第1523章 嘗鮮(第2/2頁)

卡帕萊拍著胸膛自信地說道:“這個交給我,這兩天我一直在烤短尾鸌,宋非常喜歡,他每次能吃一只呢。”

到了傍晚開始準備晚飯,繼短尾鸌群到達漁場之後,毛鱗魚群也來了,每天漲潮之後,都會有大量毛鱗魚留在沙灘上。

秦時鷗隨便下了一網就撈上來一大堆肥碩毛鱗魚,他捕撈的是漁場養殖的毛鱗魚,海神意識改進之後,味道要比野生毛鱗魚好吃的多,也肥美的多。

毛鱗魚最適合的就是油炸,這些小魚只有手指長短粗細,不用做任何處理,因為漁場海水格外澄凈,所以撈上來後直接開炸就行。

架起油鍋,毛鱗魚蘸上面糊糊後往油鍋裏一扔,立馬變成焦黃色,面糊裏有雞蛋,這樣不光香,還特別有嚼頭。

秦時鷗炸了第一鍋出來,先給了卡帕萊幾條讓他嘗嘗。

卡帕萊一口吃掉一半,然後舉起剩下半截仔細的看,驚嘆道:“上帝呀,這魚的魚籽怎麽那麽飽滿?!太香了,我從沒有吃過這麽香的炸魚!”

他這麽說一點不誇張,毛鱗魚也是大秦海鮮中最受歡迎的品種之一,因為富含魚籽,大秦毛鱗魚被一些健康美食媒體評為最適合兒童和老人食用的海鮮。