第七百九十一章 各方商議

盧布松是很厲害，但一只手也遮不了天。

唐海之前提的四點要求，無論是現場直播，讓民眾監督，還是封閉做菜，如同糊名考試，又或是讓瑞士銀行的人端菜，信譽第一。

這些一切的一切，其實都忽視了一個問題，法菜和中餐是看得出區別的！

上的菜會用小盤放著小份量，一兩道菜如德國豬蹄、中式烤豬蹄，不能確認誰是誰的……

但上的菜數一多，熟悉法菜的人立刻就可以看出哪個是萊恩做的！

唐海只想著公平，美食學院反而做出了讓他更覺得公平的事，丹這四人是他的朋友，慢慢查可以查出來，反正美食界也就那麽大，二星以上其實就不多了，既然唐海要公平，那把這四個也加入評委中。

“不僅僅是我們四個，馬西莫、弗朗西斯、嗅覺公主也被邀請進入了評委中，也就是我們有七人。”丹笑著在一旁的椅子上坐下，雙手十指交叉放在桌前，這是他身為大演說家的說話方式。

居然不僅僅是這四個，而是七個！

“總評委一共有多少人？”唐海問。

“十五個。因為嗅覺公主也是評委之一，所以盧布松也成了評委。”

也就是7:8，自己一方處於劣勢……

然而既然有直播，各種東西還是會公平一點的，唐海要是能壓倒性的戰勝萊恩，誰也無法幫他作假。

然而唐海可能壓倒性戰勝一個全力以赴的現役三星嗎？

“外帶我們幾個在美食界的地位……你或許覺得我們很厲害，不但是三星，而且還是美國評最值得去的50家餐廳的擁有人、主廚，但正因為上了這個名單，法國料理界，特別是米其林三星對我們進行了抨擊，當然沒抨擊別的那麽厲害，但難保到時候會出什麽簍子……”NIKI很感激唐海在網上幫她說話，只是這會兒想幫忙，卻有點有心無力的感覺。

有時候害了你，不代表是要對付你，可能是想阻止你一意孤行，用小損失挽救大損失。

有時候幫了你，不代表就是對你好，可能是想讓你被坑的時候無法還擊。

馬格斯也坐下了：“然而真正決定勝負的，其實還是你的菜，你打算做什麽菜來參賽呢？”

“滿漢全席，除開熊掌、猴腦、象鼻這些比較犯忌諱的，選十道來做。一是突出中國現在的民族融合、演變發展，二是從廚具到菜譜，給人們介紹其中凝聚著的中華民族的智慧、勞動結晶。”

日本只有一個民族，那就是大和民族，不管是什麽民族進去了就是大和民族。

而中國的，其實唐海很支持‘去民族化’，現在當然還遠遠不行，很多落後地方要是沒個加分政策，最後肯定發展成某個地區最後統治整個國家，這是很不利的。

這需要很長時間，或許終唐海一生也無法看到去民族化的那一天，但他是支持的，支持緩慢的研究怎麽做，就像支持轉基因。

十道珍饈，各地民風。

廚具菜色，勞動結晶。

千代和鈴子看唐海選料的時候有了些感覺，這會兒才真正聽唐海親口說，兩人感覺東西好是好，但總覺得缺了點什麽……

四大名廚已經皺起了眉頭。

唐海這邊在商量，盧布松那邊也在活動。

“萊恩，你看到了唐海了，感覺那是個怎麽樣的人？”

盧布松長得並不如一般人所想的英俊的大叔臉、鷹鉤鼻，他頭發很少，稍稍有點胖，眼睛距離很大，並不是個帥哥……

只是，他擁有世界上公認的最好的鼻子和舌頭！

年輕獅子萊恩在唐海面前很狂暴粗野，唐海懷疑真吵起來他搞不好會動手，哪怕明知道打不過也會。

但在盧布松面前卻很恭敬。

“老師，那是個很沉穩，有自己想法的年輕人，一般人動搖不了他的心思，一般的話也無法讓他喜悅或憤怒。從這裏看，他已經有了相當高深的技藝。”

萊恩對唐海的評價出乎意料的高……

盧布松嘆道：“我聽人說過他，那時候他還很小，就有驚人的天賦，更難得的是他的求勝心，他從來不會認輸，遇到了什麽厲害的技藝一定要學會……這樣一個好苗子，我前段時間是真心想邀請他到法國學習，只是有人推波助瀾破壞了，以及他沒那麽容易動搖……”

老獅子就算老去了，也會貪戀權勢，盧布松之所以吊打廚師第二位，那是因為他不停的開餐廳，而且力求高星。

說是一句話的事，但做起來難度很大，世界上僅此一人。

即使老了，他也不願意放棄手中的力量。

大夥看看萊恩，原來世紀大廚曾經動過心思收唐海為徒，不知道眼前的萊恩什麽感覺，看臉看不出來……

這次有人推波助瀾攪黃了這事，這人是誰……

“你們美食學院居然惹到了他，嘿，說實話麻煩挺大，別看他現在還小，他背後可是好幾個三星做參謀。另外他現在年紀還小，但廚藝已經到了三星，他還有很長一段時間的巔峰期，到時候他要和你們對著幹，估計要不了幾年美食學院地位得下降好幾級。”一名法國老帥哥笑道，這是藍帶的名譽教授，如果田甜在這裏一定會驚叫出聲……