第0822章 南大西洋之珍

夜色慢慢降臨，大西洋的海風開始強勁起來，九月的紐芬蘭已經變得秋高氣爽，而在南大西洋的地盤上，海風還是那麽溫暖，漁夫們不少都光著膀子。

靠山吃石頭、靠海喝鹹水，捕撈到了銀鯧魚，那晚上漁夫們就吃這種魚，另外還有兩條黃金鮁魚，紮克已經燉上了，鍋子一個勁咕嚕，有香味傳出來。

對於銀鯧魚，秦時鷗熟悉的做法就是油潑和燉煮，紮克是老廚師，他選擇了一種比較少見的做法，那就是沙拉銀鯧。

漁夫們按照紮克吩咐選了最肥的十多條魚去腮、去鱗、去內臟洗凈，然後切成段用精鹽、雞精、料酒、蔥、姜腌制了起來。

秦時鷗好奇道：“嘿，原來西餐做魚也要用料酒和蔥姜蒜？這挺少見啊？”

紮克不好意思地笑道：“不，船長，主要是我看你喜歡吃這樣腌制出來的魚，所以我就這麽做了，因為我得照顧您的口味。”

“哦，好響亮的馬屁。”沙克笑著調侃道，其他人大笑起來。

紮克看著沙克撇撇嘴，道：“嘿，夥計，別說風涼話，如果你一個月也給我開六千塊的薪水，那我肯定每天都給你做飯，你想吃狗屎，我就做油炸狗屎……”

“去死，你才吃油炸的狗屎。”沙克說道。

紮克聳聳肩，道：“好吧，那就是沙拉狗屎，不過話說你的口味還真奇怪，沙拉醬拌狗屎的味道很好嗎？”

漁夫們又大笑起來，公牛對沙克吹口哨哄笑道：“沙克老大，你被耍了！”

沙克將一片銀鯧魚扔向紮克，兩人在甲板上打鬧起來。

受氣包嘻嘻笑著將腌制好的魚塊收拾了起來，拿到廚房艙室中開始做。

秦時鷗站在門口問道：“你也會做嗎？”

受氣包熟練的將油鍋燒熱，笑道：“當然，BOSS，當然會。我是受氣包，在軍隊的時候，後勤的事情都要交給我，大家不喜歡的事情都交給我。”

秦時鷗挺喜歡這個中年大兵的，雖然年紀不小，可是心態很年輕，什麽時候都笑嘻嘻的，有人喊他幫忙從來不多說，肯定會幫忙。

受氣包等油熱開，便將魚塊沾上面包糠放入鍋子裏，然後等魚炸好之後拿出來，調和沙拉醬將魚塊拌好。

秦時鷗看了表示無語，這道菜可真簡單，還不如他做燉煮銀鯧魚復雜呢。

不過吃了一塊之後，秦時鷗滿意的點了點頭，味道很不錯，銀鯧魚肉鮮美肥嫩，魚塊用油一炸很酥香，加上不同口味的沙拉醬，吃起來還是很不錯的。

燉馬鮫魚出鍋，漁夫們每個人拿著飯盒放上魚肉和魚塊，加上從島上帶來的烤牛肉，再一人來一瓶冰鎮啤酒，讓人滿足的晚餐就出來了。

沙克一邊吃一邊算這次的入賬，銀鯧魚的批發價大概是一磅五六加元左右，紐芬蘭能貴一些，因為大西洋不太產這種魚，西太平洋和印度洋才豐產這玩意兒。

這樣，五噸多的銀鯧魚也能入賬六七萬快錢。

不過漁夫們不滿足，釣上一條藍鰭鮪就能賣十多萬，他們一路風塵仆仆的趕到這片海域，可不是為了六七萬塊錢，連油費都不夠，更別說人工費。

秦時鷗別有打算，這些魚幹嘛要帶回紐芬蘭搞批發？邁阿密隔著百慕大可不遠，他直接送過去給巴特勒不就得了？

因為銀鯧魚全身都是肉，骨刺少、肉味鮮美，故而前些年遭遇了濫捕，如今數量大減，進入海鮮市場單賣的價值大幅度提高，在某些地方，已經成為上等海產珍品。

如果零售，那這批銀鯧魚賣個二十萬都沒問題，這就是渠道的威力，沒有渠道只能賤賣。

受氣包吃著炸魚喝著啤酒自己笑了起來，旁邊的公牛挪了挪屁股，道：“夥計，你別突然就發笑，這好像瘋子，太嚇人了，上帝，太嚇人了！”

受氣包嘻嘻笑道：“我這是幸福的微笑，難道不行嗎？”

“怎麽還幸福的微笑？”

沉默寡言的扳機放下餐盒，道：“對你們來說，這樣的晚飯很平常，對我們來說，拿著高薪，還能吹海風吃海鮮喝啤酒，並且不用擔心暗處放出的冷箭，那就是幸福了。”

受氣包舉起酒瓶大聲道：“是的，夥計們，這是幸福的生活，來吧，讓我們為了幸福幹杯！”

漁夫們喊了聲幹杯，昂起頭將啤酒灌進了嘴裏。

沙克安排漁夫們守夜，公牛帶人去收拾掛在船尾的魚竿，晚上沒人守著，別有大魚咬鉤然後將魚竿帶跑，所以現在不用了要收起來。

收拾魚竿的時候，公牛忽然驚奇的叫了起來：“嘿，上帝，竟然有這玩意兒？！”

秦時鷗本來沒在意，公牛這家夥就喜歡一驚一乍，可其他漁夫湊過去看過之後，也紛紛發出驚呼，這就引起了他的好奇心，走過去瞧了瞧。

公牛手裏提著一條不足二十公分的小魚，這魚有點像是帶魚，身體長而側扁，弧度是從頭向尾部逐漸變細，腹部圓潤，上頷很長，都超過胸鰭基部了。