第1656章 熱鬧夜晚

海魚吃的多了，秦時鷗對鱷雀鱔這樣的淡水魚現在更有興趣，捕撈這條魚是正合他的心意，世界上淡水河裏的大型猛魚，也就鱷雀鱔味道最美。

當然這個評價是針對中國人口味，白種人和黑種人喜歡吃魚肉塊，他們評價一種魚怎麽樣，就是看出肉率和生刺數量。

秦時鷗將鱷雀鱔分割之後，肚子下腹部分就不要了，這是一條雌魚，鱷雀鱔的魚卵含有劇毒，這一部分的魚肉都不能用。這讓他頗為遺憾，越是劇毒的部分味道越美，中國人有拼死吃河豚的說法，其實也可以試試拼死吃鱷雀鱔卵，個頭大、蛋白含量高，味道美而營養豐富。

自然，吃不好這個也是要死人的，秦時鷗不敢冒險。

漁場變得熱鬧了起來，四五十個漁夫加上家人和孩子，足足小一百號人來到別墅前的草坪上，架起長桌和圓桌準備吃晚餐。還是和以往一樣，漁夫們的家屬帶來了自己做的餐點，共同品用。

自從學會自釀啤酒後，漁場就一直在源源不斷的出產啤酒，平時秦時鷗喝得少，也就晚飯來一杯，這樣倒是積攢了一些，只是不太新鮮了，哪怕用冰箱鎮著。

漁夫們不在乎，這樣的Party是享受氣氛，不是真要吃喝到什麽，所以他們將這些啤酒拿了出來。秦時鷗已經分裝成瓶，放在桌子上可以直接喝。

秦時鷗指揮伯德將鱷雀鱔的魚肉切成厚度均勻的魚片，伯德問道：“這樣大的一片片魚肉，你炒著做菜方便嗎？”

秦時鷗道：“這個不做菜，用來涮火鍋，鱔肉火鍋也很美味。”

冬天的時候漁場沒事就涮火鍋，所以鍋子有的是，漁夫們對這個不太感興趣，他們覺得一鍋菜肉放到一起燉，出來的味道都是一樣的，要想吃到好味道只能蘸調味料，這和他們的飲食習慣不相符。

這樣秦時鷗只要準備兩個鍋子就可以，自己一桌用一個，耿俊傑帶的華人漁夫一桌用一個。

耿俊傑一行人裏有兩人做飯水平都不錯，一個叫於鵬，在部隊的時候他是炊事兵，服役四年做了四年菜，粗通中國八大菜系：沒辦法，部隊裏士兵來自全國各地，口味各不相同，而上面給的夥食經費就那麽點，一年到頭幾樣菜，必須得翻著花樣做，否則士兵要罵娘的。

還有一個叫盛學林，他家是祖傳的廚師，到了部隊的時候卻當了炮兵，這次來加拿大他其實是想幹廚師的，可是考不出廚師證，加拿大的飯店不敢用他，只能跑來當漁夫。

有了這兩人，做菜自然用不著秦時鷗了，秦大官人對做飯做菜擁有非同一般的興趣，但那是他給自己和家人做飯，伺候幾十個漁夫還是免了。

於鵬看著伯德將魚肉‘唰唰唰’切好，豎起大拇指道：“這手上活厲害，我還沒見過刀工這麽出色的兵，要是伯德轉行去學廚師，那絕對的淮揚菜潛力大廚。”

還別說，秦時鷗想了想覺得於鵬說的對，伯德真適合學做淮揚菜，因為淮揚菜是菜系中最講究刀工的，要求刀功精細，淮揚菜中瓜雕享譽四方，講究菜品形態精致，滋味醇和。而且，這個菜系的原料多以水產為主，注重鮮活，漁場有的是海鮮，這樣自然很合適了。

聽了於鵬的誇獎，旁邊看伯德做菜的小希爾頓笑的眼睛眯成了一條縫，笑嘻嘻地說道：“多謝誇獎，我想伯德以後會去學做那個菜的，叫什麽菜？”

伯德滿臉無奈，小希爾頓直接黏上他了，秦時鷗跟著起哄，將小希爾頓的衣服生活用品都搬進了他的宿舍，本來他和尼爾森住在一起，這樣尼爾森的東西就被扔了出去滾蛋了。

秦時鷗上來拍拍伯德的肩膀道：“好男人就要會做菜，改日我給你請個淮揚菜的師傅，你好好學學，以後做給你的妻子吃。”

小希爾頓恍然大悟，掏出手機不知道給誰打去電話，開口就喊‘親愛的’，然後問認不認識中國淮揚菜大師，如果認識給她介紹一個。

掛下電話，她笑嘻嘻的對伯德說道：“別多想，這是我的閨蜜，她最喜歡吃各國名菜，家裏有二十多位廚師，找她幫忙一定沒錯。”

伯德苦笑道：“我沒多想。”然後他看向秦時鷗，滿臉的委屈。

秦時鷗不悅，他拍拍伯德的肩膀小聲道：“你怎麽這麽不懂事？BOSS這是給你創作機會呢，反正你單身，整天左手右手一個慢動作有意思？有個這樣的大美妞你不泡，沒天理啊……”

正說著，威斯跑了過來喊道：“絲父，戈登和小沙克他們偷酒喝！”

秦時鷗愕然扭頭，正好看到戈登和小沙克偷偷溜到酒桌上一人拿了一瓶啤酒，然後幹杯仰頭喝了起來。

“你們幹嘛？為成年不準喝酒！”秦時鷗顧不上管伯德跑去揪著戈登耳朵將他提拉了回來，同時對沙克、海怪吼道，“管管你們的孩子，快和你們一樣變成酒鬼了！”