第三百八十二章 完整食物

唐海看向了這位女士。

歐美人大多是易胖體質，脂含量不一定高，體水過多。

很多時候唐海判斷一個妹子胸圍、臀圍，根本不用特別去看，只需要往對方肩膀下去一點的大胳膊看就行了，三角肌位置脂肪堆積，就代表著重點部位肯定堆積。

這女士嚴格來說也不算難看，只是像程龍而已！不怪得唐海心生恐懼，哪個男的會對程龍產生想法呢？好比那誰，太祖的反串演員，一名婦女已經十多年沒那什麽了，采訪她丈夫，她丈夫回我豈敢對太祖心生不敬……

眼前這女士如果能夠瘦下來一點，從龍哥變成祖名……

唐海擦擦汗，好像也不行……

變成像小龍女……

好了，這樣好像可以接受了。

但看老博士看著她的眼神充滿了寵溺，相信這是一個挺幸福的女人，在這邊很多研究者的助手最後會成為他們的伴侶，這一點也不奇怪，無關於錢財或是地位，當一男一女在知識和三觀有著太多重疊之處的時候，他們會經常心有靈犀，本能就會認為對方就是自己生命力的另一半。

“減肥的東西，你剛才不是已經吃掉了嗎？”

女士在餐桌上看了好一會兒，大麗菊是分餐制，她吃掉的而且大麗菊女性都吃掉了的，但男性一般不太重視的東西……

“海帶！不會吧？這東西真有強減肥效果？”

“呵呵，海帶的飽腹感什麽的其實對比蔬菜沒有太大優勢，重點是我們這裏吃的不是新鮮海帶，而是幹制品泡水。幹制的海帶會析出一種物質，然後變化成甘露醇，這是很好的排水物質。其實全世界的人在我看來，體水含量都是超標的，冰冰吃排水劑一夜瘦5斤是邪道，她要是每天晚餐先來一小碗海帶絲連吃一周，排水效果會更好，也更健康。”

聽唐海這麽一說，女士就往旁邊看，可惜沒有加菜的大盆，最後只好搶過了老博士的海帶絲，在她丈夫善意的笑意下吃得痛快。

大夥這會兒也吃得差不多了，老博士原先只對海獅感興趣，但現在唐海明顯勾起了他的興趣。

“總聽說唐你是這些年北美最傑出的星級廚師，不知道唐你認為什麽食物才是最棒的食物呢？”老博士或許想由人推廣到海獅。

“我們吃東西的過程其實就是殺生，我並不是一個極端環保主義者，在吸取生物生命精華的過程中，我認為完全吸收才對得起食物的生長。比如雞蛋，一只雞就是靠著一個蛋發育而來的，實際上我認為這才是營養最全面均衡的食物。一株麥子則是由一粒麥粒生長來的，這也是均衡和全面的代表。”

唐海喜歡用麥子來給人解釋食物。

整個歐美的食物消耗量，麥子任何時候都占據到65%以上，包括現在唐海認識的一些有機農場，就是虧本來搞有機食物，然後靠麥子來賺錢。整個歐美，甚至說中國古代發現稻米之前也沒問題，文明就是建立在麥子上的。

脫了殼的麥子再打成面，就可以貯存很久，但這在唐海看來是失去了生命的，因為胚芽脫落了。

“那全麥的燕麥或是街上賣的全麥牛角面包，就是唐你認為的‘帶有生命’的食物了？”老博士剝著金黑色的全麥牛角面包，問道。

“全麥燕麥的確是，但街上賣的那些全麥牛角面包，最多也就是10%用了全麥，因為小麥全麥很難做出好味道……不過你現在吃的卻是真正的全面牛角面包，這是我自己磨面做的，處理方式比較麻煩。”

老博士剛就覺得奇怪，咬起來比一般的有嚼頭，但又烤得很香甜，還想問是哪裏買的，原來是唐海自己磨面做的！

現在外邊都流傳著一個說法，唐海好像在重新定義各種食物的味道，從各種海鮮，到眼前這面包，味道簡直令人難以置信！但唐海卻說這就是這些東西本來該有的味道……

難道人類的活動已經破壞了食物最初的美好？

唐海的漁業能力其實一般，最多也就達到和人說話的時候別人感覺到他是漁夫，而且是水準不算高的年輕漁夫。

但他的廚力卻是頂級的，和人說食物的時候，會讓人不知不覺的聽下去。

這其實就是時代變化了，廚師已經從幕後走到台前，化身為名流，甚至是演說家。

老博士很認真的詢問唐海食物的事，唐海也問他一些阿留申群島觀察站的事，晚餐的氣氛很好，唐海很擅長營造‘家庭式’的氣氛。

到太陽漸漸下去了，這聚餐也就散了。

唐海拍拍皮耶羅的肩膀：“加油幹啊！混個十幾二十年成權威，然後就不愁錢了！也不枉FDA無緣無故被你大黑一場！”

“滾你的！”

皮耶羅本身就是食物和藥檢的高手，飛魚公司在地區是可以和美國國家副食品公司鬥一鬥的，以前經常請他做顧問，就能知道他的實力了。