第1386章 招徠釀酒師

一道道菜端了上來,秦時鷗能看出原料,肉類是以豬肉和牛肉為主,蔬菜、豆類、鮮果也不少,但不知道叫什麽,感覺用了很多香料。

薇妮給他解釋,說古巴菜中的新派菜很注意使用香料調味,蒜、茴香、意大利香草、芫荽、月桂葉等加拿大人很少用的香料是他們使用的重點,這是因為古巴曾是西班牙的殖民地,這些東西是西班牙的特色。

上了菜,宋青山搬出了一個水桶,裏面是濃濃的橙黃色液體,看起來有點像是果肉豐富的芒果汁,秦時鷗問這是果汁嗎,宋青山笑道:“不,這是啤酒,卡帕萊老哥自己釀的啤酒。”

秦時鷗頓時覺得卡帕萊形象提升了一大截,等後者又端了一道菜上來的時候,他驚訝問道:“這啤酒是你釀的?自己釀的?”

卡帕萊以為他不喜歡,解釋道:“這是純麥芽釀的,味道很香,營養也要高,口感我想也不錯,您要嘗嘗。”

秦時鷗驚奇道:“自己在家裏也能釀啤酒?”

卡帕萊笑道:“當然了,這很簡單的呀,只要準備好啤酒酵母、啤酒花、麥芽和糖,那就可以釀造了。”

“那使用的器具呢?釀啤酒需要機器吧?”秦時鷗又問道。

卡帕萊說道:“不不,家裏的器具就夠用了,嗯,保溫桶、水桶、玻璃瓶、溫度計、氣閥、漏鬥、橡膠管,這些都是我幫人打掃衛生的時候,他們不要了我收集起來的。”

他看秦時鷗臉色奇怪,就趕緊又解釋了一句:“我高溫消毒了很多次,很感激,很衛生。”

秦時鷗臉色怪異,是因為他沒想到卡帕萊還有這個本領,他見卡帕萊急著解釋,知道自己的表情傷害到了人家的自尊心。但他說什麽沒用,不如用行動來證實。

拿了個杯子,秦時鷗直接接了一杯,然後灌了一口品味了起來。

確實如卡帕萊所說,這啤酒口感更香醇馥郁,但略帶苦味,多喝兩口之後適應了這個苦味,就覺得這種自己釀的啤酒味道很棒了。

直接喝了一杯啤酒,秦時鷗豎起大拇指誇贊道:“好喝,好喝。”

古巴人喜歡喝酒,男人吃飯少不了酒的陪伴,但他們出名的是雞尾酒,秦時鷗還不知道古巴人有這個釀酒的本領呢。

後面卡帕萊做了介紹:“古巴年歲好的那些年,我在Bucanero做生產車間技術員,學習過很多種釀酒的法子,啤酒、朗姆酒是我最擅長的。”

秦時鷗這樣恍然大悟,原來人家是技術出身,他心裏一動,說道:“卡帕萊,你節假日的時候,想不想打一份零工?我的漁場一群家夥喜歡喝酒,我那裏也有原料,想要自己釀酒,葡萄酒、啤酒、朗姆酒,都可以。”

卡帕萊頓時眼睛一亮,問道:“您是想要雇傭我嗎?”

秦時鷗聳聳肩道:“是的,前提是你得釀出讓我們喜歡喝的好酒,薪水好說,你周末去上班的話,每天可以給你兩倍到三倍清潔工薪資的薪水。”

卡帕萊急忙點頭:“那太好了,那太好了,我的技術沒問題,我有信心,我在勞務公司的介紹,就是釀酒師。啤酒,紅酒,朗姆酒,我都很懂!”

宋青山羨慕地說道:“那卡帕萊老哥,你教我釀酒行嗎?以後我也可以找個兼職幹。”

卡帕萊豪爽的拍著胸膛道:“你跟著我學好了,這個我懂的多,雖然沒有上過大學,但我的師傅是Bucanero公司的資深釀酒師,我學到了很多東西。”

吃飯之前,卡帕萊手機響了起來,他看看號碼掛斷電話,秦時鷗問怎麽回事,他說是家人打來了電話。

這樣秦時鷗就讓卡帕萊先接電話,別有什麽急事。

卡帕萊看來也很想和家人聯系,但他沒有使用電話,而是用一個半新的筆記本電腦上網,通過MSN和家人直接視頻。

宋青山不好意思地說道:“國際長途太貴了,我們家裏都有網,就用MSN,還可以視頻呢,於是我們就合計買了一台,很便宜,這筆記本才一百多塊。”

屏幕上出現了一個少女,卡帕萊用西班牙語和她嘰裏咕嚕的聊了起來,很快少女身邊來了兩個皮膚黑黝黝的小男孩和一名婦女,顯然都是卡帕萊的家人。

卡帕萊回頭說道:“秦先生、薇妮夫人,我的家人想見見你嗎,可以嗎?”

秦時鷗說當然沒問題,他和薇妮對著攝像頭打招呼,薇妮說了幾句西班牙語,竟然很熟練。

這讓秦時鷗很吃驚,問道:“你還懂西班牙語?”

“這可是與上帝對話用的語言,我們在學校的時候要學習的。”薇妮理所當然地說道,眼角帶著幾分炫耀色彩。

秦時鷗對宋青山點點頭,說道:“也是,他們應該學西班牙語,要不以後要上天堂了,結果迷路了,見到天使啥的用西班牙語好問路。”