第223章 銀塔餐廳(第2/2頁)

“哎呦,那完了,我沒穿西裝,蘇姐給我定做的衣服還沒拿呢”。莫小魚說道,心想,可以省一頓了。

“呵呵,放心吧,法國人不是那麽死板的,走吧,進去之後有人會為你選一套衣服的”。克洛伊說道。

進去之後,莫小魚才知道,這頓飯多貴都很值,因為這裏與其說是一間餐廳,還不如說是一個博物館,走廊中擺滿了歷來名人到訪的記錄以及他們品嘗鴨子的號數,為了以防假冒,銀塔餐廳從1890年開始就給出售的每只鴨子編號了。日本天皇天後就來過兩次。

電梯員指引我們到了6樓,一開門就是一排侍從禮貌地向他們鞠躬問候,瞬間有種進入漫畫角色的感覺……銀塔餐廳毫不吝嗇地大量使用銀質餐具,所有的擺設都非常精致。

銀塔餐廳的血鴨只選擇羅亞爾河畔的走地幼鴨,只有2-3個月大,說這裏的鴨肉肉質最為鮮嫩,而為了保證鴨肉的鮮嫩和營養,鴨子都以絞殺的方式讓鴨子窒息而死,然後將鴨子烤至半熟,之後把鴨子骨頭和內臟放入特制銀器中榨出鴨血,再加上白蘭地、波特酒、香料等配成秘制的醬料淋在鴨肉之上。