第五百二十八章 有人想見

這一次的中秋之夜,雖然人更多了,但明顯沒有上一次那麽熱鬧了。

還記得上一次唐海幾個一張涼席上看月亮,唐海和蘿絲、馬蓮娜談著自己的爺爺,那個劉鉑承的麾下小將、許氏友的鐵杆粉絲、李白的崇拜者、自稱獨眼望九州的人……

然後放煙花的時候看到了莉莉,莉莉家也在放……

今年吃飯的人更多了,說話的人更多了,但唐海說的明顯少了,也沒什麽大表現欲,一張席子上就坐著唐家四人,外帶蘿絲一個,馬蓮娜幾個不時過來拿東西吃,或是拿什麽過來。

莉莉家那邊的煙花也很燦爛,不知道今晚莉莉有沒有上樓放?

老唐家的宵夜是炸豬排,一邊看月亮一邊吃,至於月餅,唐海已經絕望了,Noon把她認為對唐海好的高熱量的全放了過來,說唐海容易餓所以要吃這個,沒錯,就是五仁月餅,外帶她還把她覺得很健康的榴蓮月餅也放了過來,這會兒眼睛閃亮亮的遠遠盯著。

老唐家就種大米和油菜花,現在也在種,不過是花錢讓幫工的種,不放什麽化學肥料,就放一些馬糞蛋蛋的熟糞肥田,牛糞都不用,這是唐海特別叮囑的。

雙搶今年唐海嚴令不讓唐爸唐媽幹,還讓弟弟請假兩天盯著,外帶打電話把老家周圍一圈鄉親挨個都通知了,讓他們盯著兩老。

結果就是爹媽發現自己中了‘農村包圍城市’之計,最後還有人幫家裏搶收的,兩老又氣又無奈,回來唐海腦門就挨了一下……

地裏收成沒有狂放化肥的那麽高,但也不差,最重要的是食物的味道很好。

菜籽油放到砂鍋中翻炒到噴香,然後再用土法榨油再過濾,出來的是金黃色的菜籽油,和一般直接榨出來的比顏色金、亮很多,味道很香。

全國的菜籽油,幾乎都是出自西南。

古時候這是很好的燈油,人們是不舍得吃的。

本草綱目也有雲:“炒過榨油,黃色,燃燈甚明,食之不如麻油。近人因油利,種植亦廣雲。”

但現代慢慢發現這是一種吸收率極高,對大腦很有幫助的食用油,但因為吸收率太高,三高患者必須很控制量的食用。

唐海記得自己從小到大吃的一直都是菜籽油,原先還以為是種什麽吃什麽,但拿到了爺爺的筆記後……

和牛有專門人員幫著按摩,然而唐海的山豬則是自己喜歡到處跑,喜歡打架,肉質唐海覺得不會亞於和牛的!

上好的山豬肉塊稍稍腌制一下,裹上小麥粉,拿到唐海家秘藏的‘老菜油’中油炸……

那鍋油在唐海出生前就有了,快幹了就加新的,然而因為控制油溫不到200攝氏度,就不會進行氧化聚合,不會合成出致癌物質,所以那鍋比地溝油看著可怕100倍的東西,其實是唐海家的秘寶之一!

把豬排炸到哢哢聲突然變大,這就是做油炸外焦裏嫩的特征,當然肉塊大小和面粉厚度這些是各家秘方。

取出來切小塊就可以蘸醬吃了。

一家人小聲的說著話,因為唐海基本都是在美國或是海上生活的,而唐家老二上了高中,又是省重點,唐海也深深好奇,老唐家哥倆的話倒是一直沒停過。

到最後,唐海忽然問:“想去美國讀書嗎?”

唐老二愣了愣。

唐海覺得唐老二是會想去的……

這和什麽美國生活好啊,美國科技高啊,有一個哥哥罩著啊,一點關系也沒有,而是輕松。

聽唐老二的一些介紹,3天要寫20分試卷,外帶唐海以前上學也覺得很累,很多東西真如以前韓寒所說,學了一輩子都用不上……

但唐海從沒覺得韓寒的做法是正確的,這就是中國社會的一個淘汰方式,目的是為了淘汰出不適應者,學了用不上,也得學!因為別人會,你不會,在第一時間就被刷下去了!當初不少人跟著國民嶽父一起輟學,一些是寫作的,沒幾個混出來。還有覺得民國嶽父說得有道理,全國各地各種輟學的……最後不深深後悔的,有幾個?

老美的學業,別的不提,首先絕對比國內輕松,現在多少孩子參加跨國到美國的夏令營,回來一個個鬧著想去美國讀書……

絕對不是覺得美國多先進,而是比國內太輕松了!

不止是低年級段,哪怕是考大學也如此,現在到處都是拼國外大學的高考班,正是因為這些人覺得國外更輕松!

國內某大牛也曾公開說了,中國只有一所大學,那就是教育部大學。擴招是“高校大躍進”,大學城是“養豬模式”,大學已喪失“陣地”和“守夜人”身份,逐步“衙門化”。

包括現在的元首,對教育情況也是不滿的,提出口號建設世界級名校,也做了許多改革。

但改革就會有陣痛,誰知道陣痛陣多久,預報說陣雨結果下了三天唐海都見過。