第二百零六章 再見苗師傅(第2/3頁)

高強曾對他介紹過苗師傅,說苗師傅家族世代為廚,歷史極為悠久,而苗師傅在九十年代的時候,被一位老將軍看中,被請去了京城,後來苗師傅的腿不知怎麽受了傷,右腿瘸掉了,也就回到了祖籍之地。

陳然對苗師傅了解的也實在是不多,只知道苗師傅做的飯絕對是一流的,那已經不是普通的飯菜了,每吃一次,都讓人回味好幾天,這個說法一點也不誇張。

陳然也曾想過苗師傅會不會和他外公家有關,畢竟他外公也同樣的是廚子,只是這次在家裏的時候,他對他的父母打聽了一下苗師傅這個人,但不管是陳平和李玉芝都沒有聽說過。

一邊想著,陳然一邊走著,很快就來到了苗師傅的四合院門前,只不過門是關著的。

“砰砰……”

擡頭望了望陰沉沉的天氣,陳然站在門口,敲響了門。

“誰啊……”

伴隨著吱呀的一聲,院門被打開一個縫隙,露出一個頭來,這個人卻並不是苗師傅,而是一個帶著白色廚師帽子的小夥子。

“你是來吃飯的不,已經沒飯了。”小夥子打量了一下陳然,沒等陳然開口就說了這樣的一句話,說完,就要把門關上。

“等等……”

陳然雖然有些奇怪苗師傅屋裏怎麽突然多了一個人,但還是連忙把他攔住了:“我不是來吃飯的,苗師傅在嗎?”

“大伯不見客,你還是走吧。”聽到陳然是來找苗師傅的,小夥子更是不讓陳然進門了,不過就在他要把門關上的時候,突然一聲嘶啞的聲音傳了過來:“小濤,讓他進來吧。”

聽到苗師傅的聲音,陳然連忙擠了進來,才進來,就望到在院子裏站著的那道滄桑的身影,依然是一身的中山裝,依然帶著那種民國時期的帽子,整個人站在那裏就好像是豎立著的標杆似的。

陳然望著苗師傅,苗師傅右手擡了擡帽檐,露出一雙眼睛,也望著陳然。

“苗師傅。”兩人相互的對視了一眼,陳然點點頭,招呼了一聲。

“進屋吧。”

苗師傅留下一句話,幹脆利落的轉身走進了屋內。

陳然跟了上去,以前的時候他都是在院子裏吃飯,這還是他第一次進入屋內的。苗師傅和陳然都進了屋裏,小夥子跟在後面,卻是奇怪的很,也不怪他奇怪,要知道他大伯的脾氣可是怪的很,其他人來的時候若是說找他大伯的,他大伯肯定不會見的,現在眼前這個年輕人,卻是一個例外,不但讓他進來了,還讓他進了屋裏。

苗師傅的屋裏擺設很簡單,正堂除了一張櫃子和一張桌子之外,就什麽都沒有了。

“先坐下來等著。”

苗師傅的話依然是這麽簡單,陳然知道苗師傅的脾氣,也沒客氣,點點頭,直接坐了下來。小夥子,也就是苗洪濤本來站在門口奇怪地打量著陳然的,但苗師傅突然把他叫進了廚房。

陳然這個時候,也有些餓了,畢竟現在都快下午三點了,還好的是苗師傅沒讓他多等,沒過多久,就給他端來了一碗栗子飯,一個豬蹄,一小盆桂魚湯,還有醋溜卷心菜,苗師傅的三樣拿手菜,一樣不缺。

“先別急著吃,站起來。”

陳然正要動筷子的時候,苗師傅突然說了一聲。

陳然一怔,雖然有些奇怪,但他還是立刻站了起來,等他站起來後,苗師傅就走到了他身後,伸出手在他胳膊上,腿上,肩膀上,背上,脖子上都捏了一下。

苗師傅的舉動讓陳然有些摸不著頭腦,而苗師傅捏著的時候,始終沒什麽表情的臉上也終於了有了一絲變化,似乎有些吃驚,還有些疑惑。

讓苗師傅疑惑的不是別的,赫然是陳然的身體。苗師傅給陳然喝得藥湯,的確是給陳然調理身體的,這是他苗家家傳的藥湯強身之法,也不能說是他家傳的,因為這種藥方實際上卻是來源於清朝的宮廷內。

苗家那位在清廷內擔任禦廚的先祖,結識的曾有一位禦醫,這位禦醫也是一位民間奇人,康熙微服私訪之時,受過一次傷,被這位禦醫所救,這位禦醫出身於醫藥世家,只不過後來家族沒落了,此人也是怪的很,出身於醫藥世家,卻既不會診脈,又不會針灸,只會藥湯之法。

俗話說,不管是白貓還是黑貓,抓到老鼠,那就是好貓,康熙才不管他會不會診脈之類的,直接把他帶到了宮廷裏,擔任了禦醫之職,專門的為皇室子孫調理身體。

苗家家傳的廚藝,屬於食療一脈,同樣也是調理身體的,放在現代裏,苗家的先祖和那位禦醫那就是競爭對手,兩人沒人暗中較勁,不過表面上雖然兩人誰也不服誰,但暗中卻惺惺相惜。

雍正登基,整個朝廷大清洗,不但外臣被清洗,宮廷內也被清洗了一番,那位禦醫也被陷入了其中,而在臨死之前,這位禦醫把其家傳的藥湯之法傳給了苗家先祖,後來也就成了苗家家傳的藥湯之法了。