第0736章 胖廚趙笑安

老胖的飯館，距離林曾四合院的住處不算很遠，隔著夜市那條街，最近的巷口往裏走，以林曾腳步速度，大約十分鐘就到了。

老胖平日不忙，他菜館客人都是預定的，一天統共不過五桌，再多他也不招待了。

林曾算是一個例外。

實在是他當日拿出的豬肉，品質實在太好，讓老胖也忍不住動心。

雖然劉山養殖的豬牛羊肉價格極高，是市場上高端肉類的三四倍，但老胖是個識貨的，又看到鮮肉到達京城時，新鮮度和剛宰殺的狀態沒有任何差別，他毫不猶豫預定了鮮肉。

聽說林曾未來的嶽父嶽母到了，老胖臉上肥肉一抖，立馬從後廚房的板凳上跳起來，一把拽下門後的圍裙，帶上帽子，開始料理林曾帶來的食材。

老胖的醬料都是秘方，林曾自然不知道。

大約四十分鐘，幾大盤用料硬實的肉菜就完全出爐了。

老胖讓徒弟給林曾把菜打包，他被肥肉擠成一條縫的眼睛，閃著精光，看著林曾說道：“林老師，你這一盤肉，可都是六七個人的大分量，你們就三個人吃，要不留點給我？”

林曾一聽，猛搖頭。

他猶記過年時，江爸江媽喝過護齒茶後，強大的戰鬥力，所以才特別多準備了食材。

分給老胖，要是招待他們，第一頓飯都沒讓他們吃飽，且不是坑了。

“不行不行，老胖師傅，下次再說，老人家肚子餓了，我先走了。”林曾說完，趕緊拎著兩大袋打包好的菜肴，以及讓老胖徒弟幫忙蒸的米果飯，大包小包，直奔四合院。

“誒，等等，你讓剛才蒸的是什麽飯啊？”老胖看林曾溜得飛快，猛然想起一件事情，脫口問道。他剛才專心做菜時，聞到一股奇特的香味。

因為趕著做菜，只聽徒弟說，是林曾拜托他借用飯館裏的小香木桶蒸的米飯。

剛才光惦記著肉，一時忘了問這件事。

可惜林曾早就跑遠了，壓根沒聽見他的問話。

他看到林曾遠去的背影，咬牙一想，把身上的圍裙一解，扔給旁邊機靈的小徒弟，踩著重重的腳步，緊趕慢趕追人去了。

在幫老胖整理廚具的大徒弟，憨頭憨腦甕聲甕氣地問小師弟：“師傅這樣好嗎？林老師招待嶽父嶽母，師傅跑去湊什麽熱鬧啊？”

個頭不高，只到老胖大徒弟肩膀的小青年，笑嘻嘻地把師傅的圍裙掛好，回道：“師傅可不就是乘著人家來家長，厚著臉皮套關系去了。說不定多磨兩斤上等的小排，咱們還能多做一桌好酒宴。”

原來，老胖雖然能買到劉山飼養的豬牛羊肉，但確是有配額。每個月只有一百斤，還不能挑選品種，每天也就能供應一桌的肉食，活活把老胖給憋屈的。

每天做完劉山寄來的那份肉，再動手料理以前珍珠小黑豬的肉質，渾身都提不起勁兒來。

奈何，任老胖說破嘴皮子，還是沒能從劉山那兒，多弄一斤的豬肉，於是這胖廚師，就想從林曾這裏下手。

還別說，他這一變通，倒是找準了方向。

劉山負責養殖，但這豬肉如何銷售，他完全按照林曾的話進行。

劉山雖然負責管理養殖場的方方面面，但在創建之初，林曾給他初始的啟動資金，所以在劉山的安排中，林曾才是養殖場的大股東。

林曾說養的豬牛羊緩緩賣，留到他在清河市的城市農莊開業，專供城市農莊的顧客，劉山就完完全全一點兒都沒有賣，悉心養肥這些牲畜，繼續購買幼崽，等著林曾東街九十號開業。

老胖姓趙，本名趙笑安，算是土生土長的京城人，認識林曾之後，多聊了幾句，也知道林曾在他飯店附近有一座翻新的四合院。

他邁著肥顫顫的粗腿，直奔那處四合院。

別看他肥，但身為廚子，體力卻不錯，但哪裏能和林曾拼速度，又本就落後一截，等他趕到五針松四合院的時候，迎接他的只有緊緊關閉的紅漆大門。

林曾從四合院的廚房櫥櫃裏，端出最大號的碗盤，將一份一份烹飪好的肉菜擺盤。

每一個菜肴，分量很多，將這盤子堆得滿滿當當，又肉香四溢，勾得人胃口大開。

特別是老胖最為拿手的紅燒肉，薄厚均勻的三層五花肉，肥肉晶瑩剔透，瘦肉不幹澀，裹著鮮艷的秘制醬料，就算就著湯汁，都能扒拉下兩大碗白米飯。

林曾進門的時候，江爸江媽正在院子裏研究種成漚一排的心靈舞者。因為進門的聲音很輕，廚房又在前院，這老兩口看得入迷，還沒發現閨女的男朋友回來了。

“老江，你看，這草怎麽會動，葉子跳起來，怪好看的。”江媽瞪著眼，俯身觀察這一排活潑的植物，像發現新大陸似得，新奇極了。

“這是跳舞草。”江爸不用抱著手機查資料就知道答案，一本正經地在江媽面前顯擺，“就是會跳舞的草。”