第八百四十九章 中國魔術

“早聽說美國節目大膽，特麽的海爺學壞了！”

“我覺得是人渣海帶壞了拉姆齊大叔……”

“沒聽懂，他們是在說包小姐嗎？”

“樓上的小朋友，你該去寫作業了。”

點播並不是只有北美能點，中國國內一堆人看超級碗呢，現在一堆人看唐海很正常。

不同的是超級碗很多人根本不知道是什麽，聽著很有名氣就點來看看，而國內不知道唐海是幹什麽的太少，到現在東京灣戀人北美下架了，北美票房6.7億刀，國內票房三天才過億比較慢，還是人民幣，但後勁很足，情侶選擇當泰坦尼克號看，也有父母當動保教育片帶孩子去看的，國內總票房很多人預計至少要超過分手大師……

別人是電影電視音樂三棲，唐海是漁業、食品、競技為主，另外有什麽能賺他就會考慮一下！

今年他的國內人氣終於超越了鄧超！

在美國這邊他的人氣更盛，美國不講究千軍萬馬過獨木橋，所以學生多元化發展。

國內的學校裏盛產不了高級籃球運動員，都是體校練出來的，國內的學生也不看大學聯賽，因為大家考大學不是為了打籃球的。每個人從早上醒來的那一刻，一直到晚上睡下，甚至是做夢的時候，學生想的都是學業，要麽就是遊戲，長大了要麽就是工作，要麽就是放縱……

而美國閑得慌的人太多了，關注美食的可不是一個兩個！很多人在很小的時候就勵志做大廚！

這是真事！

放國內哪個小孩說自己長大了想當一名大廚，估計會被嚴厲教育，一定要做律師、工程師、醫生、科學家、數學家，或者夢想高尚一些，軍人、教師……

實際上敢想出‘我要做大廚’並且付諸實踐的人，基本現在都過得很好，而說出比較大眾化的理想的，實際上他們說的都不是自己的夢想。像NIKI那樣奮鬥出頭的乖寶寶是很少的，日本教育比中國實際上並不好到哪裏去。

國內只是驚奇唐海變基了，而美國這邊很多妹子看著節目，直接驚叫出聲，這真是大彩蛋啊，難道是因為女友懷孕憋壞了……

但之前小唐同學和地獄大廚卻沒有那麽和睦了。

小唐同學說培根不健康……

這是事實！

任何一個大體系和小個體之間的利益都是有矛盾的，比如大麗菊那麽多員工，他們發的少了，唐海就能拿多！這就是矛盾！唐海做生態漁業，但白肢蝦肯定是不生態的，但也要做！為了大我，唐海知道什麽時候犧牲小我。但要和人作對的時候，唐海又可能換立場。

拉姆齊看到地獄廚房隊拿出茄子，笑著問：“那茄子很大吧？”

“目測40公分。”

“你知道怎麽樣才能長出這麽大的茄子嗎？”

“不是因為品種？”

拉姆齊笑了：“哈哈，小唐同學你還是太年輕，品種也是培育來的。茄子是一根枝條上長著很多個，而且它有一個特性，第一個結的會很大，後面會一個比一個小，所以……要長出這種超大的，後面結的都必須剪掉！年輕人，你的知識儲量還需要提升啊！”

拉姆齊話裏有話……

盧布松、拉姆齊這些是第一個結的果，所以最大，而唐海則是後來的，所以他們想要做大，就必須趁早摘掉唐海這種來廚師界吸取養分的新人。摘得越多，第一個瓜就越大。

不知道為什麽拉姆齊似乎很看重自己……

唐海這會兒也笑了：“的確我現在的知識儲量可能比不上老一輩的你們，但我知道你的地獄廚房隊要輸了。”

“我大概知道你說的是什麽，但你沒發現你們隊也有一個致命問題！”

……

超大長條茄子直接在火爐鐵網上烤。

村非三大神技剪洗吹，國內茄子三寶裏就有烤、鹹魚煲、蔬菜串！

猛火炙烤之下，茄子的表層慢慢變焦，到時候用剪刀剪開，中間的切肉上蓋上一層滿滿的蒜蓉粉絲啥的，唐海當初回國吃過一次，一個很小的茄子這麽做16塊……

明明只是鄉非技能，那安德魯居然做出了高級大餐的感覺！

餐前的前菜早就上了，安德魯那邊上的是小曲奇之類的，呵呵，唐海看到就想笑，很多法國認，特別是女性前菜會先吃一些曲奇，這樣幾分鐘後大腦就會得到判斷‘我的身體並不太餓’，然後再吃就不會吃多了，但……

欺騙自己身體並不是王道！

李大頭上的前菜是辣白菜、蘿蔔龍！

辣白菜爽脆可口，吃一點就冒汗！

蘿蔔龍就是旋轉著割蘿蔔腌制酸菜，這些都是可以提前做好的，因為是前菜所以沒限制……

小時候唐海吃這個都是1毛、2毛、5毛……現在因為這東西賺不到錢，已經基本看不到了……

但放國外，這立馬就是一道頂級前菜啊！