第322章 心服口服

即使是幾個崖岸自高、倚老賣老的名廚，小心眼的對張勁之前及現在憊懶、似乎不將他們所有人放在眼裏的態度，心有不滿，也不敢冒天下之大不韙，去把對張大廚的‘酸椒魚’評價，淩駕於張勁的這盆‘酸椒魚’之上。

因為，這兩盆子酸椒魚的水平，相差的實在是太過懸殊了。

因為他們都懂得：人可以齷齪，可以腹黑，可以小心眼兒，可以睚眥必報，但是最好不要表現的太明顯，更不要讓別人都知道。

無論在哪一個行業，一個成功的人，一個人上之人，內裏是男盜女娼，還是淫邪妄佞都沒有關系，但是表現出來的一定要道貌岸然。這是時代的需求，這是成功者的共性！

‘上位者都是好演員’，這句話可不是信口雌黃。

如果一個上位者，一個上位的群體，達不到一流的演技的話，那就會處處都有穿幫戲，處處惹人嘲笑。

就像不列顛的奧運會，就像倭國棒子的世界杯一樣，撈到一點沒有實惠的虛假名聲，對外卻徒增笑料！不但面子沒有掙到，就算是裏子也丟個一幹二凈！

所以，對於兩人‘酸椒魚’高下的評價，這三十幾個充當裁判的大廚，毫無爭執的飛快達成了觀點上的統一。

毫無疑問，第一局，張勁以絕對的優勢勝出！

投票結果是三十七比一！

對於一眾大廚又吹又拍的評價，張勁既不激動也不故作高深，而是仍然保持著一副無精打采懶洋洋的樣子。

張勁不是裝B，關鍵是因為他對這幫子所謂名廚的態度，對於這一局的勝負早就有所預料，實在是太沒有驚喜感了。

而且，張勁甚至對這個張大廚的水準有些失望。就這種水平，就已經是‘皇宮池子’裏的國廚了麽？

這個張大廚遠不及張勁所想的十級那麽逆天，通過對這位張大廚烹調出的這道‘酸椒魚’的鑒定，張勁估計這位國廚級的大廚，也就是七級頂峰，或者八級剛進的水準。

雖然張大廚七八級的廚藝，已經可以稱之為廚藝大師，但是距離張勁的十級大圓滿實在是相距甚遠。要知道，在副職業一道，水平的差距就如同副職業經驗值的差距一樣。

等級越高，升級經驗就越多，其間差距就越大。

九級和十級間的間距，更是堪稱‘一步咫尺，一步天涯’。

十級初入和十級大圓滿之間的水平差距都是如天塹鴻溝般，難以逾越。更何況張大廚和張勁之間，是初入大師級的七八級和十級大圓滿的大宗師之間的差距呢？

那種誇張的差距，已經是天地之別了！

當這幾十位大廚群情激動的狠拍了張勁一頓後，張勁終於趁著這幫家夥喘息的功夫點了點頭：

“既然這第一局我贏了的話，那我們就繼續下一局吧！七菜一湯，一主食，一共九局。這才比完了一局而已，我可是等著全比完了好去吃飯呢！”

說完，張勁也不廢話，轉過頭去，再次回到了屬於自己的那片案板。

看著張勁仍然是一搖三擺的邁著那麽讓人糾結的八爺步，鄧老爺子的嘴角囁嚅了幾下，很想說一句‘你贏了，接下來不用比了’。

‘管窺蠡測’，雖然有失偏頗，卻也可見一斑。

即使‘酸椒魚’只是比賽九道菜中的第一道菜而已，但是從張勁食材處理、刀工工藝、火候掌控、調味……各方各面都已經能看出來，張勁的廚藝遠在自己的愛徒之上，甚至遠在此時廚房中所有人之上！

所以，鄧老爺子很肯定，繼續比下去的話，比一場，自己的徒弟就注定輸一場。自己和自己徒弟因為之前的口出狂言，也會因而更難堪一分。

但是，想到張勁那夢幻的廚藝，想到觀摩品嘗張勁的作品，會是讓自己廚藝更上層樓的一次千載難逢的契機。鄧老爺子最終還是把這個推辭給生生咽了下去。

只要能廚藝進步，丟臉算得了什麽？被人家連扇九個耳光又算得了什麽？對這種偏執的人來說，之余自己‘專業水平’的進步來說，榮辱的分量要輕的多。

更何況，以他鄧老爺子的硬骨頭、倔脾氣，就像自己剛剛說的那樣，‘就算是輸，咱老鄧的門生也要輸的堂堂正正’。姿勢不肯臨陣退縮。

所以，鄧老爺子只是在路過木然的徒弟身邊時，拍了拍徒弟的肩膀低聲說：

“這事情既然開頭，就要有個結尾。輸給這個年輕人，不算丟人。只要你把自己的水平拿出來就行了！師傅不怪你。”

說完，鄧老爺子這位京幫菜系中的‘大扛把子’，就追著蜂擁的同行們一起，向張勁的‘擂台’圍攏了過去，與除了徒弟張大廚之和張勁之外的所有與會者一起，將張勁的砧板和灶位裏三層外三層圍得水泄不通。