第558章 萌獸

肉牛其實也是很有講究的,這跟種族論是差不多的。

雖然看起來牛都差不了多少,牛就是牛唄,但其實牛也是要分為三六九等的。

如果不考慮蔣海擁有靈氣這種作弊的東西,同樣最好的飼養條件下,世界上最好的肉牛種,雖然不想承認,但確實是島國的和牛,其次就是美國的安格斯牛。

世界上百分之七十的大理石紋路牛肉,都是屬於這兩種牛的。

雖然都是牛種,但差距不可謂不大,尤其是在這個現代的科技社會。

華夏的牛,說起來,真心沒有什麽好牛種,華夏最好的魯西黃牛,在世界上都排不進前五十。

雖然引進了一些西門塔爾牛,利木贊牛之類的,但其實這些引進的牛,也不是純種的牛,而且數量有限,還全都是公牛,在雜交的情況下,生下來的小牛,確實是要差了不少。

說句不太忠聽的話,這就是種族優劣論,就像同樣都是貓科動物,老虎和家貓能是一樣的存在麽?和牛和安格斯牛,雖然不說像是老虎,但至少在肉牛界也得是猞猁。

而華夏的牛,就跟一般的家貓沒有什麽區別,其實華夏的牛就沒有優勢嗎?

當然不是,要是說起來華夏的牛跟這些優良牛種比起來,優勢還是相當明顯的。

比如說華夏的牛力氣都不是一般的大,還有就是好鬥,戰鬥力強悍。

這要是放在幾百年前,主要耕作的還是牛的時候,那華夏是有很大的優勢的。

不過現在耕地,都用機器了,尤其是美國這邊,所以牛力氣大沒有用,肉質好才是最主要的。

這也是因為什麽,華夏的肉牛存欄量世界第二,僅次於美國,但在國際上,華夏的牛肉卻一丁點的名聲都沒有,島國一年賣的牛,不足華夏的百分之一,但賺的錢,卻要比華夏賣牛的總合還要高,牛肉的三六九等,在國內真心是沒有什麽影響。

在國內賣牛肉,百分之七十還是按著部位來劃分多少錢,國內的還沒有對牛肉分級的了解。

如果是美國一般的牛肉,在國內賣,那個價格他們得樂瘋,但要是蔣海的牛肉在國內賣,他得哭死,這就是路線不同,所帶來的影響也是不盡相同的。

西門塔爾牛,原本是來自於瑞士的牛種,如果是純種的西門塔爾牛,蔣海養了,或許真的可以弄出不少的高級牛肉來,可是這些雜交的,呵呵,還真是沒準。

至少蔣海沒有想要養它們的意思,確定了牛種之後,眾人也四散的找了起來。

這一次蔣海他們已經定了,一共要買一萬五千萬頭,目前莊園裏面還剩下一萬兩千頭牛左右,不過有四千頭是小牛,不過再養半年,也就差不多到該出欄的時候了。

也就是說明年四月份,蔣海將會有一萬九千頭牛可以賣,將近兩萬頭了。

而這些牛肉,在沒有出欄之前,就已經被訂出去了,海商超市的張德海要了五千頭牛。

今年的牛肉,讓海商超市正經賺了不少,現在他們都在限量供應。

不過幾乎放到肉架上,瞬間就會被搶走,當真是火的不行,尤其是一些經營高档飯店的老板,以於這些肉是相當的喜愛,但可惜,肉量真心不多。

所以在他們那裏殺完了兩千頭牛後,他就直接訂了五千頭牛。

而齊麗那邊,原本是想要開分店的,但蔣海卻並沒有同意,畢竟齊氏的餐廳,現在是不收稅的,如果一味的開分店,很容易引起上頭的反彈,這是得不償失的,所以還是小的溜的玩就行了,要是步子邁的太大,真心不知道還走不走的下去,所以還是要一千頭。

這就是六千頭,還有一萬三千多頭,就都是給普拉·沃爾頓留著的了,沃爾頓家族的沃爾瑪超市,全世界各地都有,而在哪都有人可以消費的起這種牛肉。

這一次,他們就準備在華夏鋪一下看看,當然,主要鋪的地方也就是魔都和粵省,原本帝都是不鋪的位置所在,但因為有齊麗的關系,所以特意繞開了這一個地方,算是給蔣海個面子。

一萬九千頭牛,還沒有養呢,就已經被賣光了,不得不承認,蔣海的牛肉太火了。

一頭牛按著14萬美刀來算,明年蔣海的牛肉生意就可以賺26億6000萬美刀。

按著笑話裏面的話講,這可要比搶劫來的快多了。

四人分成兩波,開始在這裏收購他們看中的牛,在這裏賣的牛,各種各樣的都有。

有小群的,有單只的種牛,也有大宗的交易,這些都沒有準,蔣海他們選中的都是小牛,種牛他們會單獨選,不要忘了他們是開著F750來的,這車可不只是看看而已。

他們會挑選幾十頭良好的種牛回去,這是這些車的用處。

不過可惜,今天他們並沒有看中太多的好牛,只買了五頭,剩下的都是這些半莊子。