第0732章 龜來

鮟鱇魚肉著實不錯，很結實，快刀切成片，在火鍋湯裏涮一下，撈出來的一片片、一條條，依然晶瑩。

喝著老酒吃著魚肉，楊樹勇點頭：“嗯，這魚肉可以。”

“那必須，我都說了跟龍蝦肉似的。”敖沐陽說道，“大龍蝦，錦繡龍蝦。”

楊樹勇道：“錦繡龍蝦沒涮著吃過，老敖，聽說你這邊出產了不少錦繡龍蝦，怎麽樣，弄兩只過來涮著吃？”

敖沐陽笑吟吟地說道：“我們村出產的哪是大龍蝦，都是小龍蝦，有人倒是用小龍蝦冒充過大龍蝦，結果被你們村給舉報了不是，我們村裏人還判刑了呢。”

楊樹勇趕緊說道：“這事跟我真沒一點關系，王友衛搞的。”

反正他們要搞王友衛了，有什麽屎盆子盡情往他頭上扣就行。

他們聊天，楊獅子可了勁的吃，不言不語，就小嘴吧嗒吧嗒聲音響亮。

楊樹勇幾次用筷子敲他屁股讓他吃慢點，他也不聽，一筷子一筷子撈的很快。

這樣，老楊臉上掛不住了，他一句‘熊孩子沒吃過飯’嗎就想現場開打，敖沐陽攔住他，笑道：“隨他吃、隨他吃，魚肉有的是。”

聽了這話，楊獅子氣哄哄地說道：“就是，你看小陽叔是主人都不心疼，你是我爹你心疼什麽？你這樣我都不得不懷疑你是不是我親爹。”

“我不是你親爹誰是親爹？”楊樹勇沒好氣地說道。

楊獅子搖頭：“不知道，反正小陽叔不是我親爹但勝似親爹。”

楊樹勇把牙齒咬的嘎嘣響，後來吃完飯回去的路上，敖沐陽隱隱聽著楊獅子一路走被打的一路嚎。

第二天中午，敖沐陽把楊樹勇帶來的肉油給拿了出來，又把去年收獲的雞樅給做了簡單的泡發。

因為往枯木上撒過金滴的緣故，去年雞樅長勢很不錯，收獲多了，敖沐陽就曬了收藏起來，隨時泡發隨時吃。

泡發之後，他放進滾熱的肉油裏又做了個雞樅油。

鍋子裏的油比植物油還要透明清澈，粘稠的豬油流動著、沸騰著，雞樅放進去後，立馬炸成了金黃色。

他又往裏放了點小蔥花和姜末，再灑進鹽巴之後，一道很好的拌飯菜就出鍋了。

熱氣騰騰的大米飯，往裏面灑上一勺雞樅油，很快米粒變得油汪汪起來，敖沐陽用勺子舀了一口進嘴裏，噴香！

這是最原始的肉香味，香而不膩，就是有厭食症吃了這東西也會胃口大開。

鹿執紫吃的眼睛霧蒙蒙，敖沐陽愕然道：“至於嗎？有這麽好吃？”

“我想起我小時候，鹿林深好漢給我做的油拌飯，就是這個味道。”鹿執紫一臉緬懷。

敖沐陽伸手摸了摸她的秀發，寵溺地說道：“那你以後叫我爹吧。”

鹿執紫差點沒把一碗油潑在他臉上。

之所以沒動手不是怕出事，而是怕浪費，這碗雞樅油比前年敖沐陽剛跟他認識那會做的更好吃。

敖沐陽沒敢再開玩笑，李繼兩人到來，大家夥就著幾樣漁家小菜，開心的吃了起來。

蘇鵬輝是個老饕，這碗油拌飯吃的他豎起大拇指連誇漁村好生活。

他感慨道：“說句實話，油拌飯這東西簡單，常見，市場上有的是豬油，我自己做過好些次。可要這麽好吃，那就是很難很難了。”

李繼鄙夷道：“你那臭廚藝跟小敖比？跟你說，小敖這方面是專業的。”

敖沐陽配合地說道：“那必須，我們村誰家有紅白喜事，必然找我做掌勺師傅，看到我門外這條街了嗎？這叫安民街，我們村有句俗語，叫‘安民街以西、村長廚藝第一’，甚至有人給我起綽號，叫我‘安民街食神’，其實愧不敢當啊。”

幾人哈哈大笑，李繼笑著笑著納悶了：“小敖，安民街以西不就你一家了？”

敖沐陽道：“所以他們說我廚藝第一，我也沒有客氣。”

蘇鵬輝擺手道：“正兒八經的，我說這油拌飯好吃，跟這豬油有很大關系，這正兒八經有個豬肉香味，現在城裏的豬肉炒出來跟幹柴似的，碰上烈火都能燒起來，哪裏還有豬肉味？”

說著，他開始總結：“現在都說大家夥不愛吃東西是因為生活水平高了，吃膩歪了，這真是有意思，以前大地主們一年到頭有吃膩歪的時候？輪到咱們老百姓，就能吃膩歪啦？胡扯，現在就是肉沒味、菜沒味、水果沒味，都是速成品，哪有滋味呀？”

敖沐陽估計，這蘇老師是個憤青。

李繼比他還憤，放下筷子就開始數落這年頭的不平事：“國家對食品安全的控制太差了，民以食為天，這是要砸了老百姓的天呀！”

兩人不光是憤青，也是福將，或者說他們的專業水平可是夠準的。