第209章 洽談

於是,接下來柯宏便和史蒂芬先生一起回到竹林小調,打算和董清月聊聊。當那輛勞斯萊斯又來到竹林小調門口後,店裏的氣氛一下又緊張起來。不過史蒂芬先生並沒有說什麽,而是饒有興趣的在店裏閑晃,四處打量著。

“請問……有什麽可以幫您的嗎?”楊瀾在旁拘謹的問道。

“啊,不必介意我,我只是四處看看。”史蒂芬先生燦爛地笑道,然後繼續打量著。

見從史蒂芬先生那問不出什麽,楊瀾只好轉向了柯宏:“他想幹嘛?”

“不知道,大概是想收購這裏吧。”柯宏開了個玩笑道。

“什麽!?我們不會賣掉這裏的!”楊瀾激動的說,向柯宏嚴厲的訓斥道:“你以為這只是一家店嗎?這是月月的夢想,她想幫她父親保住生意,你覺得這是能用錢來衡量的東西嗎?在旅途餐館的壓力下,現在南華市的餐飲業壓力有多麽大你知道嗎!”

“噗……”柯宏頓時忍不住笑了,“安心,我知道你的意思。”

旅途餐館對於南華市的餐飲行業來說的確是一種無比巨大的壓力,且不說這家餐館高質量的料理和服務,主要是在於它的價格親民。

以旅途餐館的消費額,可以說就算是學生,也能接受一個月去一兩次的程度,對於工薪階層來說就更加輕松了。旅途餐館向來都是爆滿需要提前幾天預定或者排幾個小時的隊才能有位置的餐館。

而比起旅途餐館,其它餐館幾乎都能稱作是旅途餐館爆滿時的次要選項。

價格這方面的確是個很重要競爭因素,以國外目前的價格來說,三星米其林餐館的一頓飯普遍在三百美元左右一人,也就是接近兩千人民幣。

但旅途餐館一頓飯的價格基本也就是在五百到一千左右每人,以南華市一線城市的收入來說是比較容易被人接受的。

柯宏並不做聲音,所以不知道這個成本是怎麽降下來的。不過,史蒂芬先生對這事倒是略知一二,他向柯宏解釋道:“我聽說,旅途餐館的大廚就是老板,他是年輕時自主創業的,也就是和你差不多年紀的時候,從一家小餐館開始做。”

“那麽厲害!?”柯宏驚訝的問,“獨自一人創業的嗎!?”

“當然,那個人不簡單,他有很深厚的背景。”史蒂芬先生笑道,“不過,老板就是主廚這件事,自然能大幅度降低成本;另外,聽說那裏的老板和這裏黑白道上的人關系也挺不錯,所以免去了保護費之類的不必要費用……”

“這樣啊,這麽一說,我在道上也有朋友。”柯宏想了想說。

“哦?那可是好事。”史蒂芬先生笑道,“你要知道,警察和無賴上門找茬,不僅影響生意,每個月還需要花不少錢來打發他們。能省去這麻煩,可是能降低很多成本的。”

“嗯,我在食品批發行業也認識一個大人物。”柯宏又補充了一句,史蒂芬這下就有些意外了,他欣然道:“那就更好了,一般知名餐館為了獲得上等的食材,都是暗中賄賂了食品批發行商的。不過,你年紀輕輕,倒是真認識不少人啊。”

“沒有,其實我只認識一個人,是這個人認識不少朋友。”柯宏苦笑著說。

“不管怎麽說,這樣一來基本條件倒是齊了。”史蒂芬輕撫著下巴笑道,“至於店裏的環境和廚師也不是問題,重新裝潢修整幾天,然後把廚師全部換一批人就行了……”

說到這,史蒂芬突然轉向了楊瀾,禮貌地笑道:“不知道,能否和你的老板談一談呢?我有些生意上的事想要和她‘討論’一番。”

“我、我們是不會賣掉這裏的,抱歉!”楊瀾緊張地回道。

“我知道,我也沒有打算收購這裏。”史蒂芬笑吟吟的說,非常和氣,“當然,如果你們願意出售的話更好,但是我尊重你們的意見。所以,不知道能不能詳談一番呢?”

楊瀾有些不知所措的看了看柯宏,又看了看史蒂芬先生,匆忙跑到了裏面。

而這次談判,柯宏並沒有參與。由史蒂芬先生和董清月聊了很久,一直從下午兩點半聊到下午四點多才結束。不過這次談判並沒有拜訪,好歹是談出了結果來。

史蒂芬先生會以合夥投資人以及顧問的身份來協助“改善”這家餐館,餐館的內部運營必須按照史蒂芬先生的要求去修整,而史蒂芬先生會利用自己的人脈、經歷以及資金來幫竹林小調獲得三顆米其林星星。其實在柯宏看來,史蒂芬先生的這目標其實有些任性。

畢竟是三星米其林餐館,全世界也就那麽幾百家,起碼先以一星級為目標也好。不過反觀史蒂芬先生的見識、經歷和家產,似乎這個目標是理所當然的。

“哼,簡直荒謬,這家店又不是你的東西!你沒有決定權!”談判結束後,柯宏首先見到的居然不是董清月和史蒂芬先生,而是氣沖沖的從廚房裏出來的黃毅。他用力的將自己的圍腰扔在地上,惡狠狠的啐了一口,然後奪門而去。