第三百六十五章 綻放的黃金(第2/2頁)
他的話還沒說完,接下來,令他目瞪口呆的一幕出現了。
隨著松枝火焰的文火烘烤,受到地心引力拉扯下的烤羊腿,似乎因為火焰的烘烤,上面的腿肉居然如同鮮花般緩緩翻卷。
盛開的火腿,一片片被削的極薄的腿肉,因為浸滿金色的油脂在火焰的烘烤下,全都翻卷開來。
外焦裏嫩。
整個羊腿如同一件藝術品般的盛開,頓時驚呆了圍坐在篝火旁的四人。
黃金色澤的羊腿鮮花。
勻稱的花瓣肉片在火焰照射下,仿佛透明。
外面金黃,裏面粉嫩。
“我……我可以試吃一片嗎?”阿米拉忍不住咽了口口水問道。
杜小笙理也不理幾人,自顧自地伸手捏住其中的一片,像是扯花瓣一樣拽下了一片羊腿肉。
夜裏,羊腿肉散發的熱氣在空中形成白色的蒸汽,杜小笙一臉陶醉地聞了聞,然後遞給了阿米拉。
不知道是不是因為杜小笙這樣的曖昧舉動,還是被火烤的臉有些發燙,阿米拉的臉色有些發紅,任憑杜小笙將這片肉送到她的嘴邊。
嘎吱,嘎吱。
最外一層酥脆,裏面有一絲絲松軟的甜味兒!
自古漢字就以“魚羊為鮮字”這是最原始的食材,吃起來的味道居然意外的清爽和鮮美!
實在是太好吃了!
阿米拉一口咬了下去,大口地嚼了起來。
越是咀嚼,腿肉的勁道和香味兒就越是濃郁。
經過高溫炙烤的羊油包裹著腿肉,肉質酥香、焦脆,口感層次非常清晰!
杜小笙見到阿米拉吃的舌頭都要吞下去了的樣子,也是微微一笑,自己伸手扯了最飽滿的一片,塞進了自己嘴裏。
休伯特也迫不及待,學著杜小笙的樣子扯了一片,他沒有立刻將肉送進嘴裏,而是一臉震撼地看著這晶瑩嫩薄的腿肉,震撼地叫道:“這是阿根廷皇家烤腿花的做法!阿根廷米其林星級廚師,也未必有這樣強大的刀功!這簡直就是綻放的黃金!你到底是什麽人?”