了前段時間破產的陰影，現在幹勁十足。

推杯換盞間，陳子邇說：“連鎖是我一開始就有的打算，布丁絕不會只有一家兩家店的規模，小打小鬧也沒什麽意思。但是怎麽推進連鎖，以及在規模擴大管理難度加大以後，如何落實布丁的經營理念，這都是需要去解決的問題。”

“以後的目標太大不談，就目前來說，布丁的第二家分店，我建議開在中師院的門口。”

薛博華皺眉不解。

孫宏則說：“這樣太近了吧，會不會造成我們兩家店自己和自己競爭的情況？”

陳子邇搖頭，“你可以針對這個做個簡單的客戶調查，問題也很簡單，就是看造訪布丁的人，是中大的學生多，還是中師院的學生多，我沒有觀察過，但想來中師院的學生來的人不多。”

“為什麽？因為咱們便利店賣的都是可替代性很強的東西，雖然只有800米的距離，可是很少有人會為了走兩分鐘就能買到的東西而多走十分鐘，甚至五分鐘。但是中師院的學生會不喜歡布丁嘛？從中大的學生的表現來看，肯定不至於，那為什麽不來？因為太遠了。”

薛博華說：“800米都算遠？”

“算，我一開始就強調，便利店著重服務於500米以內的區域，超過這個距離，人們特地趕過來的意願會大大降低。”

薛博華似信非信，孫宏則想著去調查一下看看。投資一個店就是上萬塊的事，需要慎重。

“還有一點。”陳子邇繼續傳達意見：“孫宏你對自己的定位不要總是放在導購員上，你是總經理。”

這三個字聽的孫宏腰板一挺，又有點不好意思，“我算得上什麽總經理。”

“我的風格你也知道，幾乎不怎麽管具體的事務，薛博華更不會管，所以你就是總經理，你對便利店裏面貨品的分布一清二楚，這是你責任心的體現，但你的工作不是導購員，你要去和供貨商協調關系，你要去保證物流的暢通，還有以後，布丁新店的店址也需要你去考察。至於店裏面的事情你交給那兩個小姑娘，她們有提成在裏頭，會好好做事的。”

孫宏點頭，這是陳子邇第一次明確的說出‘總經理’的話，其實也是陳子邇自己疏忽，畢竟是正經的做生意，在稱呼上都不在意，一開始沒有問題，但在後面會因為在這上面模糊而導致各自職能的模糊甚至錯位，對於管理來說，這就是災難。

孫宏自己做具體的事情也有心得，他趁機也說了一個自己的想法，講：“我們是不是需要招一個會計人員了，我不是專業的，那邊收錢，這邊花錢，已經有些亂了。”

陳子邇一聽也覺得有道理，說：“對！那就趕緊招吧，專業的事情交給專業的人去做，不能舍不得那一點工資。”

又說：“布丁以後的工作要慢慢走上正軌，該有的都要有，你不必一一請示，在開連鎖店的規劃上，我們可以步子大一點，最好要達到，開業一家、裝修一家、考察一家，萬事開頭難，做多了就熟練了。”

孫宏是做過的，一聽就覺得有問題，“這個速度我們的資金跟不上的。這次多了薛董的資金，開第二家沒有問題，但是在有一定規模之前這個速度會讓資金鏈收得很緊。”

他想了一下，不知道這個辦法可行不可行，說：“要不，我每次進貨都壓一點貨款，緩解一下壓力。”

陳子邇斷然否定，“不行，這違反布丁追求卓越的理念，我一直說雖然只是小小的便利店，但也要做到極致，進多少貨給多少錢，不要壓個百分比在手裏，我們不缺那點錢。”

“可現在大家都這麽做，這也算是業內的老規矩。”

陳子邇堅持，說：“布丁要堅持自己的理念，不能盲從。我們不這麽做就會有越來越多優質的企業願意同我們合作，我們也可以提更高的要求，比如優先供應布丁，必須保證商品的質量等等，這樣可以形成良性循環，否則願意同我們合作的企業必然越來越差，我們的經營也受影響，銷售額提不上去就不得不進一步扣留貨款，長此以往，布丁就會泯然眾人。卓越，也就僅僅是一句口號了。”