第396章 亂子

作為‘世界美食暨京市交流會’的會場,整條長街之上自是人頭湧湧、喧囂熱鬧。而林立在這條長街兩旁的所有酒樓,同樣也是高朋滿座。

這條街上的酒樓可都是整個四九城最高档,價錢最昂貴的那一档次的店。值此世界美食交流會期間,一家家後廚中,一個個的灶口前,更是站滿了來自全世界的頂級名家、名廚。

所以,酒樓的菜單在換過之後,更是在價碼上更上層樓。就算是特意辟出,為中等消費人士準備的,每天流布不同派系菜式、不同名廚傑作的自助餐廳,入門費也相當的不菲。

因為掌勺的廚師就值這個價!

就像陶老爺子這種世界級的大廚和他那些徒子徒孫們,做同一道菜,那價錢能一樣麽?

就算這些一心想在這次大會上出風頭的大廚名家們,不會在乎這一時得失,甚至原意在這幾天中不計成本的聚攏人氣,打響名頭。他們的作品也必須價格不菲。

因為掉價就跌份,不但不會對自己名聲有所裨益,反而有可能會造成不好的影響。

大家的想法是樸素的,是很浮世的價值觀。

‘人家的菜比你的貴那麽多,這說明什麽?說明人家比你牛,所以比你值錢!’

只選貴的,不選對的。這種想法,在如今浮躁的世界中,尤其是在暴發戶眾多的大華夏,還是很有立場的。

而且,這些酒樓老板都精著呢。他們清楚,能來的起這些酒樓消費的人,就不會在乎價錢漲多少。

就像某部國產影片中說的那樣:

“這些人,既然願意吃一百塊錢一盤兒的土豆絲,那就不會介意你把這盤土豆絲賣到五百塊錢!”

……

果然正如這些酒樓的奸商老板們所料,即使是菜牌價碼照比往常提高了近一半,即使現在也不過是上午十一點多鐘,還沒有到中午的飯點兒,但是所有酒樓卻已經上客超過七成!

可想而知,等到了十二點的午餐高峰期,整條街幾十家酒樓,將注定會是一個家家爆滿的局面。

禦膳坊後廚中,正當陶老爺子一邊在蒸屜中蒸著上午茶的茶點,一邊細致的為過後午時的‘正午大餐’備料,他那位擔任禦膳坊京市分店行政總廚的徒弟,突然火燒火燎的跑了進來,在陶老爺子的一臉莫名的表情下,把他拉到了一個還算清凈的角落。

“大鐘,今天你不是負責這條街上各酒樓的調節聯系工作麽?怎麽跑到後廚來了?”

性子有點急的陶老爺子,還不等自己這位徒弟把氣兒喘勻了,就好奇的問。

在華夏傳統廚師這個行當,尤其是名廚名家、派系魁首的門庭中,師徒傳承可是很嚴謹的一種關系。說是親師如父也並不為過,論威嚴,師傅可能還要更勝嚴父。

所以見到自己師傅問了,這位當徒弟的也顧不得一陣疾跑後,肺子憋悶的難受,呼哧帶喘的把自己前來的意圖說了出來:

“呼——呼——,師傅,出亂子了。呼——呼——,您請來的那位張師傅,就是昨晚在咱們店‘精一’號獨立小廚間裏熬羊湯的那位張師傅。呼——呼——,他的那個攤子要亂了!”

“出事兒了?”

這段時間以來,陶老爺子可是把這次盛會當做自己這輩子最得意的傑作,最重要的裏程碑來操持的。

這老頭兒認為:

自己作為這次盛會的主辦者,也作為參與者,這個‘交流會’將是他今生最輝煌的一個舞台。

如果今年勝利舉辦後,這個盛會能夠一年一次,或是幾年一次持續的辦下去的話,那麽自己作為創辦者,自己作為第一次盛會的組織者、參與者,自己名字也將隨著這此盛會的舉辦,永遠流傳。

對於即好名又好利的陶老爺子來說,這就是名垂青史啊!

就是因為陶老爺子對這次盛會太重視了,容不得它出一點差池,不希望在此期間有一點點變故。以至於這老頭兒在聽到徒弟的通報後,只覺著腦袋‘嗡’的一下,一時間就有些懵了。

‘完了,完了……出事兒了,竟然出事兒了……’

就當陶老爺子被突如其來的‘噩耗’弄得有些六神無主的時候,他那位總廚徒弟已經接下了他的話茬。

“是,出事兒了。那裏的人擠的插根針進去都難,而且這幫子人情緒越來越控制不住。要是處理不好的話,很可能會出亂子,會出大事的!”

說到這兒,陶老爺子的徒弟,又想到了自己接了小董電話後,在禦膳坊頂樓,看到的那擁擠的畫面。

那種人流密度之下,一旦有暴脾氣的發飆,一旦有人摔倒造成踩踏……後果不堪設想。

徒弟的話讓終於勉強懾住心神的陶老爺子,第一個想到的就是,張勁的那缸子湯真的搞砸了。以至於那令人難以忍受的味道,惹惱了吃客們,所以這些人在與張勁的沖突下,群情激奮的想砸攤子了!