第40章
屋內, 直播的彈幕都在刷:
【快吃快吃快吃!】
【要涼了要涼了要涼了!】
【求求了求求了求求了!】
網友們只能聞到香氣卻壓根夠不著那聞起來就異常美味的炸肉,一時間民情激揚,都要造反了。
而聞昶也同樣擔心炸好的肉放久了會變軟變涼,那樣風味就會差上很多。
他把崽崽的那份炸醬面用筷子攪勻。
純黑色醬料在被攪勻的過程中, 均勻地包裹住了每一根爽滑的面條。
醬料也在這個過程中被稀釋成了讓人食指大動的棕紅色。
而炸醬面最不能缺少的還有那切的細細的黃瓜絲和胡蘿蔔絲, 綠色和橙紅相互交錯, 而它們又同時被裹挾在面條和醬汁中間。
崽崽的炸醬面拌好了,聞昶又開始準備自己的。
他最喜歡這種口感勁道的手擀面, 不管怎麽搭配鹵子,吃起來都是分外的滿足。
面條攪拌好了之後,聞昶先用筷子卷起來一部分面條,上邊的醬汁粘稠的幾乎不向下滴落。
一口吃下, 濃郁的醬香裏還有一點豬肉的油香,鹹淡剛剛好。
面條是炸醬面的基礎,牙齒咬斷一筷子面條的時候,除了優秀的口感,還能在細嚼慢咽之中讓小麥澱粉在口腔中分解成了麥芽糖,越嚼越香甜,甚至讓人不舍得下咽。
醬汁則是炸醬面的靈魂,加料很足的醬汁吃起來層次感十足, 甜面醬提供了恰到好處的甜,生抽來增加鹹鮮味,老抽讓醬汁的顏色格外誘人, 而黃豆醬則在炸制的過程中早已和豬肉末完美的融合在一起。
面條下肚,中午沒好好吃飯的那種心慌的感覺消失的無影無蹤。
【絕了。】
【每天都在遺憾,為什麽給主播當助理的不是我!】
【俺也一樣!】
聞昶在吃飯的時候,向來都是極為專注的, 尤其是最開始的幾口。
他的筷子伸向了被大家期待了很久的鍋包肉。
雖然剛才耽誤了一點時間,但是經過復炸的鍋包肉並沒有那麽容易吸收水汽變軟。
夾起來的那一瞬間,甚至能聽到□□木筷子和面衣接觸時候的脆響。
而咬在嘴中,觀眾才徹底明白什麽叫做脆!
他們難以相信,裹上面衣的肉居然是這樣的讓人著迷。
【這,這和冷吃兔完全不同。】
【甜的肉啊啊啊啊啊,我宣布,我這輩子最愛鍋包肉!沒有之一!】
【哇,裏邊那個蔥絲姜絲吃起來也好解膩啊】
聞昶又吃了幾口,感覺不怎麽餓了才重新看了下彈幕。
他可惜地說:“哎,這種炸物不能密封保存,不然很快就會因為剛出爐溫度過高所以讓密閉空間的水蒸氣凝結,面衣很快就不脆了。不然這款鍋包肉真的很適合晚上吃來下酒。”
【不期待下酒了,能讓我下個營養液嗎?】
【嗚嗚嗚,主播你等等我,我是學機械的,讓我想想能不能搞出一種打包盒可以完美的解決這個問題!】
【樓上加油!!要是做出來了,我管你叫爸爸!】
聞昶相當鼓勵這種行為,給他的工作減輕了很多負擔。
“行啊,我答應你們,如果這位觀眾朋友做出來打包盒,那我們就線上售賣鍋包肉!”
【嗚嗚嗚,樓上的小天使我一會兒就跑去你的動態催你!】
【科學家沖鴨!!】
聞昶邊吃邊和彈幕聊天,今天吃的都是有點膩的菜,他還時不時的喝上一口檸檬氣泡水解膩。
不過崽崽完全不擔心什麽膩不膩的,肉就是最好的!
對於戎澤來說,面條好吃但是有點過於對衛生不友好了。礙於大貓的身體構造,他實在沒有辦法優雅的吃著面條。
等它吃飽了擡起頭,感覺自己的嘴邊都是黏糊糊的醬汁。
戎澤嫌棄自己!
不過聞昶早就料到了,他拿出一大塊濕巾:“過來,我給你擦擦。”
崽崽謹慎地後退一步。
聞昶笑眯眯:“嘖,怎麽還不好意思了,你剛來的時候別說擦嘴了,全身上下我都揉搓了邊。”
戎澤嘆氣,還好他機智的沒有把埃德蒙放進來,不然他以後回到第二軍團怕是要重新建立身為將領的尊嚴。
他猶豫了片刻,還是湊了上去,乖乖地被擦了一下臉。
聞昶擦完一看,白色的濕巾已經成功變成了黑色。
他故作驚訝:“崽崽!你怎麽掉色了!難倒你不是黑豹是雪豹?”
戎澤:……
你才是雪豹!
聞昶笑了半天:“走,吃飽喝足我們出去遛彎。”
戎澤眼睛蹭的亮了一下,自從毒蘑菇事件發生之後,聞昶再也沒允許他獨自出門。
今天終於有機會出去溜達溜達,戎澤覺得這是一個很好的,用來展示自己狩獵能力的機會。
哼,他這次才不會再叼回來毒蘑菇了!
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