第0434章 賣魚賣龍蝦

ClearWater公司規模最大、價格最公道,可是他們卻沒有一統雪迪克漁港,之所以如此,是因為這家公司有規定,他們收的龍蝦,至少一千磅以上,少了不伺候。

這樣是為了減少工作人員的勞動量、增加工作效率,因為為了賣出好價錢,幾家漁夫會自己先合作將龍蝦統一收集起來,事後再分錢。

不過這樣一來,也就給了其他海水產公司活路,大多數收獲一般的龍蝦漁夫還是去找小海水產公司出售,一是懶得搗鼓,二是不同龍蝦肉質不同價格定的也不一樣,分錢的時候容易出矛盾。

ClearWater公司占據了漁港最醒目的位置,魚倉就在碼頭旁邊,一些海鮮運輸專用大型冷凍車停在旁邊,看上去很霸道。

看到ClearWater公司,公牛哈哈大笑起來,秦時鷗問怎麽回事,他指著屋頂道:“CW很騷包的,他們本來在樓頂安裝了巨大的標牌,是LED大型顯示屏。看,現在這玩意兒不見了,肯定會暴風摧毀了!”

那場暴風現在被加拿大政府命名為‘克拉肯18號暴風’,克拉肯是北歐海怪的名字,這麽命名是為了展示這場暴風的強大破壞力。

秦時鷗給薇妮打電話的時候得知,這場災害造成了超過十艘船只沉沒、20人死亡,如今關於克拉肯18號暴風的報道席卷北美,加拿大政府對於這場災害特別重視。

討論著,豐收號靠上了碼頭,煙槍熟練的和蹲在碼頭上的一個禿頭中年人喊道:“禿鷹蓋茨!看我這裏,感謝我吧,我來給你送加元了!”

禿頭中年人看到煙槍後哈哈大笑,直接掏出煙扔給他一支,說道:“是你這家夥,你沒有被克拉肯拖到海裏去真是太好了!來吧,你們帶了多少龍蝦?有沒有二百磅?”

秦時鷗以前一直以為只有中國人喜歡散煙來拉感情,到了加拿大發現,加拿大人一樣喜歡,熟人相遇就會湊到一起抽支煙敘敘舊,和國人類似。

煙槍叼著煙美美的吸了一口,說道:“二百磅?你是在笑話我嗎?我能不知道CW的規矩?不到一千磅不能上碼頭,不是嗎?”

禿頭蓋茨嘆了口氣道:“那是以前的規矩,現在大家都瘋了一樣的捕撈龍蝦,從一月初開始已經很少有人還能一次性補上一千磅了,所以我們也開始零散收龍蝦了。”

兩人聊著天,煙槍上了碼頭,公牛則帶人打開了冰艙蓋子,裏面全是用橡皮筋紮起大螯的龍蝦,密密麻麻。

看到這些龍蝦,光頭蓋茨立馬將手裏的煙扔掉了,他震驚地說道:“上帝,你們偷襲了龍蝦老巢嗎?這是多少龍蝦?我敢打賭,我今年都沒見過有人一次捕撈上這麽多龍蝦!”

“其實並非很多。具體不知道,但我認為應該有六千磅!來吧,你派人下去看看我們龍蝦的質量,然後咱們一手交貨一手交錢!”煙槍故作矜持實則驕傲地說道。

蓋茨親自下了船檢測肉質,龍蝦肉質不像藍鰭鮪那樣評級嚴格,主要分硬殼跟軟殼兩類,殼越硬肉質越緊密,口感越好價格越高。

另外,龍蝦分公母,公龍蝦的肉比較有質感,而母龍蝦會有蝦黃,雙方價格也不一樣。母龍蝦產卵之前,價格比公龍蝦貴,產卵後就要低了。

蓋茨簡單的抽查了這些龍蝦,敲打著它們的大螯和背殼,嘴裏驚嘆道:“你們真是好運氣!除了猜測你們進入了龍蝦巢,我不知道你們從哪裏還能找到這樣棒的大龍蝦!優質!公龍蝦三十五元一磅,母龍蝦三十元一磅!”

這個價格已經很高了,之前準備養龍蝦的時候秦時鷗查過最近這些年價格變化,一般漁民捕撈的龍蝦賣給水產公司的時候,一磅也就十到十五元。

不過漫天要價就地還錢,秦時鷗還是嘆道:“市場上龍蝦價格都到了一百元一磅,海港怎麽還這麽便宜?”

蓋茨笑道:“夥計,很顯然你不懂龍蝦市場……”

“光頭,注意你的言辭,這是我們船長!偉大的船長!”公牛不悅地說道,這個糙爺們現在對秦時鷗是真的心服口服,不允許任何人小瞧他。

蓋茨是標準的生意人,並不動氣,反而哈哈大笑起來,然後給秦時鷗解釋:“我們買到龍蝦,不是直接投入市場的,還要放進龍蝦庫裏,那將耗費我們很多人力和財力……”

ClearWater公司在新斯科舍省的Arichat港口有座名為Dryland Pound的龍蝦庫,這座龍蝦庫號稱“五星級的龍蝦賓館”,據說能存放超過百萬只龍蝦。

龍蝦庫分34層,裏面有冷海水循環,保持在華氏34到40度之間,這樣龍蝦能保持硬度,一年四季無限量地向全球供應龍蝦。

介紹了一下自家的營運模式,蓋茨又說道:“即使直接投入市場,那我們需要用冰櫃車或者飛機去運送,這價格可不低……”