第四百零八章 【圍棋界的邀請】

靠著兩個居民區和華夏棋院，‘小前門’菜市場的生意一直不錯。這裏以湖鮮海鮮為主，價錢也比三環內的菜市場便宜一些，很多老京都寧願搭上兩站地鐵，也要到這裏買菜，所以即使是到了中午，這裏仍然是人流如織、摩肩接踵，充斥著京音的討價還價聲比唱大戲都好聽。

“讓開，讓一讓！”

四名身穿黑西裝的男子，有生以來屈指可數地踏上了這塊他們並不熟悉的土地，在擁擠的人潮中快速閃動，仿佛四只人形巨象，來買菜的大爺大媽在他們面前就是螳臂當車，紛紛被兇猛的大力擠向一邊，一個個尖叫起來：“呦，擠什麽擠啊，屎都擠出來了！”

四名男子滿臉都是氣急敗壞的表情，直直沖到一個湖鮮攤子前，問清了哪一盆是鯉魚後，也不用老板上秤稱重，直接伸出祿山之爪破水撈魚，然後扔下兩張老人頭，轉身就走，老板看得張口結舌，這幾位可不是屬貓的吧？

周易給了二十分鐘做魚，古蕓就只給了兩分鐘買魚。四大明勁高手別提多憋屈了，跑到菜市場跟娘們兒廝混一趟說啥也得露兩手功夫啊，不然怎能符合‘錦衣衛’的高貴身份？

一分六十秒後，四人抓著四條活蹦亂跳的鯉魚，沖進了講棋大廳。人還未到講棋台上，就聽一聲嬌叱：“揀最大的那條扔過來！”

古蕓的形象氣質全變了，人站在剛剛搭建好的不銹鋼廚台後面，身前放置著灶台、菜案、各色調料，一身潔白的廚師裝，手執菜刀，杏目中寒光閃閃、殺氣騰騰，正轉過頭來，盯著剛剛沖進講棋廳的四個手下，一派宗師級大廚的氣度。

世間自有公道、付出總有回報、說到不如做到、要做就做最好！

古妹紙能以三十不到的如花妙齡，一舉奠定丹勁宗師地位，沒有個狠勁兒是萬萬不行的，既然是要當眾做菜，那就做出個樣子來，絕不能讓周易和這票看戲的家夥笑話！有什麽啊？不就是把生魚弄成熟肉麽，智慧未開的原始部落都會弄的事情，還能難住姑奶奶了？古蕓暗暗冷笑。

“嗖！”

古副處長的命令就是國家指令，四名特勤精英不會有任何疑問，當即一條足有三四斤重的大鯉魚就飛向了講棋台。

“啪！”

古蕓將魚接住，內氣一震，這條還在拼命掙紮的鯉魚頓時暈了過去，被她狠狠拍在了菜案上：“尚叔，首先做什麽？”

“剖腹去鱗！用單刀中的‘推字訣’最為合適！”尚老頭兒用手機臨時百度了一份紅燒鯉魚的菜譜，居然還能發揮創造，與武功相結合。

“不過如此嘛，小樣兒，還想難住姑奶奶？”

古蕓橫了周易一眼，頓時氣不打一處來。這丫太可氣了，一面下著棋，一面還笑眯眯地看著自己，似乎認準了自己一定會失敗似的，不就是做魚麽？說到舞刀弄劍，全天下的廚師都得拜姑奶奶為師！

這就是古大小姐，就算被周易當眾打了臉，放低姿態洗手做羹湯，像伺候老爺老公老情人一般地為個男人做紅燒鯉魚，仍然要睥睨天下，魚還沒做，天下的廚子就都成了她的徒子徒孫……

“刷刷刷！”

狂雖然是狂了些，丹勁高手的刀工倒也不是蓋的，一刀剖開魚腹，取出內臟，跟著刀落如飛，那魚鱗就仿佛雪片一般地飛起，別說是在場的這些棋迷了，就連周易都看得暗暗點頭，小姑娘不錯，有成為一名好廚師的潛質。古蕓的表現，也再次證明了做廚師有些功夫底子還是很占便宜的。

“先別急著放油裏炸，在魚身的正反兩面都劃出十字刀來，弄些澱粉抹上去，對對對，就是這樣，要抹勻了才好，不然我可不愛吃……”

周易很是熱心地指點著：“不要太用力，你的力氣大，別把魚肉都揉成了肉靡，又不讓你搓丸子？”

“太可氣了！姑奶奶當眾為你弄紅燒魚，你還挑三揀四，找死啊！”

古妹紙雙眼通紅，鼻子裏呼呼喘氣，方圓百米之內，蘭息可聞，只可惜這會兒大家都在注意這條鯉魚，沒人去品味古大小姐的‘蘭息’是幽香還是暗香還是俗香脂粉香，也幸虧沒人品味，否則非得被這‘蘭息’中的味道點燃了不可。都是火氣啊……

“我炸透了你！”

古蕓雖怒，也知道此時惹不得周易，終極計算機的‘命運’還掌握在這個可惡家夥的手裏呢，有氣也只能對這條魚撒，迅速抹完了澱粉，放入熱好的油鍋中將魚炸得透了，這才算松了口氣，下面的程序就是傻瓜化了，把蔥姜蒜往魚上一扔，加水，大火煮，看看時間，還有十一分鐘，足夠了。

“這就叫做魚？”

周易肚裏暗笑，以當代廚神的標準來看，這魚出鍋後就可以直接扔了，所謂‘千滾豆腐萬滾魚’，可不說真要把魚燉上一萬滾，那樣還能吃麽？肉都柴了。萬滾魚的意思，是指在燉魚的時候，火力要精微控制，文武火迅速變換，隨水、魚、灶具、所用火類的變化而各有應法，滾的是人，可不是魚！