第0814章 熱鬧的夜晚

在海上遊玩到下午，秦時鷗才讓尼爾森返航。

他們這次出來和座頭鯨很有緣，回去的時候又遇到了這群大家夥。

座頭鯨群以蝦和小魚為食，這次它們就遇到了一個大型北極蝦群，可把它們給樂壞了。

兩只大座頭鯨再次玩起了雜耍，它們沖進密集的蝦群中，竟然不可思議的將身體彎成了半玄月，這樣它們將尾巴向前彈同時張開大嘴。

蝦群受驚往前遊，等於自投羅網，座頭鯨張著嘴巴玩守株待兔就行了。

其他座頭鯨捕食的方式更有玄奇色彩，它們從二十多米深的地方作螺旋形姿勢向上遊動，大嘴也張開，不過不是捕食，而是往外吐出泡炮。

鯨魚們吐出的氣泡大小不等，這些氣泡上浮上升到水面，形成了一種圓柱形的氣泡網，看上去就像一只巨大的海中蜘蛛編結成的蜘網。

這樣氣泡網一路驅趕，將北極蝦就圍堵在了網裏面，隨著氣泡上升，蝦群不斷被逼向網中心，這樣等它們跟著氣泡浮到水面就集中了起來。

座頭鯨們跟在氣泡網後面，最後從水下張開大嘴，好像吞食氣泡一樣，將裏面密集的蝦群吞進了嘴巴，這樣雖然費勁一些，可是效率很高，一次能捕獲很多北極蝦。

秦時鷗看著這些大胃王捕食自己的漁獲倒也不氣惱，不說他決心要養活這些鯨魚鯊魚之類，就說它們在漁場吃了東西也好，排泄物對海藻來說是大補的養料，漁場現在就缺少這些養料。

遊艇開進碼頭的時候，已經夕陽西下。

小布什和尼米茲在外面玩膩了，呼嘯著飛了回來，當然，它們又是羽毛淩亂，也不知道它們整天幹什麽，薇妮說它們在外面打架，秦時鷗卻不知道它們能跟誰打。

金雕？不可能，金雕可不是一只大軍艦鳥和一只幼年白頭鷹能打的過的，除此之外還有誰能跟兩個家夥糾纏這麽久？

沙克將馬蘇金槍魚拖了下來，秦時鷗說今天晚上把這魚給弄著吃了，秦父建議說這麽大的魚就這麽吃掉可惜，最好留下一部分肉，他來做家鄉的烤魚和熏魚。

想起家鄉焦黃噴香的烤魚，秦時鷗也是垂涎不已，反正這條金槍魚得有一百四十多公斤，用一半做晚餐也夠了，另一半留下做烤魚和熏魚。

馬蘇金槍魚就適合做生魚片，但秦時鷗估計父母一家都吃不慣，便改了做法，他想起了在東京時候手冢孝太的做法，那可夠新穎的。

大塊的魚骨被剔除了下來，本來要扔掉的，秦時鷗讓沙克去烤制。

魚骨在船上的時候已經用醬油、醋和料酒腌制了起來，現在拿出來先用平底鍋煎一遍，再放到烤爐上用小火反復的烤，烤幹後放進烤爐裏還要烤，一直要烤到酥脆才行。

馬蘇金槍魚和藍鰭金槍魚一樣，都有一層堅韌的魚鱗，也就是魚皮外面還有一層皮，這層皮是它的魚鱗。

秦時鷗將魚鱗切成一條條用油瀝幹炸了，灑上孜然粉和辣椒粉，端上桌後很受歡迎。

魚皮自然是蒸熟之後用冰塊鎮好，好像拌涼皮那樣，秦時鷗把切成絲的黃瓜、胡蘿蔔、火腿、蒜苗與魚皮放到一起，撒一點麻油和香醋，最後倒入花生碎，一道菜就出來了。

加西亞看的大開眼界，贊嘆道：“這就是中國料理中金槍魚的吃法嗎？真是別具風格，真讓我吃驚，我從沒有見過這樣的吃法！”

秦時鷗咳嗽一聲，含糊地說道：“其實這應該是日本人發明的吃法吧？不過做法上我有所變動，用的是我們那裏拌涼皮的方式，應該味道更好。”

實事求是是秦大官人的優良作風。

魚肉有一部分做了魚片，另一部分秦時鷗讓伯德用快刀剁成肉末，用蛋清調和了澱粉蒸熟，然後包裹進了烘烤過的紫菜和海帶裏，做成了各種手卷。

馬裏奧和米蘭達對秦時鷗的廚藝大為贊賞，感慨道：“薇妮總算幹了件正確的事，找了個好丈夫。”

“是啊，當初她去航空公司的時候，我最擔心的就是她被花花公子給騙了，能遇到秦真不錯。”

薇妮的娥眉緩緩倒豎起來，旁邊正舔著臉求愛撫的小蘿蔔頭一看情況不妙，夾著尾巴就跑，虎子和豹子則鉆到桌子底下老實的趴好，享受暴風雨之前的平靜。

秦時鷗咳嗽一聲指了指自家爹娘，薇妮的娥眉立馬舒緩下來，臉上笑容變得羞澀又幸福。

“媽的，這才是演技派啊。”秦時鷗一邊炸毛鱗魚一邊感慨。

上次醬制的豬頭肉還有，秦時鷗放進了冷庫裏，冰的結結實實一點異味沒有，晚上拿出來切了上桌，秦父和秦母都很好這一口。

平時只有秦時鷗吃豬頭肉，一點意思也沒有，現在和父母家人一起搶著吃，感覺相當好。

秦父不喝啤酒喝白酒，看到豬頭肉樂得不行，笑道：“這才是下酒的好肴，不過這豬頭咋的這麽怪啊？”