第0908章 松露熊(第2/2頁)

在法國,人們習慣把母豬當作收獲黑松露的得力助手。母豬的嗅覺極其靈敏,且對松露味道很是敏感,因為這東西的氣味與誘發母豬性沖動的雄甾烯醇類似。

據說,母豬在6米遠的地方就能聞到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露,然後拱出來吃掉。

而在意大利,人們更喜歡用經過訓練的雌性獵犬來尋找松露。通常,獵犬會用它的爪子在松露所在的位置上做個記號,等主人來後用小耙子小心翼翼地從土壤中將珍貴的松露挖出來。

秦時鷗撓撓頭,道:“然後呢?”

“熊的嗅覺超出狗和母豬,如果能將熊大訓練出來,那麽我們就可以讓它去山上找松露了,這東西可是比黃金貴的多,一磅能賣上萬加元!”雇傭兵們樂滋滋地說道。

“對,我們要抓住機會,趁現在松露還沒有腐爛,上山去挖出來,這種發財的機會,上帝已經送到了面前,我們不能放棄,不是嗎?”

松露是一種很奇怪的菌類,它大小不一,從黃豆大小到拳頭大小都有,但這和年齡完全無關,因為它們生命只有一年,只伴隨著四季變化而成長。

一般的,黑松露大約12月就進入成熟期直到隔年3月,後面過熟,那松露就會腐爛解體。