第104章

林悠餓得昏天黑地, 此時剛剛淩晨,天還沒怎麽亮,竹苑廚房沒開火,林悠又不想去國公府的大廚房跟廚房裏扯皮, 這個是誰誰誰的白粥, 那個是誰誰誰的包子……

自力更生, 讓也餓極的韓霽幫著燒火, 林悠從廚房找了些面出來,還有一塊沒切過的肴肉,加上去年冬天的時候, 林悠腌制了些泡菜, 她取了一些出來,將幾瓣蒜和切開的一角辣子呲溜過了過她自己做的板油,再加切片的泡菜稍微翻炒兩下, 等香味出來之後就可以加湯, 熬煮一會兒就是酸湯肴肉面的極品面湯,簡直香飄萬裏, 完美!

下面的時候,林悠就把酸辣鮮香的面湯做好, 在第三個灶膛上煎了三個溏心荷包蛋放在一旁備用, 肴肉切片碼好, 在面鍋裏燙了一把小青菜。

等面煮得軟軟的時候就可以出鍋了。

白白的面條加進林悠特制的面湯裏, 上面排一排肴肉片, 小青菜陪在一旁, 上面再擺一個糖心荷包蛋,韓霽碗裏是兩個,面就做好了。

林悠切蔥花的時候, 讓韓霽把鍋堂裏的火滅一滅,然後去洗洗手就能過來吃了。

韓霽在外面操練了兩年,現在在灶膛後燒火已經完全能獨當一面,該怎麽燒火,火大火小,怎麽滅,這一套動作相當流暢,比他剛開始學的時候簡直一日千裏。

兩人在廚房裏忙活,沒沒看到廚房門口什麽時候站了兩個人,林悠端著兩碗面從灶台轉身的時候,差點嚇得把手裏的面碗給打了,愣生生是唯物主義思維救了她手裏兩碗面。

外面天還黑,林悠眯眼定睛看了眼廚房外的兩人,有些驚訝,喊了聲:

“老夫人?”

廚房門口站著的赫然是老夫人安氏和吳嬤嬤。

兩個老人家穿著古代的衣服,不聲不響站在門外,林悠覺得自己心理素質可以。

韓霽正在滅第三個鍋堂的火,聞言也回頭看,大概比林悠還要驚訝,愣愣的盯了好一會兒,也沒想起來要叫人。

安氏走進廚房,循著味兒看到林悠手中的面碗。

“這面你做的?”安氏問。

林悠往廚房看了看,這裏除了她和韓霽,還有別人?

“這面是酸的?”安氏又問。

林悠恍然回道:“啊對。酸湯肴肉面。”

安氏看著面欲言又止,她身旁的吳嬤嬤說:

“老夫人年紀大了覺少,早上一般這個時候就起來在府裏走走,先前經過竹苑時聞見一股特別香的味道,就說進來看看,沒想到是四少夫人在做面,說起來老夫人還沒用早飯呢。”

吳嬤嬤這話就差直接讓林悠給安氏也盛一碗送過來了。

林悠會意,將有兩個雞蛋的那碗面先給了坐在灶台後的韓霽,然後把另一碗送到安氏面前,說:

“老夫人若不嫌棄。”

廚房裏有個小桌子,林悠把面放在小桌子上,又給安氏拿了筷子,安氏確實是被這面的味道吸引過來的,她胃口本就不太好,難得遇到合乎口味的,又是在廚房裏吃,這讓安氏回憶起少女時期,當時從小帶她的奶母子就經常給她在小廚房裏悄悄做好吃的,雖然都是很簡單的食物,但那個時期卻是安氏一生中最安逸,最美好的時期。

奶母子老去以後,安氏也就再也沒再廚房吃過東西。

接過林悠遞來的筷子,安氏還真就不客氣的坐下了。

林悠想著得虧剛才她想著兩人都餓得慌,多下了點面,要不然現在突然多兩個人就不夠吃了。

林悠給吳嬤嬤也盛了一碗,吳嬤嬤沒想到她也有份,林悠說:

“雞蛋沒了,嬤嬤將就吃。”

“無妨無妨,謝謝少夫人。”吳嬤嬤謝過,猶豫坐哪裏,安氏指指她對面的小凳子讓吳嬤嬤坐。

那邊開吃後,林悠自己也盛了一碗,吃飯的小桌子和凳子給安氏和吳嬤嬤坐了,她只能跟韓霽一同坐在灶台旁。

韓霽把自己碗裏的兩個溏心荷包蛋分了一個給林悠,林悠怕他吃不飽,還想還回去,兩人來來回回扯了好一會兒,扯到後來兩人都笑了。

韓霽催道:“快吃吧,面要涼了。”

“哦。”林悠應聲。

兩人邊吃邊看對方,完全無視廚房裏還有另外兩個人在。

而另一邊安氏嘗過了林悠這面的味道,也勾起了不少回憶,這面與她平日裏吃的清淡口味完全不同,倒有點像她奶母子做的,奶母子是湘地人,做飯炒菜都愛擱點辣子,母親還總埋怨奶母子帶她吃辣子灼傷胃,無論安氏怎麽給奶母子說情,母親都不信,賞了奶母子一頓板子,後來奶母子的身子就一直沒養好,早早離她而去。

若是奶母子身體好,再多活十年八年絕對不成問題。

想到這裏,安氏的眼眶有點發紅。

吳嬤嬤見了嚇一跳,問安氏:“老夫人可是覺得辣了?”

安氏連連搖手:“不是不是,我是想到我奶母子了。”