第0763章 內亂

八珍鱸魚膾,一道菜就是一個盅。

湯汁微黃,質地粘稠,上面飄著一層很淡的雞油,湯汁裏面是一條四鰓鱸。

塗一鏟確實有真本事,這條鱸魚不知道他做了什麽樣的處理,魚體完整,且沒有翻白,就像活的那樣匍匐在湯裏。

湯盅晃動,魚體也晃動,好像在遊動一般。

“嘗嘗,老板,其實手筋被挑了我也不是一無是處,有些菜重點不是看手藝活。”塗一鏟見敖沐陽露出驚訝之色,便心裏大為得意。

得意之後,他又有些失落:“唉,不過我最擅長的還是手藝活,要是手筋恢復了,我給你來一桌海上人家,那才是我們塗家的拿手絕活!”

一邊說,他一邊偷眼瞄敖沐陽,顯然是在等待著一個承諾。

敖沐陽能看不出他這小心思?聽了塗一鏟的話,他笑道:“放心好了,手筋接起來不是大難題,我剛才打電話咨詢過醫生,醫生說你以後再拿起菜刀沒問題。”

得了這話,塗一鏟眉開眼笑:“那就好、那就好,來,老板,嘗嘗,嘗嘗我這手藝。”

四鰓鱸肉質細白,肉嫩而肥,鮮而無腥,敖沐陽用筷子夾了一塊下來送進嘴裏,滿口鮮美滋味。

他又喝了口湯,這湯有老母雞的醇香和魚的鮮味,雙味交融成一股獨特的味道。

而且湯汁上有一層雞油,油水這東西黏嘴,湯汁入喉但它依然留在舌頭上,讓人回味悠長。

“西風吹上四鰓鱸,雪松酥膩千絲縷,好吃!”敖沐陽贊嘆。

塗一鏟為人自負,聽到誇獎聲他頓時得意的豎起下巴,道:“這絕對好吃,隋煬帝下江南時吃的就是這道鱸魚膾,他堂堂皇帝都拍案叫絕,把這菜叫做‘金齏玉膾’,能不好吃?”

敖沐陽點頭:“行了,吃過這頓飯,你就是我的人了,以後好好表現,我想辦法擴大一下鱸魚的養殖規模,這道菜可以用來鎮場子。”

老頭子咂咂嘴道:“我怎麽覺得,你這話說的哪裏不對勁?”

吃過飯,當天晚上敖沐陽幫他把東西收拾了一番,然後放進車裏拉去了龍頭村。

他家裏唯一值錢的就是廚具和一些調料,其他都是破磚爛瓦,扔給撿破爛的估計人家得急眼——這侮辱人呢,乞丐不收的東西你給我?

從四月最後一天開始,龍頭村忙活起來。

敖沐陽沒時間管塗一鏟,就讓鐘蒼帶著他去醫院辦理住院手續準備動手術。

他特意叮囑鐘蒼,這老頭子喜歡賭,一定看好了。

鐘蒼做事靠譜,此後將老頭盯的嚴嚴實實。

因為五一小假期的到來,敖沐陽這邊也忙了起來,他還得找人去辦手續,以塗一鏟的名義將五滿莊的雙層池塘給承包了下來,然後往裏投入飼料。

當然說是飼料,其實就是小魚小蝦,四鰓鱸長有一嘴的利齒,它們是肉食性魚類,主要以蝦為食料,兼食小魚。

這樣投入池塘的小魚小蝦都是活物,它們養大的四鰓鱸,其實跟野生的沒什麽區別。

沒有天敵,食物充沛,敖沐陽覺得四鰓鱸群會迅速擴大,遲早會統治這片池塘,以後他可以每隔一段時間撈一批送入度假村餐廳做主菜。

趁著五一假期,龍頭村把撈河蚌賭珍珠的生意給做了起來。

村民撈了河蚌之後放在河邊樹蔭下,按照個頭不同來往外賣,遊客們花錢購買,挖出珍珠後可以免費做成小工藝品,蚌肉若是想要留下也可以送去漁家樂付個加工費後做成菜。

有遊客看到買的河蚌裏挖出了珍珠,就疑問:“這樣的貝殼是專門養珍珠的吧,它們的肉還能吃?”

敖沐陽得知這事後以身作則,道:“看我怎麽吃。”

從前年開始他就往山上種竹子,到了今年春天,可以收獲竹筍了。

另外前幾天剛下了大雨,這幾天竹林開始往外冒竹筍,鮮筍美味,敖沐陽帶著竹筐就往山裏爬。

狼家兄弟虎虎生威的跟在他身邊,兩個小家夥已經近乎有了成年野狼的個頭,它們發育非常快,長得膘肥體壯。

以前是有福帶著它們混,現在輪到它們帶著有福了。

狼家兄弟輪流叼著有福爬山,敖沐陽看著心累,就回去把做給將軍的坐鞍拿出來綁在了蒙恬的背上,有福蹲在坐鞍上。

村裏有狗子在山腳下流竄,有福看到後慢悠悠的跑過去,甩著大耳朵在狗子面前晃悠。

狗子閑著無聊,就呲牙咧嘴嚇唬它——咬是不敢真咬,畢竟有福身上有將軍的味道。

面對狗子的挑釁,有福輕蔑的一甩耳朵,噌的一下子跳上去給那狗子來了一口。

狗子哀鳴一聲,它這下可生氣了,也要對有福下嘴。

它剛發起攻擊,兩道勁風從身後響起,狗子警惕的回頭,一個強壯的棕灰色身影騰空飛了過來——砰!