第0704章 荔枝酥和呼吸泡泡

普通的果幹,多是采用低溫烘幹的方式。烘幹後的果肉,甜蜜而富有膠質,是一種相對健康的零食。

葡萄幹,龍眼幹,紅棗等就是最常見的果肉幹。

江畫以前曬的荔枝幹,也是這種形態。

她通常使用常溫曬幹的方式,將新鮮果實放在露天暴曬。

還有一種果肉零食,采用油炸,口感如薯片,脆香可口,味道更好。不過在營養和健康方面來說,比常溫烘幹的水果幹略遜一籌。

但這棵荔枝老樹上,經由溫火太陽花天然形成的荔枝幹,口感卻和這兩種果肉幹都不相同。

林曾和江畫進入植物烘幹室,看到一粒一粒外皮看起來有些金紅色的荔枝,散落在溫火太陽花植株周圍。看來,這棵植物烘幹室成熟的荔枝果,都會被收集在這裏。

這種荔枝品種果實碩大,看起來比普通荔枝大了一圈,外皮較為光滑,荔枝紋很淺。

林曾撿起一粒,輕輕一按,薄脆的金紅外殼凹陷碎裂,露出乳白色的果肉。飽滿多汁的果肉,經過太陽花的烘幹處理,只有鮮果三分之一大小。

“嘗嘗看。”江畫蹲下來,把地上的荔枝幹全撿進一個塑料袋裏。

剝去外殼,把荔枝幹放入口中,仔細品嘗。

失去水分的果肉,更為香甜,但最特殊的確是咀嚼時的口感。

完全不是普通曬幹水果那種帶有韌性和嚼勁的質地。

像什麽食物呢?

林曾想了一會兒,說道:“怎麽吃著像蛋撻外殼?”

林曾一口咬下,荔枝幹的果肉酥脆無比,甜香化成酥粉,讓那股天然的植物果香在細細咀嚼中,越發濃郁。

比起普通的荔枝幹,林曾更喜歡這個特殊的荔枝幹。

“對啊,我決定叫它荔枝酥。”江畫也掰開一粒,放入口中,看她表情,顯然也非常喜愛。“可惜其他樹的荔枝,烘幹不出這種效果。”

“要不我多寄植幾棵溫火太陽花在荔枝樹上。”林曾一連掰了四五個,吃得津津有味。

據說食用糖和油脂,能讓大腦分泌出快樂多巴胺,因此人類總是無法抵禦這兩種食物的誘惑。

這荔枝酥,酥脆可口,也有香甜的味道,難怪這兩頭吃貨,一吃就停不下嘴巴。

“別呀,”江畫失笑說道,“我這一棵荔枝樹,這麽多間烘幹房,足夠我用了,我又不是準備開烘幹廠,那這麽多烘幹室幹嘛?”

“零嘴就是平日閑吃,過猶不及,吃完了等明年吧。”

“好像也有道理。”林曾點頭表示同意。

“對了,你前陣子種在後山的荔枝苗已經長到我肩膀高度,當時播種的時候,兩棵之間間距不大,現在荔枝苗的生長空間不夠了,現在能移苗嗎?”江畫將荔枝酥收好,突然想到林曾去京城市前播種的百棵李荔枝苗,生長極快,如今看過去,已經是一片矮矮的小樹林。

“要分苗,不用擔心熱天,我保證移苗百分之百的成活率”林曾點頭確認。這是他培育的第一種特殊喬木,以江畫農場荔枝樹為原生植物,煉制而成可四季開花結果的四季荔枝品種。

它不懼冬季嚴寒和夏季暑熱,四季常年結果,保留農場荔枝老樹皮薄肉厚核小優點的同時,口味也能根據周圍每一個時間段氣溫,陽光,溫差的不同,風味有別。

林曾前幾個月在農場抽空以荔枝老樹為原生材料,煉制了適合各種環境下生長的荔枝品種。品質優劣不等,而種植在江畫農場後山的多味四時荔枝,算是最出色的品種。

樹形低矮,樹高不過三米,容易采摘,產量很高,所以他準備在江畫農場附近租一塊山地,專門發展這一荔枝品種,為酒水山谷的荔枝酒,提供高品質的釀酒原料。

二星育種學徒的能力精深,煉制喬木植物時,不像一星育種學徒時,繪制的符紋,根本無法作用和改造樹木。但對喬木植物的改造,不如草本植物和藤本植物明顯,很多難度較大的符紋,林曾還無法把握。

“我找工人移植。”林曾請假時間不多,只回清河市幾天,馬上就要再次返回京城市。

挖樹移植,澆灌肥水微子,雇工整整忙碌一天,才將百株荔枝移栽完成。

農場的荔枝季,持續兩周時間。林曾無法在清河市停留這麽久。京城市的繪紋課堂,還未有專業的繪紋教室,無法離開他太長時間。

這次回來,他還抽空去了一趟自己在清河市大夢公館的住處。

紅仔和艾薩克這兩個好搭档,還有白毛猴子小爺,威猛凜凜的黑背賽克,看到林曾這個正兒八經的房主人出現,都顯得驚訝。

紅仔看到林曾,最是高興。

這幾個月時間,林曾分外忙碌,幾乎都不在清河,他們的生活起居,除了自己安排之外,大部分是江畫在照料。