第86章 開業（第4/4頁）

不過既然來了，他還是打算喝一口的，暖暖身子也是好的。

只是第一口喝下去，他就覺的不一樣了，前味是苦的，但是咽下去之後是甜的，跟普通的甜不一樣，是甘甜的，讓自己的整個嗓子都覺的舒服了好多。

“這是什麽茶，我沒喝過。”

姚尚清下意識看了一眼沅沅，“這個是藥茶包，不是普通的茶，是我家裏的人配的。”

朱文淵這麽一聽有些失望，他本來還想買些回去呢。

“嗯，有菜單嗎？我點些飯菜。”

姚尚清把自己手裏準備好的冊子就遞了過去，這個冊子還是沅沅寫出來的。

朱文淵慢慢的翻看著，菜的品種是不少的，字體也好看，但是價格也不便宜。

“今天是冬至，您考慮吃碗餃子嗎？”

姚尚清稍微提醒了一下。

朱文淵還真的忙到忘記了，他沒想到已經又是冬至了。

“行，那就來份餃子吧，我想吃酸湯的，你看成不？”他是地道的北方人，吃餃子一定要有餃子湯。

姚尚清點點頭，在點菜單上寫了下來，“暫時只有芹菜豬肉，茴香豬肉，和韭菜雞蛋的，您看你要哪一種？”

朱文淵喜歡吃肉，但是他胃不大好，不過今天是個節氣嗎？稍微吃一頓也沒事。

“就芹菜豬肉和茴香的，各二兩吧。”

姚尚清記下來，就轉身進了廚房。

沅沅在旁邊悄悄看著，她娘可以的，很鎮定，然後就打量著這個人，他功德不少，是個好人。

餃子餡也沒準備多少，因為知道今天開業，人也不會太多，還想著說，如果賣不出去，就家裏的人都包著吃呢。

姚尚清在廚房裏現包，因為面和餃子餡都是現成的。

朱文淵就坐在那裏一遍一遍的喝茶，這喝第一遍還真的喝不出來後面的味道。

陳氏這會也從後面回來了，一進來就看到坐著的人，然後就去了廚房裏幫忙。

“是來吃餃子的？”

姚尚清嗯了一聲。

陳氏沒瞅了，就立刻就開始幫忙了，“你咋不叫我呢，快點包，這不能讓客人等的時間久了。”

她在南方待這麽久也不是白待的，那邊已經有很多家小飯店了，人家的速度都很快。

陳氏幹活還是很麻利的。

鍋裏的水開，餃子也都差不多了。

一兩餃子是六個，總共是四兩，也就二十四個餃子。

三開三滾。

姚尚清還不耽誤弄酸湯，酸湯就是在碗底用香菜，蔥花，鹽還有一些調味料，最後倒入餃子湯，帶著餃子一起進來。

熱氣騰騰，吃一口餃子，喝一口湯，酸湯解膩，滋味又很地道。

朱文淵沒想到這麽快就好了，看著端過來的一大碗餃子，冒著熱氣，還有酸湯的味道出來，刺激著整個嗅覺，帶動著味覺，就有些迫不及待了。

陳氏又把調好的辣椒油和醋用小碟端了上來，有些人是喜歡這麽吃的。

弄完之後，婆媳兩個就退到一邊去了。

朱文淵也確實餓了不行，一口咬下去，就覺的很對味，肉餡很是勁道，皮薄餡厚，兩口吃完一個，端著碗喝了一口湯，全是滿足，趁著這個勁，沒一會就把一大碗吃完了，最後打了一個飽嗝，連湯就只剩下一點，看著這個還有些不好意思。

姚尚清看到空了的碗，就知道自己的第一筆生意是成功的。

“您做的很好吃，我是個愛吃餃子的，之前就經常去國營飯店吃，那邊的師傅做這個很有一套，不過您做的很可以。”

朱文淵把稱呼都變的是敬語了，他尊重一切有本事的人，不管什麽行業。

姚尚清笑著道謝。

“這個茶也是真的好喝，我就住在這附近，以後也會經常來的，你們家是什麽時候開門啊，賣早餐嗎？”

朱文淵毫不猶豫的就把自己的三餐準備就定在這裏了，反正家裏也沒人。

姚尚清遺憾的搖搖頭，她們現在店還不成熟，剛剛起步，早餐暫時沒準備。