第二十六章 這不科學

“做這道菜的蘇先生是廚師又不是醫生，怎麽會把脈？”王卓解釋道。

“既然不是醫生，有何資格談食療？我不是看不起廚師，而是術業有專攻，食療嚴格來講屬於一門醫學，而不是一門廚藝。他至少該跟我當面談談，什麽該吃什麽不該吃，要先問過我，要不然廚藝再高明，吃錯東西也是白搭。”中年醫生劉偉不滿地道。

所謂食療，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。

但並非隨便弄些營養品，就算是食療，必須根據身體所需對症進補，否則補錯方向，有害無益。比如有些人自覺身體虛虧，便常用補益藥如人參酒、黃芪淮山羹、參芪精之類來進補，不料這類東西對陰虛的人（面色蒼白、驚悸不安、低熱、盜汗、口渴、舌紅少苔、失眠多夢）來說是不可用的，用了反而消耗陰津，使症狀更加重。

也就是說，食療最重要的地方，是吃對東西，而不是煮得好吃。

小兒厭食症是一種病，消化功能紊亂，不能亂吃東西，否則很可能導致嘔吐或者腹瀉。

“昨天小瑞吃了蘇先生煮的魚片粥，整個人都精神了許多。之後讓其他廚師同樣用黃花魚煮了魚片粥，但小瑞依然還是吃不下。”王卓解釋道，雖然他知道這劉偉是一流醫生，也是為了自己兒子好，但事實是醫院的醫術似乎就比不過一碗粥。

“哦？還有這事？”劉偉愣了愣，臉上閃過一絲狐疑之色，真有粥美味到當厭食症的不存在？他指了指王卓拿著的飯盒，說道，“先看看他煮的是什麽吧。”

劉偉也不是完全不通情達理，如果對方煮的是適合吃的，倒也可以試試。

畢竟在食材選對的前提下，高明的廚藝確實是有幫助的，至少能增進食欲。

王卓依言將飯盒打開，頓時一陣肉香散發出來，王卓和劉偉都立即吞了口口水，坐在床邊的中年美婦也湊上來，驚訝地問道：“那位蘇先生煮的是什麽，也太香了吧。”

三人往飯盒裏一看，是一小碗蒸豬肉，色澤嫩黃，小蔥點綴，賣相不錯。

“不行，小瑞不能吃油膩的東西。”劉偉立即搖頭，不得不承認這碗肉實在太香，但是並不適合厭食症者。

“那位蘇先生怎麽連最基本的東西都不知道。”中年美婦微微皺眉。

“我打電話問問他。”王卓有些納悶，他沒事先問蘇璟煮什麽，因為蘇璟都說到食療了，那肯定比自己懂，為了不把熱量散走，他一路上也沒打開，所以現在才知道是豬肉，原本還以為依然是粥呢。

“喂，蘇先生。”打通電話之後，王卓依然語氣客氣。

“王先生，怎麽樣，你兒子吃了嗎？”蘇璟問道。

“還沒，蘇先生怎麽準備了豬肉而不是粥啊，太油膩的東西我兒子不能吃的。”王卓苦笑道。

“誰說不能吃的？”蘇璟笑了笑。

“醫生說的，他說食療是一門醫學，該吃什麽得問過他。”王卓對蘇璟的反問有些無語，別說是厭食症了，一般感冒發燒都不能吃油膩的，這不應該是常識嗎？

“所謂食療，食為先療在後，連吃都吃不下，談何食療？而我煮的東西，就能讓你兒子吃下，我相信那碗肉對你兒子很大好處，至於信不信，那就隨你了。”蘇璟有些裝逼地說了一句，然後便掛了電話，魔獸肉的神奇他很清楚，吃過之後身體都如同脫胎換骨，區區調節消化功能又有何難？不過如果王卓偏要不信，那他也不想多說。浪費了二三兩魔獸肉已經有些肉疼，懶得浪費口舌。

“食為先療在後。”王卓喃喃自語了一句，看向病床上的男孩，“小瑞，你想吃這碗肉嗎？”

其實他這個問題是多余的，因為之前他兒子王瑞是半昏睡的，就是剛剛被香味香醒的，此刻已經嘴角流著口水，看著飯盒連連點頭，其實從他的角度根本看不到飯盒裏面的是什麽，但香味已經足夠吸引。

“王先生，你要真給令公子吃這碗肉，出了什麽問題我可不負責。”劉偉皺眉道。

“不用你負責，我一力承擔。”王卓語氣淡然地道，其實今天他沒少觀察蘇璟，在西餐廳被趕走的時候，蘇璟那淡然的態度，便讓他產生了不少的好感，直覺蘇璟是個很不錯的人。況且，如果這碗肉真的讓兒子吐或者拉肚子，那也沒多少大不了的，反正這也不是一次兩次了，相反如果真的如蘇璟所說那樣，有很大幫助，那也許就能解決了一個心頭大患。

“小瑞，先吃一小口試試。”王卓夾了一小塊遞到王瑞嘴邊，王瑞一口咬下，三兩下便吃下了肚子裏，倒不是他想要吃得快，只是太好吃忍不住了。

“我還要。”王瑞迫不及待地伸手要搶飯盒，不過王卓並不給他，依然一小口一小口地喂，一邊觀察王瑞，直到王瑞將整個飯盒裏面的肉全部吃下去，依然沒有出現任何不妥，而且明顯精神好了許多。