第1801章 家鄉熏肉(第2/2頁)

小布什和小陳納德不買賬,他便將主意打到了尼米茲的身上,這次他不扔肉了,而是送上門去。

尼米茲不屑的瞥了他一眼,掉頭給了他一個老大的尾巴,氣的毛偉龍大罵:“這些小婊砸,肉都是老子帶來的,有種你們誰喂也別吃!”

秦時鷗鄙視的大笑:“你蠢啊,大軍艦鳥只吃魚,它們不吃肉!”

秦父調好了醬料,端著一個大盆子出來問道:“你們別光逗小東西玩啊,趕緊幹活,弄的好了,今晚上就能吃了!”

秦時鷗笑嘻嘻的繼續分割肉塊,隨意問道:“調料弄好了?”

熏肉要用的醬料很復雜,醬油、醋、茶葉、鹽、蔥姜蒜、孜然、花椒、味精、八角、白砂糖、香油等等,據說以前他們家鄉那些地主大戶做熏肉講究更多,得用四五十道調味料。

秦父把盆子放下,說道:“都在這裏了,你們把肉分好了洗洗,然後放進去泡著,然後吃飯,下午咱們開幹。”

這些牛羊肉的肉質很好,吸收調味料很快,秦時鷗和毛偉龍先放進去一些,等到所有的肉都收拾好放入腌肉盆裏後,最先放入的肉已經可以拿出來煮著吃了。