第一百三十章 【代師收徒擡大輩兒】

“這羹……”

倆妞兒確是只看了一眼,可這眼睛就仿佛被勾子勾住了一般,再也抽不回來了。

鍋中哪裏有什麽醜惡怪狀的毒物,而是一幅美輪美奐的景象。

砂鍋本來保溫效果就好,而且藥羹又粘稠藏熱,所以到現在鍋中的藥羹還在熱力逼迫下微微滾動著,其中不但見不到恐怖的毒物,就連藥物殘渣都沒有。整鍋粥晶瑩透亮,就像是剛剛化好的糖稀、又像是一塊液化的冰種翡翠。

只是在這鍋藥羹上面漂浮著星星點點絲絲連連的彩色亮點,青色的、赤色的、黃色的、黑色的、金色的,混雜糾纏在一起,隨著羹汁滾動,就如滿天繁星一般的流轉不停、五色斑斕、如詩如畫。

“這麽好看的羹,一定也很好吃吧?”

倆妞兒看得口水直流,要不是心裏還有點發怵,深恐這鍋羹裏會突然跳出只蛤蟆來,早就忍不住出手了。

她倆有顧慮,葉得草和顧知味可不管這麽多,倆老頭一人舀了一湯匙,邊哈氣邊送入嘴中,一湯匙下去,跟著就是第二匙、第三匙……速度越來越快,明明被燙得齜牙咧嘴,手上卻不肯稍停,生怕手慢一點就會被人搶光了似的。

就連小葉子也是吃得不亦樂乎,小嘴裏嘖嘖有聲的贊嘆著:“好好吃哦,阿姨快吃。”

楊彩和柳絮再也按捺不住,小心地舀了一湯匙送入口中;藥羹入口,就是一陣純正的香氣在口中蔓延開來,讓倆人瞬間瞪大了眼睛,真是太香了。

這不是鮮香鹹香甜香臭香,不是藥香肉香菜香調料高湯之香,更不是女兒體香嬰兒奶香孫大聖搗翻那一爐老君丹的仙家之香,而是自開天辟地以來,最純正的那一道香味,能香的牛郎拋了孩子,能香得嫦娥回人間!

就是很純很天真的香,香入肺腑香入人的細胞深處,讓人的每一寸肌膚每一條神經都在高呼——尼瑪好香啊!

而且這奇香不像其它菜品中的香氣那樣無法持久,在口中潑喇喇滾動著,纏綿如靈蛇、跳躍如仙蟾、悠遠如蜈蚣百足死而不僵、又如蜘蛛網羅,所到之處無論齒、頰、舌、喉、食道,盡被其包裹於內……

如此妙羹,如此奇味,真就是蠍子粑粑獨一份兒!雖說是五毒俱全,卻正如周易說的那樣,毒化無形、以毒攻毒,反成大補之物。

尤其是這藥羹吃下之後,就有一股熱流順喉而下,在胃中爆炸開來,化成無數道暖洋洋、熱烘烘的能量流,瞬間滲入到身體之中,讓人在大呼痛快的同時,不覺就出了一身透汗,比蒸桑拿還去毒呢。周易說這羹有美容作用,看來還真不是吹牛。

“都是我的,都是我老人家的!”

“嚕嚕嚕嚕嚕嚕……”

什麽叫紳士風度、什麽是美女儀態?在美食面前全被扔到了九霄雲外,包括小葉子在內,所有人的腦海中就一個字——“搶!”

不過十幾分鐘,整整一大鍋藥羹就被搶了個精光;鍋還是熱的呢,羹沒了……

“太好吃了!”

楊彩撫摸著圓滾滾的小肚子,四仰八叉地躺在椅子上,很是臭美地摸出面鏡子照了起來:“還真是美容啊,吃了你的羹就跟剛做過‘死怕’差不多,哥們兒,佩服啊……”

眾人深以為然,都跟著點頭。

葉得草吃得比誰都多,這會兒也撐得比誰都厲害,此刻都撐得仰在椅子上哼哼了,卻還不忘評點這道五毒藥羹:“好極好極,藥材搭配合理,既保留了藥物效果,又成人間美味,五毒相生相化,再被老參、首烏等大藥催動,毒物竟成大補之味……小易子,要是師爺我沒嘗錯的話,你這鍋羹可不光是有美容健身的作用,還可以治療風濕、類風濕、神經系統等多種疾病,補充病人的元氣,對小葉子也是有莫大的好處,對不?”

“這些還不是最主要的,你就沒看出小周的刀工麽?”

顧知味很是得意地道:“要做出這樣一鍋羹,沒有神乎其技的刀工怎麽可能?那些毒物顯然是被用特殊的方法蒸煮或者油炸之後才會顯出各種顏色,然後又被小周用神乎其技的刀工切成細絲。也只有這樣,這鍋羹才會如此好看,顯現出五彩斑斕星星點點的樣子來,同時也去除了這些毒物的腥氣,只保留本身的香味……小周,我顧知味一生浸淫食道,見過的名廚無數,從沒有真正佩服過誰,可我今天是心服口服了。就你這手刀工和掌控火候的功夫,足稱天下第一神廚,不對,是廚神!”

也難怪顧知味如此震撼,刀工好的廚師不少,可要將經過蒸煮或者油炸過的食材切成這樣,那已經不是下苦功就可以的,必須要有天賦,必須得是食界的絕世妖孽。而周易無疑就是他眼中的妖怪級人物,他不服成嗎?

“我不管什麽刀工火候,只知道小易子你這鍋藥粥是厚積薄發,不是對藥性掌握到爐火純青的人,根本不可能做的出來。”