第959章 全魚宴

臘月二十三是小年,漁村裏的年味開始重了起來。

王博準備去趕集買東西、儲備年貨,博爹說還要掃屋,讓他早去早回。

掃屋是他們這裏的一個風俗,小年當天或者前後一天將房屋打掃一遍,家具都要搬出來,將屋子角角落落都要清掃的幹幹凈凈。

這個傳統現在不是很流行了,以前主要是漁村的房屋潮氣大、濕氣重,屋子又是木材結構為主,掃屋的目的是看看房屋有沒有什麽地方出現問題。

現在房屋都是磚瓦樓房,也不會長青苔、生白蟻,而且大家平時注意衛生,所有很多人家因為搬家具麻煩,就不做這個了。

下午的時候,他正在打掃著衛生,結果手機響起,是巴蒂爾打過來的。

他提前預料到了這通電話的內容,果然,巴蒂爾問候過他和家人後,就說道:“我回到新西蘭了,為你做了一個資金賬戶,所有錢都存入其中。至於你用金礦抵押的那部分錢,我為你收回了,回來你簽個字就行。”

王博大為興奮,他的身價突然暴增,這次他真可以說一句廣闊天地大有作為了。

好事成雙,晚上他又沖到了一顆領主之心,這次依然是二級心,是一顆二級的花園之心。

這樣他便用在了薰衣草花田裏,現在薰衣草已經長起來了,不過不是成熟期的那種遍地紫霜,還只是綠草期。

小年結束,王博家裏開始做鯰魚飯,這次很霸氣,他們將使用一整條黃鰭金槍魚做主菜。

最終留下的是第二長的黃鰭金槍魚,最長的那條博媽讓鐘大寶拿回去送給宋子駿做禮物了。

早上天還沒亮,博爹和博媽就起床準備。

王博迷迷糊糊的醒來,道:“爸媽,你們急什麽呀,咱們屋子都打掃幹凈了,只要做菜就行了,怎麽起這麽早?”

博媽道:“這次村裏人估計大半會過來,要準備的太多了,我和你爸得趕緊洗菜、切菜。”

博爹邀請的人,王博不知道具體人數。

等到了吃完早飯他看到兩側鄰居家的門都打開往裏搬桌椅後,他倒吸一口涼氣,這是要征用鄰居家的地盤了。

漁村沒多少戶人家,以前村子大,宅基地多,所以分配下來,家家戶戶都有大院子。

王博家的院子得有五六百平,就跟一座小操場一樣,當然家家戶戶都是這樣,因為漁家人需要經常晾曬漁獲,需要大院子。

很早,平時跟他們家船出海的人便來幫忙了,他們在院子裏架起了大鍋,上面釣著大鐵鍋,裏面咕咚咕咚的燒著熱水。

小白狐以為裏面燉著吃的東西,它瞪著大眼珠子往周圍看了看,趁著沒人注意跑了過去,然後使勁跳著眼巴巴的往裏看。

王博趕緊上去將它拎下來,罵道:“看個屁啊,不小心跳進去就出不來了知道嗎?!想進去是不是?要不然把你扔進去?”

公主不理睬他,被提起來後正好它的高度足夠了,使勁往鍋子裏看。後來發現裏面沒吃的,落地後甩甩尾巴跑了。

黃鰭金槍魚的吃法很多,現在最流行的是做成刺身和魚片。

當然,適合這種做法的是珍貴的藍鰭金槍魚,可是市場上藍鰭金槍魚的捕撈量其實很低,只有不足總捕撈量的百分之一。

所以,現在市場上在賣的所謂藍鰭金槍魚刺身,就是用黃鰭金槍魚做成的,因為這種魚的捕撈量最大。

漁村的人雖然和魚打交道的多,可是用日式料理的方式來吃這種魚,還是不太擅長的。

宋子駿知道這點,他從鐘大寶的口中得知了王博家鯰魚飯的時間,也要了一個位置,帶著大廚來幫忙。

王博接到他後很不好意思,宋子駿可是臨海市的首富,他們之間沒有什麽利益交換,人家卻一直很給他面子,幫了不少忙呢。

這就是宋子駿成功之道,在無關大雅的問題上,他這人特別豪邁爽快和熱心,各行各業都有朋友。

金槍魚最值錢的是大腹部位的魚肉,這裏油脂豐厚,肉嫩呈粉紅色,好吃又好看,而且還滋補。

大廚以精湛的刀功切下一片大腹位置上的魚肉,然後快刀唰唰唰切成薄片,示意他們蘸著芥末和醬油嘗嘗。

王博嘗了嘗,根本沒有什麽入口即化的感覺,也沒有傳說中那麽好吃,就是那股芥末味很沖。

他看看宋子駿,後者幹笑道:“嘿嘿,這味道,真不錯,真不錯……”

“確實、確實。”王博贊同的點頭道。

這時候正在門口嗑著瓜子喝著茶水聊天的幾個人突然站了起來,然後有驚訝的聲音響起:“咦,淘淘呀,大明星!”

隨後鐘大寶和穿著一身運動服的女主持人走了進來,女主持人一路打招呼,乖巧的樣子很讓人喜愛。

至於鐘大寶,依然是那幅叼絲作態。