第1533章 錄制現場（第2/2頁）

“這沒問題。”敖沐陽痛快地說道，“拍節目的早準備出來了，我現在讓人去給你們準備點做禮物拿回去，這也是給我們村裏做宣傳嘛。”

楊秋莎又問了一些關於曬制魚鯗的竅門，敖沐陽說曬這東西沒什麽技術，只要天氣合適、選址合適就行。

聽了這話楊秋莎搖頭，說不能這麽介紹，必須得搞得接地氣又有牌面才行。

敖沐陽想了想說這簡單：“曬魚鯗說簡單也簡單，說復雜也復雜，要曬制出好魚鯗，那得掌握非同一般的曬制技巧，曬得太幹了會發油，失去原有香味，曬得濕了會回潮，保存時會長蟲子。”

楊秋莎微笑道：“對，就是這樣。”

丁少珍繼續進行各種航拍，另外還找了兩家曬場布置最像樣的來做特寫拍攝，毛一通開機，楊秋莎開始進行采訪。

首先是介紹魚鯗的來源，敖文昌側對著攝像機侃侃而談：“魚鯗在漁家的飲食歷史中出現很早，其制作史始於2500年前的吳王制鯗一說。”

“根據史書記載，公元前時期，吳王闔閭起兵征剿東夷人，在東沙洋面交戰數月，軍糧斷絕。吳王命人焚香祈禱，只見東風起後，戰船四周圍滿了數不盡的黃魚，從而解了絕糧之危。回朝後，吳王思念黃魚的鮮美。將士將曬幹的黃魚蒸上，大臣們一吃果然香美，紛紛問吳王這是何物？吳王也說不上來，他便寫出了‘美下著魚’四字，始創了‘鯗’字。就此，魚鯗正式登上了歷史舞台……”