第24章 做生意 媽媽,不一樣,好吃(第5/6頁)

葉建珍終於反應過來,激動地一下從凳子上站起來。

雲老太莫名其妙,“怎麽了?落東西了?”

“我知道為什麽了,”葉建珍捧起雲小九的小臉蛋,狠狠地親了兩口,“我的寶貝閨女太聰明了。”

雲老太還是沒明白,“到底怎麽了?”

“媽,明天我不忙出攤,先在家裏研究食譜。”葉建珍興致沖沖,剛剛還像被人掏空了,沒精打采,就因為雲小九一句話,仿佛有用不完的力氣。

喪了一天,也沒想明白,其實原因很簡單。

她一個新攤位,沒有老顧客照顧,如果賣的東西還跟其他攤位一樣,那她還有什麽競爭力可言。

葉建珍琢磨到大半夜,第二天仍是天不見亮就起床了,擼起袖子在灶房裏忙活起來。

雲老太給雲小九洗漱完,將人抱去堂屋等著開飯,自己去灶房幫忙,看到葉建珍眼下一片烏黑,心疼:“昨兒個沒睡好?”

“心裏有事,睡不著。”農村大多都是連灶,大鍋在前面,用來炒菜和煮幹飯,後面是小鍋,一般用來燒水和煮稀飯,葉建珍掀開大灶的鍋蓋,熱氣騰騰,隨之撲來的還有濃郁的香甜味。

雲老太伸長脖子看了眼,“南瓜粥?看起來很好吃。”

葉建珍笑了笑,沒說什麽,從碗櫃裏把碗拿出來,每個碗裏都盛上半大碗,一個人跟長了三頭六臂似的,眨眼功夫十幾碗南瓜粥已經端上桌。

雲小九眼巴巴地望著桌上的南瓜粥,眸光發亮,一邊流口水一邊拍小手,“媽媽厲害!”

葉建珍摸摸她的頭,轉身又回了灶房。

雲老太站在堂屋門口大喊一聲:“趕緊起來吃飯了!”

一聲招呼,四大房屋裏的孩子們魚貫而出,雲家一下子就熱鬧起來,在天井裏打水洗臉跟打仗似的。

雲老太也不管他們,就守著自己的寶貝孫女。

等孩子們和大人們都坐上桌,葉建珍從灶房裏端了一個鐵盆出來,蓋了鍋蓋,也不知道裝的什麽。

雲林好奇,伸手要去揭鍋蓋,被葉建珍一巴掌拍回去,瞪他一眼過後,笑眯眯開口:“這是我新研發的煮雞蛋,大夥嘗完,多給意見。”

鍋蓋揭開,盆裏七個煮雞蛋,又跟平時吃的煮雞蛋不一樣。

“媽,雞蛋怎麽黑了?”雲林少見多怪,表情誇張,“哎呀,蛋殼都裂開了!”

葉建珍不搭理他,一邊分雞蛋一邊說道:“家裏雞蛋不多了,又是第一次嘗試,怕搞砸了浪費食材,就兩個人吃一個吧。”

雲老太跟雲小九分得一個,她拿在手裏看了又看,“用茶葉煮的嗎?”

葉建珍笑道,“這就是茶葉蛋,之前聽李大廚講過一次,我就試著做了幾個。”

雲林才不管是不是茶葉煮的,就算是從糞坑裏撈出來,他也要第一個吃,剝了雞蛋殼,掰了一半給雲鵬,剩下的一口塞進嘴裏。

嚼了兩下,眼睛瞪大如銅鈴,“媽呀,太好吃了!”

兒子的話,葉建珍從來不信,轉頭問也吃了一口的吳梅,滿滿的期待:“味道怎麽樣?”

吳梅平時不怎麽愛吃雞蛋,總覺得有一股子腥味,但葉建珍的這個煮雞蛋不一樣,“是挺好吃的,淡淡的茶香味,還有鹹味,雞蛋完全沒了腥味。”

其他人也紛紛表示好吃,只有雲老太提意見:“要是再入味些就更好吃了。”

“明天出攤我早點煮,那樣就更有味道了,”茶葉蛋很成功,葉建珍太高興了,“還有南瓜粥,你們快嘗嘗。”

“今天的南瓜粥黏稠好多,”雲老太細細品嘗,畢竟幹飯幾十年,有經驗,“你往裏面放糯米了?”

“放了一些,這樣南瓜粥才會更加軟糯香甜,”葉建珍坐到凳子上,給雲小九喂了一口南瓜粥,“小九好吃嗎?”

“嗯,好吃!”雲小九重重點頭。

雲老太擔心地皺眉,“煮雞蛋放茶葉,南瓜粥放糯米,你這樣做生意會不會虧本呀?”

“媽,放心吧,我都算過了,不會虧,就是少賺一些。”葉建珍說。

雲老太想了想,“生意剛開始,少賺一些就少賺一些吧,先把人氣聚集起來。”

“下午我再去鎮上買點棒子骨回來,”葉建珍捏了捏雲小九的小鼻子,“給小九煲湯喝好不好?”

雲小九抓住葉建珍的大手,小臉往她手心蹭,“小九,愛媽媽。”

晚上,葉建珍在灶房煮棒子骨湯,一半留給雲小九煮肉湯飯吃,一半用來煮出攤的青菜粥,一鹹一甜,顧客也好有選擇。

“媽媽!”雲林突然探進來一個腦袋瓜,感情豐富地喊了一聲。

葉建珍有不好的預感,撿起腳邊的火鉗,“一邊玩去。”

“噢,媽媽~”雲林扒著門框,眼睛亮堂堂,“你的兒子想吃茶葉蛋啊。”

早上半顆茶葉蛋,就讓雲林迷上了,肚子裏的蛔蟲叫囂了一天。