第0739章 大客戶

黑金鮑定價,首先看死活。

它們生命力很不錯,離開水後在專業的保存箱中能存活兩天左右,活的黑金鮑價格比死黑金鮑要貴出兩倍。

一般來說,人們捕撈到黑金鮑,首先是趕緊放入保存箱中,然後在24小時之內帶到市場裏,這裏有買家在不斷尋找黑金鮑,活的很好賣。

這是第一次定價,只要是活的黑金鮑,那起碼就能賣五百美元了。

五百美元是個基礎價,這中年人就想用基礎價買走李杜的鮑魚,但這是做夢。

接下來看個頭和重量,根據漁獵局規定,黑金鮑至少得達到5英寸也就是12.5厘米的長度才能送入市場。

實際上市場裏不光有這種大塊頭,還有小號的,不過都是在黑市裏出售。

而一旦進入黑市,那黑金鮑就不值錢了,黑市裏面全是牛鬼蛇神,他們會竭盡全力壓價來獲取利潤空間。

5英寸到6英寸之間的鮑魚是一個價,基本上沒多一厘米的長度,基礎價可以提升100塊。

到了6英寸開始,6英寸到7英寸是另外一個價格,每多出一厘米長度,基礎價可以提升200塊。

7英寸以上的黑金鮑價值就很高了,也很罕見,一個往往能賣出上萬塊。

造成這個原因,是7英寸長的黑金鮑往往已經活了上百年,能活這麽久,說明它們生活的地方得天獨厚、食物充沛。

黑金鮑是一種很懶惰的生命,只要水質沒問題、食物沒問題,那它們肯定不會改變生活區域,一定會繼續宅在那裏生活。

而在一個地方生活上百年,那基本上也是長在那裏了,跟周邊環境不會再有什麽區別。

這種情況下,捕撈鮑魚不能使用工具,幾乎不可能發現這種鮑魚。

實際上一個鮑魚沒有一萬多澳元的價值,都是近些年來炒作,加上東亞和中東地區崛起了大量富豪,他們喜歡吃這些新奇東西,才造成百年黑金鮑價格居高不下的市場。

除了長度,黑金鮑還有一個衡量標準,那就是質徑比,質量和直徑的比例,這個質量是扣除外殼上雜質的重量。

這個比例反映的是黑金鮑的肉質飽滿程度,顯然,比例越高,肉質越是飽滿,價格也就越高。

李杜這裏的鮑魚基本上都在6寸左右,肉質飽滿,每個足夠價值兩千塊,而且他為了保護鮑魚的活力,甚至沒有去除外殼上的雜質。

聽到他報出的價格,中年人頓時瞪大眼睛:“兩千塊?!夥計,這是個瘋狂的價格,沒人會出這樣的價格!”

李杜聳聳肩道:“我想要是有人識貨,他會願意出這個錢的。”

中年人搖著頭道:“你太樂觀了,好吧,五百塊你不賣嗎?我敢發誓,我給你的是行情價,你如果想賣兩千塊,除非你直接飛到歐洲、東亞或者中東,出售給源頭酒店。”

別說五百塊,一千五百塊李杜都不賣。

中年人勉為其難給他加價,問他一千塊一只賣不賣。

他能看出這些鮑魚的價值,都是質地上好的名鮑,轉手一賣能賺一筆錢。

李杜咬死兩千塊,中年人氣哼哼離開。

後面又有人過來詢價,聽到李杜的報價,他們無法接受,又紛紛離開。

不斷有人勸說李杜賣掉這些鮑魚:“你瞧,它們離開水面已經有一段時間了吧?快要死掉了,一旦死掉,你連兩百塊都賣不上。”

李杜淡定地說道:“這沒關系,你也來瞧,我養了貓和狗,如果鮑魚死了,我可以給它們吃。”

他在市場等了一個多小時,烈日炎炎之下,市場來來往往的人逐漸又多了起來,先前人們是去吃午飯了。

李杜這邊終於迎來了真正的買主,這是一名中東阿拉伯人模樣的男子,長著大胡子,一臉嚴肅,湊上來看了看他的鮑魚後問道:“我能拿起來試試質感嗎?”

“可以,先生。”

阿拉伯人挽起袖子挨個看了一遍,問道:“這裏的鮑魚,你打算怎麽賣?”

李杜說道:“每個兩千塊,一共22個,如果一起買,我可以賣你四萬塊的總價。”

阿拉伯人說道:“如果質徑比能達到120,我全部買下,可以檢測嗎?”

聽了這話,李杜知道這是大主顧。

質徑比是質量和直徑的比例,質量是克的單位,直徑是英寸的單位,一般而言,5英寸的黑金鮑能長到600克,那就屬於肥美型了。

李杜點頭,阿拉伯人帶來了兩個手下,他們隨身攜帶有小工具,兩人小心翼翼的敲打鮑魚的外殼,將附著在上面的雜質全數清除下來。

就好像打磨鉆石,雜質清除後,再用清水洗幹凈,黑金鮑的靚麗外殼便顯露出真面目來。

而這還不是它的終極形態,黑金鮑的外殼可以如珠寶般打磨,它們從海水裏吸收碳酸鈣,制造一層一層超薄的珍珠質,形成內壁。