第216章 清純玉女

楊飛沉聲道：“排面代表著我們超市的品位和定位，你把好的排面，全部安排給那些不入流的名牌，顧客還以為我們店沒档次，專門賣水貨和山寨產品！當初品牌進場時，我就一再囑咐，一定要選擇大型的知名品牌！馬上叫人來加班，把所有的排面通通換掉，每個品類，必須把知名度最高的一線品牌擺在最醒目的位置！”

古田心想，自己真的是小看了這個年輕老板，對經營商場和超市，都很有一套理論啊！他不敢多嘴，叫過人來更換排面。

楊飛看到通往倉儲的後門開著，便問道：“防盜措施做得怎麽樣？”

“這一點請絕對放心，”古田對商場的安保問題信心十足，“二十四小時都有保安值班。前後門都有。”

“是嗎？那只死狗，是怎麽來的？”楊飛瞪了他一眼。

古田尷尬的笑笑：“這不還沒開業嘛，昨天晚上是我們大意了，他們開著車子經過，也沒有人下車，只把死狗扔下來，保安們就沒有留心。”

楊飛道：“我們不僅要防止商品的丟失，還要防止小偷小摸損害顧客利益。顧客來到我們商場，就是我們的客人，如果在商場裏面丟失財物，那就是商場的失職！這一點，你們一定要明白，並且要做到全場無賊。”

他看了看後門，若有所思的道：“說到賊，還有一種賊，也必須預防！”

古田猜測道：“您說的是家賊難防？”

楊飛笑道：“家賊的話，我們當然要防。我說的是老鼠。商場周邊每天晚上撒滅鼠藥，早上再清掃，這一點必須做到！而且白天不能有殘留的老鼠藥，以防止小孩和寵物誤食，這也必須做到！”

跟在後面聽的人，紛紛點頭，無不為楊飛的細致贊嘆。

楊飛從排面調整、產品入庫、商品上架等事項著手，進行了一番調整，整個超市立刻給人耳目一新的感覺。

“生鮮區的服務，一定要做到位，”楊飛檢查肉類和水產區，說道，“顧客買魚買肉，如果有需要，一定要幫忙殺魚、剁骨頭，這是最基本的服務，不能松懈。”

逛了一圈，楊飛從收銀通道出來，說道：“我不是要你們采購了長椅子嗎？放在哪裏了？”

“長椅子？哦，我嫌占地方，叫人放到樓上去了。”

“樓上本來就有的啊！”楊飛沉聲道，“去般五條長椅下來，擺放在顧客儲物櫃和總服務台附近，提供給有需要的顧客休息和等候。”

古田道：“這會不會太占地方了？”

楊飛道：“顧客來逛超市，肯定會累，尤其是老年顧客，還有帶小孩的顧客，累了就要休息！另外，在休息區再設置一台飲水機，提供免費的熱水。”

“啊？這大可不必吧？”古田聽了，直搖腦袋，“水都免費了，誰還買我們的礦泉水啊？”

楊飛道：“有幾個人出來逛街，會自帶水壺的？除非是帶孩子的家庭主婦，需要給嬰幼兒常備溫水，或者老年人身體不好，走到哪裏都帶著自己的水壺。這些人群，你想賺他們的礦泉水錢，也是很難的。而且，我們只提供免費的熱水，方便那些真正有需要的人。”

古田一拍雙手：“這個主意好！沒有冷水，想占便宜的人就少了。”

楊飛道：“明天早上就給我采購飲水機！還有，在門口貼一告示：環衛工人、民工，免費進內飲水和如廁。”

“我們的水和廁所，本來就是免費的啊！”古田心想，你貼這樣一張告示，不是多此一舉嗎？

楊飛道：“很多人並不知道我們這裏提供免費的水和洗手間，尤其是環衛工人和民工，他們就算知道了，怕保安罵，也未必敢進來。與民方便，就是自己方便。”

“好的，老板。”古田越來越看不明白了，這個老板想一出是一出，一會兒一個主意，而且都是聞所未聞！你打開門來做生意，還管那些環衛工人和民工？管他們有沒有水喝，有沒有洗手間上？

楊飛一路視察，一路提建議。

好在員工們本來就在加班的，按照楊飛的建議，又進行了一番整改。

“師姐，你猜，明天開業，能有多少客流量？”楊飛忽然問道。

“這麽大的購物廣場，我想怎麽著也得來五萬左右的人吧？”蘇桐笑道，“五萬客流量，有一半人買單，那也很不錯哦。”

楊飛在心裏飛快的計算了一下，說道：“那收銀台會不會不夠用？”

蘇桐並沒有明確的概念，問道：“三十個收銀台，還不夠用？”

楊飛道：“我們算一筆最簡單的賬，如果能達到五萬客流量，其中有一半人買單，就有兩萬五千個單。每個單結算收銀的速度，平均算三分鐘，一個小時，一個收銀台，只能結算二十個單。”