第87章 熊小琴

十一月，寒風又起，吹得江州大街小巷行人稀少。

當侯滄海陪著父母前往省城南州之時，熊小琴來到了江州。

熊小琴長年來往於南州和秦州，很少到江州。她對江州印象其實挺好，覺得這個城市幹凈漂亮，人文氣息比起秦州濃一些，經濟也更有活力。而熊恒遠提到江州時，總是加上一個“破”字，這個“破”字帶有強烈的感情色彩，表達出他對於小女兒辭職後離開秦州的憤恨。

坐著出租車來到電科院一食堂時，正是晚餐高峰時期，學生密如螞蟻。熊小琴順著打飯的人群很順利找到一食堂。在她想象中，一食堂應該和以前工廠那種黑乎乎的廚房接近，沒有料到妹妹承包的一食堂頗為現代化，食堂裏學生排成長龍，空氣中滿滿都是飯菜香味。

妹妹熊小梅在前窗專心賣飯。

近一年時間沒有見面，與當教師時期相比，熊小梅身上那種教師特有的氣質被消磨殆盡，變得接近於自己公司那些員工。

熊小琴不禁感嘆環境對人的迅速改造。她在大廳站了一會，沒有與妹妹打招呼，走出了一食堂。

電科院這些年招生勢頭非常不錯，學生招得多，學校因而生機勃勃。熊小琴沿著大廳門口公路向上而行，先後經過二食堂和三食堂，又來到運動場和實驗樓，轉了一個大圈子，再跟著學生們的腳步，從圓供狀小門回到一食堂。這一圈走下來，接近花了四十分鐘。

實地看過電科院環境以後，她站在一食堂門口，打通家裏電話，“媽，我在妹妹承包的夥食團。比我想象中要好，電科院雖然是民辦學校，但是學生很多。一食堂至少有幾百個座位，生意不錯，應該能賺錢。”

楊中芳道：“你妹沒有做過生意，沒有經驗，你要到夥食團多看看，給她提點意見，免得沒有經驗，又要吃虧。”

熊小琴道：“給我感覺還不錯，管理得井井有條。但是到底內情怎麽樣，我晚上和她詳細聊一聊。侯滄海調到政法委，比在鎮裏還得好得多。他們能承包這麽大一個夥食團，我想應該還是靠政法委的關系。”

等到學生漸漸少了，熊小梅才發現坐在大堂的姐姐。她獨自一人來到江州，經歷了一次失敗的生意，一食堂在艱難中走上走軌，這裏面有許多心酸故事，平時除了和侯滄海能說說以外，只能悶在心裏。見到姐姐，熊小梅鼻子猛地一酸，眼淚就要往外湧。她趕緊借擦汗的動作將眼淚擦掉，走出前窗。

來到姐姐身邊，熊小梅頗有近鄉情更怯的感覺，道：“姐，你什麽時候來的？”

熊小琴道：“我來了有一陣子，還在外面走了一圈。廚房挺大的，能賺錢嗎？”

“我帶你參觀。”熊小梅自豪地帶著姐姐參觀屬於自己的地盤。

郭加林將腦袋上的白帽子取了下來，坐在後廚抽煙。從出道以來，他一直在南方工作，對故鄉相當陌生。他之所以願意從南方回到江州，主要原因是為了即將讀書的兒子。他準備在夥食團過渡一段時間，適應了江州環境，再尋找更好的賺錢路子。

他抽著煙，盤算著每天的營業額，一個想法在腦中越來越成形：熊小梅和侯滄海都不是餐飲行業的人，對廚房可以說是一竅不通，完全要靠自己撐起整個廚房。自己的收入和貢獻相比完全不成正比。如今大城市流行包廚房，他可以將整個後廚完全包下來，甚至還可以將采購都包下來。這樣做是雙贏，侯滄海和熊小梅只需要抓一下前窗工作，穩當賺錢，還不用現在這樣費心費力。當然，自己也可以多賺一些錢，為開自己的店打好基礎。

正在想著，郭加林看到熊小梅和她的姐姐。盡管熊小梅還沒有做介紹，他便肯定地判斷眼前之人是熊小梅姐姐，原因很簡單，她們兩姐妹長得太相似了。

熊小梅第一個介紹的就是大廚郭加林，“郭師傅和侯子是表兄弟，後廚這一塊是他在負責。”

郭加林坐在板凳上未起身，打了個招呼，道：“熊姐好。”

“郭師傅辛苦了。”熊小琴眼光中隱隱有些審視，臉上帶著禮節性笑容。

郭加林道：“熊姐晚上在這裏吃飯嗎？今天小廳沒有人，安排在小廳，我弄幾道拿手菜，今天有剁椒魚頭。”

“好，就吃剁椒魚頭，有臭鱖魚最好。”

“只能吃一樣啊，臭鱖魚沒有完全腌好。”

熊小梅帶著姐姐參觀了後廚和庫房，然後讓姐姐在小廳獨自喝茶，自己又回到前窗去守著生意。

坐在小廳，透過玻璃門，恰好看到前窗，熊小琴就用這種稍有距離的方式審視妹妹的生意。

前窗仍然有三三兩兩的學生，有人在面條窗口排隊，有人在小炒窗口排隊。

一年多時間，妹妹熊小梅以前的書卷氣幾乎消失殆盡，站在前窗時特別嚴肅，神情和父親頗有幾分相似。窗口無人之時，妹妹就在前窗來回走動，和服務員們交談。