第980章 鱈魚角

釣魚，當然，這不是指某地名或者是某執法手段，只是說這種應該算是戶外運動的項目吧。

具體算起來，釣魚有多少年了，沒有人清楚，不過至少是幾萬年了，至少在人類有了文明歷史之前，魚竿和釣魚這兩種活動就已經存在了。

最有名的，就是商朝末年，有一個人叫做呂望，用直鉤釣魚，只釣王侯將相，後來這人因功被賜姓為姜，這就是大名鼎鼎的姜子牙，是的，姜子牙原本並不姓姜，而是姓呂。

姜氏是華夏古代最古老和尊貴的姓氏之一，因為這個姓氏的起源是神農氏，也就是傳說中的炎帝，炎帝生於姜水，便以此地水為姓氏，起名為姜，當然，這跟蔣海沒有什麽關系，而按他所知，跟某寫書的也沒有什麽關系，他只是水一下字數而已。

不管怎麽說，釣魚這是古代人類傳承的一種技巧，而現在釣過魚的人有很多，基本上以國內為例，十三億人，至少也得有三分之一以上是釣過魚的，出生在農村，或者是成長在農村的孩子們，肯定釣過魚，城裏出生的人，也肯定去漁塘、水庫什麽的玩過，也幾乎都釣過魚。

但說釣過魚的人不少，但真正喜歡這一行的人，就不算多了。

全華夏有一個算一個，一百人裏面能有一個喜歡釣魚的，也就差不多了。

不要以為這個比例很小，要知道華夏十三億人，一百個人裏面有一個喜歡釣魚的，這就是一千三百萬人，國家的基數太大，這個誰也沒有辦法。

不過如果說華夏是一百個人裏面有一個喜歡釣魚的，那在美國，可能……一千個？還是三千個？還是五千個？好吧，說實話，在美國真心沒有什麽人喜歡釣魚。

眾所周知的，雖然美國政府一直在力志於改變美國群眾的飲食習慣，讓他們來消滅河裏面過盛的亞洲鯉魚，但美國人就是不吃，這個誰也沒有辦法。

因為其一，美國當初也跟華夏一樣，為了以展所以汙染了大片的土地和水源，現在發展到了一個瓶徑，無法快速的發展了，開始治理土地汙染，治理空氣汙染，治理水汙染，不過也只有二、三十年而已，雖然現在成效不錯，但目前的中年人可是知道當初的汙染有多嚴重的，因為那個時候他們還小，所以中、老年人是斷然不會吃河裏面的魚的，在他們看起來有汙染。

其二，美國人不喜歡吃帶刺的魚，這樣的話就會有人說了，所有的魚都是帶刺的！

但其實你只要仔細的看看美國人的餐廳，你就明白了，其實魚也可以不帶刺……

因為美國人做魚，不像是華夏一樣，炸一下，煎一下，燉一下，做個紅燒什麽的。

美國人吃魚，只吃魚排、魚丸一類的東西，也就是說，一條魚，左一刀，右一刀，好好的魚，就只片那兩片肉來吃，魚頭，魚尾全都是不吃的，河魚大部份的魚這裏也會有刺，但海魚有不少都沒有，像是鱈魚什麽的，所以他們也不吃河魚。

正是因為這兩個原因，所以美國人不吃河魚，如果有人把河魚打成魚丸什麽的，那他們吃，但他們又擔心這些魚肉不幹凈，這些魚丸裏面是不是加了防腐劑，存放了多長時間之類的……所以為了避免這些麻煩，他們還是決定不吃河魚比較好。

沒有需要，就不會有市場，因為河魚壓根就沒有人吃，所以就算是有人釣河魚，也只是為了玩而已，釣上了魚之後，都是直接扔垃圾堆的，但這玩的時間長了，確實是沒有什麽意思，他們還得工作呢，於是在美國的河邊，幾乎就很少有人去釣魚。

就像是在美國打獵一樣，釣魚也是要執照的，要不然被抓到了，可是要蹲監獄的。

這兩項一夾攻，在美國釣河魚的人，用少之又少來形容，一點都不為過。

而海邊到是有不少釣魚的，釣上來的魚他們也吃，但生活在海邊的人又有多少呢？

最主要的是，美國人的收入都不少，而海魚的價格，你們也知道的，在美國這確實不是一個很高的價格，在這樣的情況下，又有多少人會釣魚呢？

在NBA裏面有句話，如果沒有進入季後賽，或者是季後賽被淘汰出局了的人，就被稱之為去釣魚去了，因為在他們看起來，釣魚就是相當於是去渡假了，一個意思。

在美國真的會賣力釣魚的人，就只有一種人，這種人被艾德華·安德森他們稱之為海洋獵手。

不過在蔣海他們看起來，就是漁夫，不過這種漁夫跟一般的漁民不一樣，一般的漁民就是買一艘船，或近或遠，在家附近或者是遠洋，拉著網跑一圈，然後回來一賣，這是傳統的漁民。

而這些海洋獵手，則是專門釣魚的，他們盯著的就是那些名貴的魚類。