第三百三十五章 【熱粥、包子、柳絮、泰山】

這會兒雲收雨住,亮出好大一輪太陽,天氣竟是比前幾天都好。

望氣別院中漸漸熱鬧起來,懸空三十六堂的‘膳事堂’也冒起了炊煙;今天何瘋子的心情不錯,竟然是親自下廚,堂中的廚師們得了機會,都聚在一旁看這位‘北六省第一勺’熬粥炸油果子,一面看還不忘弄個小本本記錄,細細揣摩……哎呀,原來熬個粥還有這麽多的講究,原來炸油果兒關鍵就在‘打面’……看看何老前輩的白案功夫,真是沒治了!就是不知道‘周先生’啥時候才肯露上一手,讓咱們也學習學習呢?

周易的生日會後,自願留下的廚師也有小十位,不是張釗留下的老地方臣子、就是曹一刀、何瘋子的徒子徒孫;這些人都跟‘望氣別院’簽訂了協議,自願留為家廚,周易管飯就成,不要工資。當然了,周易也要隔三岔五露露手藝,指點一二,什麽時候這些廚子願意回去了,也是完全自由。

有人幫忙做飯,周易自然沒啥意見,有這些廚子在,得省他多少事兒啊?望氣別院可不同於‘聽風小築’,儼然就是一個大園子,如今不光是廚子,就連管事的唐寶都給找好了,是他用著最得力的一名管事兒頭;按唐寶的話說,周易如今的家業大了,沒人幫著打理可不成,這位王管事是在英國修讀過‘管家專業’的,給伯爵侯爵都當過管家,讓他負責打理‘望氣別院’,周易就可以徹底做個富家翁、嘛事不理盡可享受了。

別說,這管事還真是很得力,早在生日會前,就不知從哪裏雇傭來了十幾名工人,個個都是非常專業的‘幫傭’而且年齡都不大,男的個個倍帥、女的個個受看;據他說,這些都是受過專業訓練的幫傭,有他們在,什麽清潔、園藝、待客接物都會井井有條,保證讓周易滿意。結果一個生日會下來,周易果然十分滿意,就把這些人都留下來了,以後朋友親人們少不了要到‘望氣別院’小住,這些人用的上,雖然人數多了些,他也不在乎這點兒工資。

這時除了家人朋友,妙音和大和尚們也還沒走,據妙音說是要進行最後的檢驗,如果發現‘望氣別院’有什麽需要改進和改善的地方,她們還得繼續工作……

周易實在看不出望氣別院還有什麽需要改進、改善的,不過看在妙音確有苦勞、又是唐寶‘神仙姐姐’的份兒上,也不好趕人;反正‘望氣別院’夠大,自己也不缺這幾口吃的,留下就留下吧,出家人可不就是吃四方麽?就當跟佛祖拉關系,積福德了……

周易和龍傲天、關峰出了那個‘水簾洞’來到‘膳事堂’的時候,王管事正指揮著幾名幫傭,盛了白粥油果、包子菜角兒,一份份分好,準備送到各堂客人和五雲步去;見到周易正要招呼,周易揮了揮手道:“我們就在這裏吃剛出鍋的熱粥油果兒,自己動手豐衣足食嘛……”

大家頓時都笑了起來,王管事招納來的這些幫傭層次都不低,大部分都是在英系國家的貴族家庭做過的,個個都有見識;大家感覺周易人好而且還沒有架子,都把留在‘望氣別院’看成了自己畢生的事業。這麽美麗的地方,天天都有名廚做飯,工資還高,這哪裏是幫閑,簡直就是療養啊……

“來吧兩位哥哥,嘗嘗魯省的熱粥。這是用豆漿做底,然後把小米兒、玉米、黃豆磨成粉、蒸熟了,扮在裏面二次回煮才成的,聞著香喝著更香,一口一個坑。要是配上油果兒和菜角兒,那就更美了,能讓你吃一次想一輩子……快嘗嘗。”

周易接過一名幫閑遞過來的熱粥,輕輕喝了一口,又咬了一口被何瘋子炸到焦黃的油果兒,舒服地搖頭晃腦:“哎呦,天天有熱粥油果吃,給個神仙都不換呢……”

真有這麽好吃啊?

龍傲天看得口水都下來了,也搶過一碗粥色微黃、濃稠奇香的熱粥來,輕輕嘬了一口,發現果如周易所言,粥面上立即出現了一個唇形的小坑兒,坑沿兒都不帶塌的。那味道更是沒說的,一口粥入口,嘴裏便滿是純正的香氣,而且越砸巴越香,若非他是化勁巔峰,連舌頭和口腔內的肌肉都能隨心控制,非得像關峰一樣咬了腮幫子不可。

“好吃,爽啊!”龍傲天和關峰甩開了腮幫子,‘哢嚓’一口油果兒‘稀溜兒’一口熱粥,不多時,倆人愣是幹下去小十斤油果兒和十七八碗粥!看得幫閑們直發傻,何瘋子眉開眼笑,天下廚子都一個毛病,甭管多大的腕兒,看到食客吃得多,那就會從心裏喜歡、驕傲。

“龍大哥,你這是打算中午不吃了啊?”

周易望著龍傲天一陣怪笑,想起在水簾洞那會兒他心裏就不痛快。這貨就是個屬王八的,伸頭不露尾、露尾就縮頭,話說一半急死人,太不痛快!