第1813章 冬釣日

“自己包元宵嗎?”看到秦時鷗拾掇進來的東西秦姐笑著問道。

秦時鷗點頭,然後說道:“你們先去睡一覺吧,一路飛過來,幾乎飛了半個地球,不累嗎?”

正在和鮑威爾等人玩鬧的小輝回頭搶著說道:“不累,飛機上的床很大很舒服,跟在家裏一樣,就是不能隨便亂跑。”

秦時鷗問秦姐這次飛過來還有床?秦姐點頭,說你自己訂的機票不知道嗎?他還真不知道,飛機票是運通客服幫忙訂的,看來訂到的是VIP艙了。

這樣人就更多了,幹起活來更快,不過挺麻煩的。

他買到的花生是生花生,得先炒熟,這個簡單,他讓穩重的鮑威爾來做這個活,先在鍋子裏倒入幹細沙,燒火將細沙炒熱,將花生連皮一起放入鍋子裏開始炒,翻騰一會就能炒熟。

漁場裏有研磨機,花生炒熟後剝皮放進去研磨,其他的如黑芝麻也同樣處理,放進去後很快出來了粗花生粉和粗芝麻粉。

比較麻煩的是元宵皮,糯米粉加水得適量才行,秦時鷗以前沒做過,結果幾次加水不是多就是少,最後還是秦母來處理,加了合適的水後攪和開,分成幾塊秦姐和姐夫等人開始擀皮。

雪莉也想去擀皮,秦時鷗讓她帶著米歇爾、威斯和小輝去準備餡。元宵餡可以有很多種,花生和芝麻準備好了,還可以用水果餡,漁場有的是草莓、梨子和蘋果,這些都可以用來做元宵餡。

另外他還打算包一部分巧克力餡的,在超市的時候他買了很多巧克力,加熱後和黃油攪和,往裏摻和上一點糯米粉,等到幹涸後包進去就可以。

這樣,等到下鍋後黃油和巧克力會融化,但有糯米粉摻和,它們的流動性不會很強,等到元宵皮熟透就可以吃了。

粗花生粉和粗芝麻粉與白糖混合,混合的時候秦時鷗往裏添加楓糖漿和黃油,按理說應該加豬油,但是加拿大人不吃豬油,超市裏沒有豬油賣,當然用黃油並不影響口味。

一家人其樂融融的包著湯圓,有人擀皮有人攪餡有人包圓,一兩個小時的時間,一大堆大大小小的湯圓就包了出來。

自己家人吃,不在乎外觀,所以包的好看難看無所謂,能吃就行。

甜瓜跟著忙活,小腦瓜上滿是細碎的汗珠,她什麽也不會但什麽也要幹一點,薇妮只能追著給她擦汗,這樣她不願意了,後面推開薇妮的手不滿地說道:“甜瓜是大孩子,不用你擦汗!”

她自己用小手抹臉上汗珠,可手上都是面粉,很快抹成了小花臉。

晚飯就是湯圓,秦時鷗分批下好,第一鍋出爐後他讓父母姐姐們先吃,秦父將四個湯圓盛在碗裏,走到門口對著南方和東方作揖,嘆道:“先給老天爺和你的爺爺們拜一拜,特別是你二爺,咱們得感謝他,如果沒有他給你留下這麽大一個基業,你現在還苦哈哈的在老家打工呢。”

拜完了天地祖先,終於可以吃飯了,秦時鷗嘗了一個湯圓,是花生芝麻餡的,因為用了楓糖漿的原因,又甜又香。不過糯米粉不夠滑,吃在嘴裏有些發硬,這算是美中不足了。

好在孩子們吃的開心,甜瓜尤其吃的香,估計她感覺這些湯圓也有她的功勞,自己動手做出來的食物總是最好吃的。

吃飽喝足,一家人團聚在客廳裏看電視聊天,秦時鷗和姐姐、姐夫聊了國內的酒店生意和水庫養殖情況。如他所料,水庫裏的魚蝦生長情況很好,肉質也很出眾,而酒店生意自然也是水漲船高。

站的位置不一樣,看到的東西也不一樣,秦姐和姐夫平時開始關注國內經濟和國際經濟,聊天的時候他們建議秦時鷗可以將漁場的一部分業務將國內轉移。

“現在國際經濟比較低迷,你可以進軍國內來進行分壓。國內經濟情況也不太好,可是比加拿大應該要好,而且現在老百姓有錢了,特別注意食品安全,你這裏的深海魚回國賣肯定有很大的市場,從一線的北上廣深開始,我覺得有搞頭。”秦姐喝著茶說道。

秦時鷗點頭,道:“行,你們回去後注冊個公司吧,做國際水產貿易,我們漁業聯盟也有開拓東亞市場的打算,到時候我把國內經營權交給你們,你們找點專業的管理人員,這個行業確實大有可為。”

鳥槍換炮,秦姐和姐夫明白這點,他們精神一振,開始合計回去後怎麽招兵買馬。如果他們和漁業聯盟合作成功,那財富和地位將一路飛漲,跟現在飯店老板將是天差地別!

休息了兩天,秦姐和姐夫隨後去聖約翰斯逛了一圈,冬季的加拿大沒有合適的旅遊之地,去落基山脈賞雪倒是不錯,可那距離太遠,且薇妮懷孕秦時鷗走不開,沒人陪他們一起去還擔心出事,這個設想只能作罷。