第92章 香酥雞腿（第3/4頁）

王澤君笑說：“是這樣的，我們想知道那些流心夾包還有綿冰鳳爪，當真出自蕭大廚之手？”

說完又怕蕭贏多想，補充道：“不要誤會，我們絕無質疑蕭大廚的意思，只是想確認一下，避免哪裏出現錯漏。”

“是我做的。”蕭贏沒有否認。

王澤君眼睛一亮：“我跟劉藥廚，都是靈廚協會的人，聽孟老板說蕭大廚有三級的靈廚證，不過已經很久沒去復考，證件快要失效了，蕭大廚可有意向再去考一次？”

蕭贏帶著黑色手套的雙手交握，似是考慮了片刻道：“意向倒是有，不過需要等考試報名時間到才行。”

靈廚等級考試，一年只能考一次。

報名時間在每年的九月份。

王澤君和劉藥誠互看一眼道：“蕭大廚可能有所不知，如果是報考天廚或者藥廚等級資格證，是一年一次考試機會，但如果是報考通廚等級資格證的話，是不受時間和次數限制的。”

身具通廚資質，且沒經過洗靈的人實在太少。說是萬中無一也不為過，所以通廚考核的部門，常年冷清，無人踏足，自然也沒什麽時間、次數限制。

蕭贏倒是不知道這點，因明面上所有種類的靈廚報考都統一的規定、費用。至於私下裏到底什麽情況，只有部門負責人才清楚。

“既然這樣，我會盡快抽個時間過去考核。”

王澤君和劉藥誠過來，就是為了等蕭贏這句話，當下便跟蕭贏約好了考核的具體時間，之後才笑著離開。

蕭贏本身對考什麽等級資格證興趣不大，不過在這個世界，無證寸步難行，到哪兒工作，不論做什麽事都需要各種證件。

最大的便利是，有了靈廚資格證，其等級越高，公民等級和社會地位就越高，享受到的國家福利也越多，哪怕不小心觸犯法律，法官都會因為靈廚或者武者的等級而適量減緩刑罰。

這也是無數普通人，那麽渴望自己成為靈廚或武者的原因之一。

原主蕭桐跟丈夫宋文成的婚姻，因為兩者身份差距，在法律上是並不平等的，法律要偏向作為靈廚的蕭桐一些。

只要蕭贏的靈廚等級夠高，那她可以直接向靈者法院提出申請，強制離婚。到時，不管宋文成同不同意，只要法院批準申請，蕭贏就能單方面解除婚姻，從此和宋文成脫離關系。

蕭贏不喜歡自己身上綁縛著這種“契約”，早日解除也好。

王澤君劉藥誠兩人走了之後，又來了幾批人，也是來找蕭贏的，有的一得知她是通廚，掉頭就走了，有的明裏暗裏試探了半天，才表明自己想“挖人”的目的，被蕭贏直接回絕。

還有一對姓沈的兄妹，提出想聘請蕭贏作為他們家族的客卿，薪資待遇非常高，條件要求還少，蕭贏看了合約內容，沒有一口回絕，只說自己會考慮考慮。

待那些人都走了，孟念柏才上前過來，吞吞吐吐地問：“蕭廚，你今後是有什麽打算？”

“我知道您本事大，不會在我這小店裏待太久……”

他話還沒說完，就聽蕭贏道：“放心吧，我短時間內不會走，即便走也會找好接替我的人，不會讓你為難。”

孟念柏到底是她到這個世界後，第一個對她有所幫助的人。哪怕在別人眼裏，不過是正常交易，但蕭贏卻記對方的情，不會吝嗇於回報。

傍晚回家時，蕭贏到超市買了一堆食材，在路上的時候，黑藤就迫不及待地問她晚上要做什麽好吃的。

“昨天的玉珍牛柳，還有糖醋豬排肉，都挺好吃的，要不今天再做一次？”

蕭贏笑道：“再好吃的東西，也不能天天吃，今天咱們換幾樣吃。”

回到家，蕭贏沒有立刻開始做飯，而是先打開了手機上一款美食視頻APP。

她之前在這個“開飯樂”美食APP上注冊了一個賬號，過二十四小時，認證身份後，就可以開啟直播。

蕭贏把直播打開，鏡頭對向廚房，開始做菜。

她做的第一道菜是香酥雞腿。

食材選用的是低級靈禽彩羽錦雞腿，以及少量黃靈麥面粉，和幾種調味料。

新鮮的雞腿，抹上秘制煎熬而成的蜜汁，以靈力揉按十幾分鐘後，徹底入味，顏色極其誘人。

接著就是給腌制好的雞腿，沾上一層黃靈麥面液。這個面液裏除了黃靈麥面粉，還有五六種別的面粉，混雜在一起，加上靈水，形成特殊的面液。

最後一步就是裹上黃靈麥面粉，用靈火進行油炸烤炙。

蕭贏用指尖火加熱素油，將雞腿丟進去小火慢炸，炸了約莫有二十分鐘左右，出鍋裝盤。

另外她還做了幾種醬料，有酸甜味兒的蜜醬，也有酸甜辣味的紅醬，再就是鹹香味兒的原汁醬。

做完香酥雞腿，蕭贏又做了青角羊排、醬燒牛大骨，以及爆汁牛肉餡餅。