第62章 絕世武功與精妙廚藝

雖然具體做什麽菜,拳譜中沒有要求,據說是因為任何菜肴,在這套武技中,都能夠化作招式。

而且越復雜,味道越好的菜式,所演化出來的武技,同樣也越有威力。

但裏面有一個建議:

從簡單的做起。

萬丈高樓平地起,大約就是這個道理。

聽著是不是很牛逼?

宋皓也覺得言之有理,好吧,那就從簡單的做起。

那最簡單的菜式是什麽?

華夏無數美食,八大菜系,細分下去,各種各樣的美味佳肴那是比天上的繁星還多,但要說最簡單,幾乎人人都會做的,還真難找出一個。

八大菜系,光是入門的菜譜就有許多,不少美食,老少皆宜,婦孺皆知,便是不會做家務之人,拿上鍋鏟,幾乎也能給你來上一盤。

這些家常菜做法簡單,味道也不錯,色香味俱全,各有各的優點,但想要評出受眾最廣的一個,真的很難。

畢竟華夏地域遼闊,每個地方的人,口味也是各不相同的,有的喜歡吃辣,有的喜歡吃甜。

有的喜歡清淡,還有的人鐘情於海鮮。

不同的口味兒,造就了不同的菜式,想要評出受眾最廣的一個,難!

否則,也不會有眾口難調的典故。

一時間,宋皓陷入了苦惱的選擇。

畢竟這是自己要學習的第一招拳法,不得不慎重。

就這樣,良久,宋皓突然一拍額頭:“我還真傻,何必管那麽多,只需要做自己最擅長的就行了。”

畢竟是自己修行,這道菜肴只要符合自己的口味兒即可,至於別人是不是喜歡,那又有什麽關聯?

想到就做,宋皓會的菜式不多,其中最擅長的,以素炒白菜為主。

決定,第一道菜,就做它了。

素炒白菜,顧名思義,就是以白菜作為原料,這道菜最大的特點,是保持了白菜的原汁原味。

可以清炒,也可以添加少量的辣椒,多一種選擇,卻不會奪去白菜本身的味道。

當然,你如果喜歡,也可以加上大蒜,洋蔥作為佐料,這樣炒出來的白菜,味道又不相同,雖是很簡單的菜肴,卻可以變化無窮。

宋皓原本就是風風火火的性格,決定了,自然也不會拖拉什麽。

於是結束打坐,出門上鎖,準備去采購素炒白菜需要的原料。

這個不難,江雲大學師生數萬,學校附近基礎設施齊全,既有農貿市場,亦有超市可供閑逛。

宋皓選擇的是後者。

他對於去農貿市場買菜還要講價不怎麽熟悉,超市環境則相對簡單一些,可以將這個環節省去。

具體過程不用累述。

超市買東西的流程大家都清楚。

宋皓很快就買好了五斤白菜十斤米,鹽巴味精等各種調味品,當然,食用油也是必不可少。

想了想,又買了一點大蒜,洋蔥,與辣椒,他準備實驗將炒白菜做出不同的味道。

錢花得不多,素炒白菜不僅美味簡單,食材也很便宜,這也是宋皓一眼就選中它的原因之一。

回到出租屋。

因為囊中羞澀,當時為了租一間性價比高的房屋,宋皓也是費了不少心力,眼前這間就不錯,不僅鬧中取靜,而且還帶有廚房廁所,雖然面積不大,但鍋碗瓢盆什麽的,也一應俱全來著。

這就省得自己再買了。

然後宋皓就開始做飯。

首先是準備食材。

白菜好說,將其洗幹凈,切片,小學生都會做。

洋蔥,辣椒的處理方法也差不多,不過這些佐料宋皓是作為備用之物,第一盤炒白菜還用不著。

他準備清炒,除了油與鹽什麽都不放。

準備工作結束,前後花了不到十分鐘的功夫,這還是因為宋皓好久沒有做菜,有些手生的緣故。

隨後宋皓又開始淘米,畢竟這菜肴一會兒是要吃地,當然需要米飯配合,他如今生活費不多,做什麽事情,都需要精打細算來著。

米淘好後,放入電飯煲,插上插座,再選擇米類與口感就可以開始煮。

宋皓選擇了快煮,不到半個小時,一鍋香噴噴的白米飯就已經出爐。

宋皓忍著想吃的沖動,一邊煮飯,一邊體悟,這美食拳法的精髓,就在於做菜的同時,參悟武功……純粹是閑得蛋疼。

但沒得選擇,宋皓如今,還只能這麽做。

你別說,還真有用處,在準備食材的過程中,宋皓對於拳法,還真有了一些體悟。

這個過程很玄妙,一句話,兩句話說不清楚。

但既然察覺到了好處,宋皓自然不敢怠慢,做炒白菜做得越發用心了起來。

香噴噴的白米飯先放一邊,宋皓在鍋裏放上一點油,加火,等到了足夠的溫度,才將事先切好的白菜倒了進去。